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ARUNTAM | Weiße Schokolade »Biancomangiare« 48% | 50g MHD 30.06.2024

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Inhalt: 0.05 kg (96,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8050539980177
Hersteller: Aruntam
MHD: 30.06.2024
Produktinformationen "ARUNTAM | Weiße Schokolade »Biancomangiare« 48% | 50g MHD 30.06.2024"

ARUNTAM Weiße Schokolade »Biancomangiare« 48%

Italien Life Style - Weiße Schokolade mit Mandeln und Limone

Aruntam Sensory Chocolate - Weiße Schokolade wurde mit Mandeln und Limone veredelt.

Die Biancomangiare verdankt ihren Namen der weißen Farbe seines Hauptbestandteils: gemahlene Mandeln.

Zutaten

Kakaobutter, Mandeln, Rohrzucker, Kokosblütenzucker, Madagascar Bourbon Vanille, Fleur de Sel, ätherisches Zitronenöl
Kakaogehalt: 48% mindestens

Hersteller

Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien

Eigenschaften "ARUNTAM | Weiße Schokolade »Biancomangiare« 48% | 50g MHD 30.06.2024"
Kategorie: Weiße Schokolade - Veredelt
Kakaoherkunft: Ecuador
Geschmacksrichtung: Mandel, Zitrone & Limette
Hersteller "Aruntam"

Aruntam ♦ Italienische Bean-to-Bar-Schokoladen

Feinschmecker-Schokolade


Der Begriff Aruntam verweist auf den Mut des indigenen Amazonas Urvolks der Shuar, die als Beschützer des Regenwaldes gelten. Dieser Mut ist es, der dazu inspiriert hat, die ursprünglichen Zutaten bewusst mit der anerkannten Chocolatier Kunst "Made in Italy" zu vereinen. Die Unternehmensgründerin Pia Rivera, die selbst ecuadorianische Wurzeln hat, ist das Herz des gesamten Projektes, das sie Schritt für Schritt in jeder Phase betreut, von der Auswahl der Rohstoffe und der Kakaobohnen, die gesamte Verarbeitung, wobei sie persönlich die Rezepte erstellt und die Produkte in der Manufaktur in San Giuliano Milanese herstellt.

Aruntam – Sensory Chocolate ist eine handwerklich hergestellte Bean-to-Bar-Schokolade für höchste Ansprüche.

Der Kakao entspricht der Philosophie des “Direct & EcoTrade”; d.h. es wird direkt mit den Produzenten, bei denen auch eingekauft wird, im Ursprungsland verhandelt, um so die eigenständige Entwicklung der örtlichen Gemeinschaften zu fördern und den Anbau von Kakao zu unterstützen. Durch dieses System kann man die durchgehende Kontrolle der Liefer-und Herstellungskette kontrollieren.

Man achtet sehr darauf, die organoleptischen Profile der wertvollen Rohstoffe zu erhalten und wählt daher nur die besten Kakaobohnen aus, man justiert und kontrolliert die Temperaturen für kurze Verarbeitungszyklen, um eine “minimal verarbeitete” Schokolade zu erhalten: “minimally processed”.

Ziel ist es, die Reinheit und Ursprünglichkeit der Produkte mit Hilfe der besten zur Verfügung stehenden Technologien zu bewahren.

Verkosten Sie die Edelschokoladen von Aruntam – Sensory Chocolate und erleben Sie eine neue sensorische Erfahrung!

Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien
IT-BIO-009

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "ARUNTAM | Weiße Schokolade »Biancomangiare« 48% | 50g MHD 30.06.2024"
Kakaogehalt mindestens 48 %
Veredelt Weiße Schokolade
Geschmacksrichtung Zitrone
Mandel
Herkunft Ecuador
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 613 kcal | 2564 kJ
Fett 50 g
- davon gesättigte Fettsäure 30 g
Kohlenhydrate 23 g
- davon Zucker 21,0 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,12 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "ARUNTAM | Weiße Schokolade »Biancomangiare« 48% | 50g MHD 30.06.2024"
Kakaogehalt mindestens 48 %
Veredelt Weiße Schokolade
Geschmacksrichtung Zitrone
Mandel
Herkunft Ecuador
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 613 kcal | 2564 kJ
Fett 50 g
- davon gesättigte Fettsäure 30 g
Kohlenhydrate 23 g
- davon Zucker 21,0 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,12 g
Nährwerte und Produktdetails

1 von 1 Bewertungen

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17. September 2022 15:05

Tolle Kombination

Jede Zutat ist schmeckbar. Wenig Zucker, viel Geschmack. Super gemacht.

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Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

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