CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk« 52% | BIO | 85g MHD 18.05.2023

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Produktnummer: 8719324515115

Hersteller: Chocolate Makers

MHD: 18.05.2023

Produktinformationen "CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk« 52% | BIO | 85g MHD 18.05.2023"

CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk«

Bean to Bar Schokoladen aus Amsterdam

Milchschokolade mit 52% Kakaogehalt aus Bio- und Fairtrade-Kakao stammt von den Ufern des Cenepa-Flusses und des Rio Santiago im Amazonas-Regenwald. Die Kakaobauern sind Mitglied der NorAndino-Kooperative, einer Organisation mit etwa 5000 Mitgliedern, darunter 1800 Kakaobauern, die über den Norden Perus sowohl an der Küste als auch am Amazonas verteilt sind.

Darüber hinaus begleitetn die Chocolatemakers NorAndino bei einem besonderen Projekt. Einen Teil der Kakaoernte verarbeiten sie selbst, in ihrer eigenen Kakaofabrik. Die Fabrik in Peru ist größer als die Fabrik in Amsterdam und verfügt über eine moderne Produktionslinie für hochwertige Bio- und Fairtrade-Kakaomasse. Künftig können sie auch ihre eigene Schokolade herstellen.

100% glutenfrei

Solarbetrieben

100% Bio-Schokolade

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver
Kakaogehalt: 52% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. NL-BIO-01

Allergene: Enthält Milch / Laktose

Eigenschaften "CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk« 52% | BIO | 85g MHD 18.05.2023"

Kategorie:	Milchschokolade - PUR
Kakaogehalt:	51% bis 55%
Kakaoherkunft:	Peru
Besonderheit:	BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Verpackung: ÖKOLOGISCH
Allergiefilter:	FREI von GLUTEN, FREI von SOJA

Hersteller "Chocolate Makers"

CHOCOLATE MAKERS ♦ Amsterdam

Bean to Bar Schokoladen aus Amsterdam

Bereits 2011 begannen Enver Loke und Rodney Nikkels mit der Herstellung von Bean to Bar Schokolade.

Von Beginn an produziert die Firma Schokoladen aus qualitativ hochwertigen und fair gehandelten Kakaobohnen aus biologischem Anbau.

Seitdem hat sich viel getan und die Schokolade ist den Liebhabern feiner und nachhaltiger Produkte ein Begriff geworden. Seit 2019 produzieret die Firma in ihrer Fabrik im Kakaohafen Amsterdam solarbetrieben und emissionsfrei. Unsere Fabrik ist ein lebendiger Ort. Hier riecht es nicht nur immer nach Schokolade, hier ist noch viel mehr los. Zweimal im Jahr bringt das Segelschiff Tres Hombres Kakaobohnen, zweimal im Jahr kommen Hunderte Radfahrer aus Deutschland, um Schokolade abzuholen.

Chocolate Makers | Radarweg 32A | 1042 Amsterdam | NL
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. NL-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft

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Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk« 52% | BIO | 85g MHD 18.05.2023"

Allergene: Enthält Milch / Laktose. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert 596 kcal / 2492kJ
Fett 44,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,4 g
Kohlenhydrate 41,8 g
- davon Zucker 24,0 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE MAKERS | Milchschokolade »Melk« 52% | BIO | 85g MHD 18.05.2023"

Allergene: Enthält Milch / Laktose. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

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