BLANXART | Dunkle Schokolade & Mandeln »Negro & Almendras« 60% | 200g
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Blanxart »Negro & Almendras« Dunkle Schokolade mit ganzen Mandeln
Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.
Zutaten
Kakao, Zucker, Mandeln, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanille
Kakaogehalt: 60% mindestens
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Kakaogehalt: | 56% bis 60% |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR |
| Geschmacksrichtung: | Mandel |
Blanxart Schokoladen ♦ Spanien
Bean to bar Schokoladen
Beste Qualität der handgemachten Schokolade.
Viel handwerkliches Können, Erfahrung mit dem Verarbeiten von Kakaobohnen aus den unterschiedlichen Kakaoanbaugebieten und das Ziel beste Qualität herzustellen verfolgt Blanxart auch heut noch.Die Schokoladen von Blanxar überzeugen!
Blanxart, C/Tambor del Bruc, 17 | 08970 Sant Joan Despà - Barcelona - Spanien
Inverkehrbringer: Wilk Gourmetgroup, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter
| Kakaogehalt mindestens | 60 % |
| Veredelt | Dunkle Schokolade |
| Geschmacksrichtung | Mandel |
| Nettoinhalt | 150 g |
| Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten. |
| Brennwert | 533 kcal / 2232 kJ |
| Fett | 43 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 21,2 g |
| Kohlenhydrate | 34,1 g |
| - davon Zucker | 32,2 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,2 g |
| Kakaogehalt mindestens | 60 % |
| Veredelt | Dunkle Schokolade |
| Geschmacksrichtung | Mandel |
| Nettoinhalt | 150 g |
| Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten. |
| Brennwert | 533 kcal / 2232 kJ |
| Fett | 43 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 21,2 g |
| Kohlenhydrate | 34,1 g |
| - davon Zucker | 32,2 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,2 g |
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