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AURO Chocolate | Milchschokolade »LUNA«
Bean-to-Bar-Schokolade
Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt und einem kräftigem Kakaogeschmack. Diese feine Milchschokolade hat einen außergewöhnlichen Geschmack mit Aromen von Kokosnuss, Pomelo und Rambutan (auch behaarte Litschi genannt).
Herkunft: Saloy, in den tropischen Bergen gelegen umgeben von frischem Quellwasser, das durch üppige Wälder fließt.
Zutaten
Kakaomasse, Vollrohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver
Kakaogehalt: 50% mindestens
Hersteller
AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen
Kategorie: | Milchschokolade - PUR |
---|---|
Kakaogehalt: | 46% bis 50% |
Kakaoherkunft: | Philippinen |
Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR |
AURO Schokoladen ♦ Philippinen
Feinste Bean-to-Bar-Schokoladen
AURO Chocolate ➤ ein philippinisches Unternehmen, das Kakaobohnen direkt von lokalen Bauern in Davao bezieht und damit seine Teil zur Erhaltung der alten Kakaosorten beiträgt. Auro bezahlt für die Kakaobohnen einen höheren Preis, um die besondere Qualität zu sichern und den Landwirten die Möglichkeit zu geben, ihren Lebensstandard zu verbessern.
Seit der Markteinführung im Mai 2015 ist AURO auf der Suche nach neuen Wegen, um sowohl die Kunst des Kakaoanbaus und der Fermentation, als auch die der Schokoladenherstellung zu verbessern.
AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen
Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande
Allergene | Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. |
Brennwert | 550 kcal / 2301 kJ |
Fett | 36 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 22 g |
Kohlenhydrate | 48 g |
- davon Zucker | 38 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0,068 g |
Allergene | Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. |
Brennwert | 550 kcal / 2301 kJ |
Fett | 36 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 22 g |
Kohlenhydrate | 48 g |
- davon Zucker | 38 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0,068 g |
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