HEINDE & VERRE | Milchschokolade »First Dutch Grown Vanilla Bean« 53% | 70g

5,95 €*

Inhalt: 0.07 kg (85,00 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-3 Tage

Produktnummer: 8719326531335

Hersteller: Heinde & Verre

MHD: 14.02.2024

Produktinformationen "HEINDE & VERRE | Milchschokolade »First Dutch Grown Vanilla Bean« 53% | 70g"

HEINDE & VERRE Milchschokolade »First Dutch Grown Vanilla Bean«

Limitierte Handgemachte Microcharge 1500 Stück sind Handnummeriert!

Milchschokolade mit 53% Kakaogehalt mit feinen Aromen nach

Das ist die erste niederländische Vanille Milchschokolade. BEGRENZTE MIKROCHARGE von 1500 Tafeln.

Aus den niederländischen Gewächshaus-Tropen des Wageningen University & Research Centre (WUR) durfte Heinde & Verre die Vanille verwenden, die in den Niederlanden angebaut, geerntet und fermentiert wurde. Wenn sie unter idealen Bedingungen angebaut und fermentiert wird, erhält die Vanille ihre besondere Würze und ihr tief anhaltendes Vanillearoma.

Es hat Heinde & Verre dazu inspiriert, eine wirklich übertriebene, klassische Milchschokolade zu kreieren. Auf der karibischen „Gewürzinsel“ Grenada wurde die perfekte Kakaomischung für die holländische Vanille gefunden.

Auf der Plantage des Guts L’Esterre baut die Familie Ramdhanny Bio-Trinitario-Kakao an, der reichhaltige, komplexe Kräuternoten bietet, die als perfektes Gleichgewicht zur holländischen Vanille dienen. Mit einem Schuss cremiger holländischer Kuhmilch wurde es eine würzige Milchschokolade, der für alle Liebhaber von Milchschokoladen unwiderstehlich ist.

Für uns ist dies die erwachsene, raffinierte Version unserer Lieblingsschokolade aus der Kindheit, die in eine Tafel gegossen wird. Es wurden nur 1500 Tafeln hergestellt. Dutch Vanilla von der Universität Wageningen steht nicht zum Verkauf, also ist dies Ihre einzige Chance, diese einzigartige Erfahrung zu machen.

Bild: Illustration nach Charles Lemaire, L’Horticulteur universel, Journal General des Jardiniers et Amateurs, Paris 1839-1847

Zutaten

Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Vanille, Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 62% mindestens

Hersteller

Heinde & Verre B.V. | Tellingerstraat 130 | Rotterdam | Niederlande

Eigenschaften "HEINDE & VERRE | Milchschokolade »First Dutch Grown Vanilla Bean« 53% | 70g"

Kategorie:	Milchschokolade - PUR
Kakaogehalt:	61% bis 65%
Kakaoherkunft:	Brasilien
Besonderheit:	DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT
Allergiefilter:	FREI von GLUTEN, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SOJA

Hersteller "Heinde & Verre"

Heinde & Verre Schokoladen ♦ Niederlande

Bean to Bar Ursprungsschokoladen

Die Philosophie von Heinde & Verre besteht darin, nur die besten Kakaobohnen zu verwenden, mit Hilfe von Slow-Food-Techniken alle natürlichen Aromen des Grand Cru-Kakaos zu erhalten und seinen natürlichen Reichtum an Geschmack zum Ausdruck zu bringen.

Heinde & Verre bedeutet "nah & fern". Eine Hommage an die niederländische kulinarische Tradition, die besten Zutaten aus aller Welt mit feinsten lokalen Produkten zu kombinieren.

Es braucht Zeit und Hingabe, um das Beste aus dem Kakao herauszuholen. In der Fabrik in Rotterdam wird jede einzelne Bohne von Hand ausgewählt. Für jede Bohnensorte wird jeder Schritt des Schokoladenherstellungsprozesses optimiert. Die Schokolade reift mindestens drei Monate lang, um ihren komplexen und lang anhaltenden Geschmack weiter zu entwickeln.

Heinde & Verre stellt Schokolade aus einzelnen Sorten als auch aus Mischungen her. Die Ursprungsschokoladen bringen den besonderen Charakter einer Kakaosorte und ihres spezifischen Terroirs zum Ausdruck. Die Kunst des Mischens macht die Schokolade ausgewogener und komplexer.
Der Kakao wird direkt von den Kakaobauern bezogen. So erhalten die Bauern einen fairen Preis und können sich um ihre Arbeiter und die Umwelt kümmern.

Die Schokoladen von Heinde & Verre wurden bereits mehrfach prämiert!

Heinde & Verre B.V. | Tellingerstraat 130 | Rotterdam | Niederlande

Weiterführende Links des Herstellers

Weitere Produkte von Heinde & Verre

Nährwerte und Produktdetails "HEINDE & VERRE | Milchschokolade »First Dutch Grown Vanilla Bean« 53% | 70g"

Allergene: Frei von NÜSSEN, SOJA UND GLUTEN. Enthält Milch.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2409 kJ\| 573 kcal
Fett	43 g
- davon gesättigte Fettsäuren	25 g
Kohlenhydrate	33 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	10 g
Salz	2 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "HEINDE & VERRE | Milchschokolade »First Dutch Grown Vanilla Bean« 53% | 70g"

Allergene: Frei von NÜSSEN, SOJA UND GLUTEN. Enthält Milch.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2409 kJ\| 573 kcal
Fett	43 g
- davon gesättigte Fettsäuren	25 g
Kohlenhydrate	33 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	10 g
Salz	2 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen. | Bewertungen ausschließlich aufgrund von verifizierten Käufen.

Keine Bewertungen gefunden. Gehen Sie voran und teilen Sie Ihre Erkenntnisse mit anderen.

Kunden kauften auch

Milchschokolade von Auro Chocolade mit 50% Kakaogehalt

AURO Chocolate | Milchschokolade »Luna« 50% | 60g

AURO Chocolate | Milchschokolade »LUNA« Bean-to-Bar-Schokolade Milchschokolade mit 50% Kakaogehalt und einem kräftigem Kakaogeschmack. Diese feine Milchschokolade hat einen außergewöhnlichen Geschmack mit Aromen von Kokosnuss, Pomelo und Rambutan (auch behaarte Litschi genannt).Herkunft: Saloy, in den tropischen Bergen gelegen umgeben von frischem Quellwasser, das durch üppige Wälder fließt. Zutaten Kakaomasse, Vollrohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen

Inhalt: 0.06 kg (88,33 €* / 1 kg)

5,30 €*

Beste Milchschokolade O' Payo Milk von Friis Holm Bio

FRIIS-HOLM | Milchschokolade »O' Payo Milk« 50% | BIO | 100g

FRIIS-HOLM Milchschokolade »O' Payo Milk« Die Friis-Holm Schokolade »O' Payo Milk« 50% hat einen intensiven und fruchtigen Geschmack. Die Idee war, eine Milchschokolade mit mehr Kakao und Intensität als gewöhnlich in Milchschokolade herzustellen. Intensive und fruchtige "dunkle" Milchschokolade. Mikkel Friis-Holm verwendet nur Kakaobohnen für die Herstellung seiner Schokoladen, die nach seinen Vorstellungen fermentiert und getrocknet wurden. Friis-Holm arbeitete eng mit dem französischen Chocolatier Bonnat zusammen. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 50% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DK-ÖKO-100 / EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK

Inhalt: 0.1 kg (119,00 €* / 1 kg)

11,90 €*

STANDOUT CHOCOLATE | Dunkle Schokolade »Urubamba Peru« 70% | 50g

STANDOUT CHOCOLATE »Urubamba Peru« 70% Bean-to-Bar-Schokoladen aus Schweden Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Die für diese Schokolade verwendete Sorte Chuncho-Kakao wächst in einer Höhe von 1.200 m, was für Kakao höchst ungewöhnlich ist. Die besonderen Anbaubedingungen verleihen der Schokolade einen einzigartigen Geschmack mit Noten von dunklen Früchten, Blumen und Blaubeeren. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker Kakaogehalt: 70% mindestens HerstellerStandout Chocolate | Färåsvägen 45 |42837 Kållered | Schweden

Inhalt: 0.05 kg (156,00 €* / 1 kg)

7,80 €*

Gold Piura Peru prämierte Weiße Schokolasde Heinde und Verre

HEINDE & VERRE | Weiße Schokolade »Gold Piura Peru« 37% | 70g

HEINDE & VERRE | Weiße Schokolade »Gold Piura Peru«GOLD- Prämierte Weiße SchokoladeDie natürliche weiße Schokolade, ohne jegliche Zusatzstoffe. Aromen von weißen Früchten, Muskatnuss, cremiges Karamell und Zitrusfrüchte. Noten von Blumen im Arôme de Bouche. Der natürliche Geschmack dieser Schokolade ist so zart, reichhaltig und cremig, dass sie weder Vanille noch Aromen benötigt.Dieser weißen Schokolade werden keine Zusatzstoffe zugesetzt haben. Sie muss nach dem Öffnen der Packung innerhalb von etwa einem Tag verzehrt werden, da sie sonst ihren zarten und frischen Geschmack verliert.Ausgezeichnet mit Gold bei der Academy of Chocolate - 2021TASTING NOTESEin subtiles Spektrum natürlicher Aromen kann entdeckt werden, wie z.B.: weiche weiße Früchte, Muskatnuss, cremiges Karamell und Zitrusfrüchte. Noten von Blumen im Arôme de Bouche.HerkunftDie Kakaobutter wird aus Kakaobohnen von den APROCAP-Bauern gepresst. Die Kakaobohne Piura Morropón liefert die feinen Aromen und wird in der Region Morropón in Peru biologisch angebaut.Zutaten Kakaobutter, Milchpulver, Zucker, SonnenblumenlecithinKakaogehalt: 37% mindestens Hersteller Heinde & Verre B.V. | Tellingerstraat 130 | Rotterdam | Niederlande

Inhalt: 0.07 kg (98,57 €* / 1 kg)

6,90 €*

Neu

Schokolade Ambohimena 100% Kakakomasse von Chocolate Madagascar

Chocolat MADAGASCAR Schokoladen | Kakaomasse »Ambohimena« 100% | 75g

MADAGASCAR Schokoladen | »Ambohimena« Kakaomasse 100%Single Terroir - Mava Estate Sambirano Dunkle Tafel mit 100% Kakau – Ein süßer Terroir-Kakao von der Ambohimena-Farm auf dem Mava-Anwesen im Sambirano-Tal. Erstaunlich weiche Aromen von Schokolade, Karamell, Pflaumen und gerösteten Nüssen. Feiner Kakao Herkunft - Ambohimena SambiranoDirekt in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische VerarbeitungVegan und vegetarischTerroir: S 13o 36’ 31” E 48o 24’ 27”Die 1726 Hektar große Mava-Plantage erstreckt sich über das obere und untere Sambirano-Tal. Die MAVA-Plantage umfasst 8 Landgüter, die unterschiedliche Terroir-Kakaosorten mit eigenen, einzigartigen Geschmacksprofilen anbieten – Ankidony, Ambalahonko, Ambohimena Nord, Ambohimena Sud, Antsamala, Maliolo, Ambodivato und Ottange.AuszeichnungenGold bei der renommierten Academy of Chocolate in 2020 Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Inhalt: 0.075 kg (132,67 €* / 1 kg)

9,95 €*

Dunkle Milchschokolade von Chocolate Madagascar

Chocolat MADAGASCAR | Milchschokolade »Madagascar« 65% | 85g

Chocolat MADAGASCAR Milchschokolade »Madagascar« 65% Milchschokolade mit 65% Kakao. Waldfruchtaromen des feinen Kakaos kombiniert mit cremigen Karamellaromen. Zartschmelzende und feine Textur. Zartschmelzende und feine Textur. Aus dem seltenen Criollo-Kakaobohnen. Kakao Herkunft - Sambiranotal, Nordwesten Madagaskar Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrzucker Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar

Inhalt: 0.085 kg (75,29 €* / 1 kg)

6,40 €*