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CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk« 52% | BIO

4,40 €*

Inhalt: 85 g (5,18 €* / 100 g)

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Produktnummer: 8719324515115
Hersteller: Chocolate Makers
MHD: 13.06.2022
Produktinformationen "CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk« 52% | BIO"

CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk«

Bean to Bar Schokoladen aus Amsterdam

Milchschokolade mit 52% Kakaogehalt aus Bio- und Fairtrade-Kakao stammt von den Ufern des Cenepa-Flusses und des Rio Santiago im Amazonas-Regenwald. Die Kakaobauern sind Mitglied der NorAndino-Kooperative, einer Organisation mit etwa 5000 Mitgliedern, darunter 1800 Kakaobauern, die über den Norden Perus sowohl an der Küste als auch am Amazonas verteilt sind.

Darüber hinaus begleitetn die Chocolatemakers NorAndino bei einem besonderen Projekt. Einen Teil der Kakaoernte verarbeiten sie selbst, in ihrer eigenen Kakaofabrik. Die Fabrik in Peru ist größer als die Fabrik in Amsterdam und verfügt über eine moderne Produktionslinie für hochwertige Bio- und Fairtrade-Kakaomasse. Künftig können sie auch ihre eigene Schokolade herstellen.
  •      100% glutenfrei
  •      Solarbetrieben
  •      100% Bio-Schokolade   

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver
Kakaogehalt: 52% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. NL-BIO-01

Allergene: Enthält Milch / Laktose


 

 

 

 

Eigenschaften "CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk« 52% | BIO"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 55%
Herkunft: Peru
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Verpackung: ÖKOLOGISCH
Allergiefilter: FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SOJA
Chocolate Makers

Chocolate Makers

Bean to Bar Schokoladen aus Amsterdam


Bereits 2011 begannen Enver Loke und Rodney Nikkels  mit der Herstellung von Bean to Bar Schokolade.
Von Beginn an produziert die Firma Schokoladen aus qualitativ hochwertigen und fair gehandelten Kakaobohnen aus biologischem Anbau.
Seitdem hat sich viel getan und die Schokolade ist den Liebhabern feiner und nachhaltiger Produkte ein Begriff geworden. Seit 2019 produzieret die Firma in ihrer Fabrik im Kakaohafen Amsterdam solarbetrieben und emissionsfrei. Unsere Fabrik ist ein lebendiger Ort. Hier riecht es nicht nur immer nach Schokolade, hier ist noch viel mehr los. Zweimal im Jahr bringt das Segelschiff Tres Hombres Kakaobohnen, zweimal im Jahr kommen Hunderte Radfahrer aus Deutschland, um Schokolade abzuholen.
Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk« 52% | BIO"
Allergene:    Enthält Milch / Laktose

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert     596 kcal / 2492kJ
Fett 44,2 g
- davon gesättigte Fettsäure  28,4 g
Kohlenhydrate 41,8 g
- davon Zucker  24,0 g
Eiweiß  9,4 g
Salz   0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk« 52% | BIO"
Allergene:    Enthält Milch / Laktose

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert     596 kcal / 2492kJ
Fett 44,2 g
- davon gesättigte Fettsäure  28,4 g
Kohlenhydrate 41,8 g
- davon Zucker  24,0 g
Eiweiß  9,4 g
Salz   0,0 g
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