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LA PETITE MARQUISE »Le Quernons d'Ardoise« | 200g

15,18 €*

Inhalt: 0.2 kg (75,90 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 3760046580528
Hersteller: La Petite Marquise
MHD: 31.03.2024
Produktinformationen "LA PETITE MARQUISE »Le Quernons d'Ardoise« | 200g"

La Petite Marquise »Quernons d'Ardoise« ®

Quernon-Schiefer | Krokant mit blauer Schokolade

Beutel mit 200 g ca. 26 Quernons

Das Original - Die Quernons d' Ardoise ® gibt es auch in der 60g Packung.

NEU - Quernons mit dunkler Schokolade

Quernons d' Ardoise NOIR ® gibt es in der 60g Packung, der 100g Packung, das perfekte kleine französische Geschenk!

Quernons d' Ardoise ® sind karamelisierte Mandeln und Haselnüsse mit einer schieferblauen Schicht Schokolade umhüllt.
Eine köstliche handgemachte französische Spezialität. La Petite Marquise ist ein Chocolatier mit Sitz in Angers. Die Feinheit und Originalität der Quernons wurde vor einem halben Jahrhundert entdeckt, ein Genuss für  den anspruchsvollen Schokoladenkenner.
Bereits seit dem 12. Jahrhundert prägt der Abbau der Schiefermienen auf den Höhen von Trelaze das Landschaftsbild.
Fasziniert von der unverwechselbaren blauen Farbe des Schiefers schuf der Chocolatier diese Köstlichkeit aus Krokant in blauer Schokolade. Der einzigartigen Quernon d'Ardoise, die nach einem exklusiven Rezept von Hand gefertigt werden, begeistern seit 1966.

Diese knusprige, handgemachte Praline wird durch die Glätte der blauen Schokolade vollendet.

Quernon Slate - Genießen Sie diese Köstlichkeit pur oder mit einer Tasse Kaffee. Lassen Sie dieses zarte und doch knackige Konfekt langsam in Ihrem Mund schmelzen, ein Genuss der besonderen Art.

Als Geschenk sind diese französischen Süßigkeiten Namens Quernons d'Ardoise ® sehr beliebt.
Der Quernon d'Ardoise ist eine köstliche Spezialität von Anjou, einer Region im unteren Loire-Tal von Westfrankreich.
Die schieferblauen kleinen Quadrate aus karamellisierten Mandeln und Haselnüssen mit blauer Schokolade überzogen sind eine Hommage an diesen Schiefer und an die Männer, die mit ihnen im Laufe der Jahrhunderte damit gearbeitet haben.

Im Jahre 1990  wurden die Quernon d'Ardoise mit einem Blue Ribbon Award für seine Geschmackseigenschaften und die Harmonie seines Rezepts ausgezeichnet.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Mandeln, Haselnüsse, Traubenzucker, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma, Farbstoffe. E132, E120

Hersteller

 

© La Maison du Quernon d'Ardoise | 22 rue des Lices | 49100 ANGERS - FRANCE

 

 

 

 

 

 

Eigenschaften "LA PETITE MARQUISE »Le Quernons d'Ardoise« | 200g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Produktion in: Frankreich
Geschmacksrichtung: Krokant
Hersteller "La Petite Marquise"

La Maison du Quernon d'Ardoise © | Quernon-Krokant-Schiefer


Eine französische,  handwerklich hergestellte Süßigkeiten namens Quernons d'Ardoise ®. La Petite Marquise ist ein Schokoladenhersteller mit Sitz in Angers.
Bereits seit dem 12. Jahrhundert prägt der Abbau der Schiefermienen auf den Höhen von Trelaze das Landschaftsbild. Fasziniert von der unverwechselbaren blauen Farbe des Schiefers, schuf dieser Schokoladenhersteller  eine Köstlichkeit aus Krokant in blauer Schokolade.

Dieses handwerkliche Konfektion besteht aus karamellisierten Pralinen mit Mandeln und Haselnüssen, beschichtet mit blauer Schokolade.
Die knusprige Praline wird durch die Glätte der blauen Schokolade vollendet.

Die Feinheit und Originalität der Quernons wurde vor einem halben Jahrhundert entdeckt, ein Genuss für  den anspruchsvollen Schokoladenkenner.

Quernon Slate - Genießen Sie diese Köstlichkeit als allein, oder mit einer Tasse Kaffee.

Als Geschenk sind diese französischen Süßigkeiten namens Quernons d'Ardoise ® sehr beliebt. Sie können sicher sein, dass Ihr Geschenk geschätzt werden!
Der Quernon d'Ardoise ist eine köstliche Spezialität von Anjou, einer Region im unteren Loire-Tal von Westfrankreich.


Eine Kombination von Mandeln und Haselnüssen, karamellisierten und dann mit einer blauen Schicht Schokolade bedeckt.

La Maison du Quernon d'Ardoise © | 22 rue des Lices | 49100 ANGERS - FRANCE




Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "LA PETITE MARQUISE »Le Quernons d'Ardoise« | 200g"
Geschmacksrichtung Krokant
   
Allergene Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten.
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 506 kcal / 2121 kJ
Fett 24 g
- davon gesättigte Fettsäure 11,7 g
Kohlenhydrate 67 g
- davon Zucker 58 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,08 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "LA PETITE MARQUISE »Le Quernons d'Ardoise« | 200g"
Geschmacksrichtung Krokant
   
Allergene Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten.
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 506 kcal / 2121 kJ
Fett 24 g
- davon gesättigte Fettsäure 11,7 g
Kohlenhydrate 67 g
- davon Zucker 58 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,08 g
Nährwerte und Produktdetails

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Inhalt: 0.1 kg (81,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.06 kg (99,17 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.1 kg (84,00 €* / 1 kg)

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FRIIS-HOLM Schokolade »La Dalia« Nicaragua 85% The Lazy Cocoa Growers blend Friis-Holm Schokolade La Dalia mit 85% Kakaogehalt. Der Kakao kommt aus Nicaragua. Diese 85% Schokolade gewann 2015 die Goldmedaille bei der International Chocolate Awards. Eine feine 85% Schokolade mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere und dunklen Kirschen verschmelzen zu einem würzigen Blütenaroma. Nach und nach zeigen sich Zitrusaromen auf der Zunge. Die Kakaobohnen für diese Schokolade ist eine Mischung der Kakaobohnen von zehn Kakaobauern in der Region La Dalia | Nicaragua. Der Name "The Lazy Cocoa Growers blend " bedeutet: Die faulen Kakaobauern mischen sich, das heißt einzelne Sorten werden nicht aussortiert und die Kakaosorten werden zu einer Cuvée verarbeitet. Daher der Name "The lazy cocoa growers blend", was so viel wie: "Die Mischung der faulen Kakaobauern" heißt. Diese dunkle Schokolade wurde aus einer Mischung verschiedener nicaraguanischer Bohnen hergestellt, die vor der Fermentation nicht sortiert wurden! Bei alten Kakaobäumen bedeutet die Kreuzbestäubung oft, dass Sie eine bunte Mischung aus Kakaofrüchten verschiedenen Sorten tragen, die auf benachbarten Bäumen oder sogar auf dem gleichen Baum wachsen. Das zu sortieren wäre für die Bauern unglaublich arbeitsintensiv und würde eine Menge wertvolle Zeit in Anspruch nehmen. Stattdessen werden die Bohnen zusammen fermentiert und Friis Holm hat aus dieser "Cuvée" eine wunderbare Schokolade produziert. Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 85% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (117,00 €* / 1 kg)

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Ausverkauft
DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo PORCELANA« 70% | 50g
Domori Schokolade »Criollo Porcelana« Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu. Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José in Venezuela. Geschmack: Mit Noten nach Brot und Butter, unterstützt durch eine gewisse Fruchtigkeit. Sehr rund mit intensivem Finale. Domori ist es gelungen, eine Schokoladenvielfalt zu schaffen mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten, welche die denkbar exotischsten Erwartungen an Schokolade seitens der Schokoladen-Liebhaber erfüllt. Von Schokolade mit 100% Kakaoanteil, die sich durch ihren außergewöhnlichen Wohlgeschmack und Milde auszeichnet bis hin zu derart raffinierten Kreationen mit Gewürzen, welche auf der Zunge ein wahres Feuerwerk entfesselter Aromen entstehen lässt und als Finale am Gaumen eine wohltuende Wärme bietet ... das ist die Welt des Kakaos von Domori.  Ende der 90er Jahre ist Gianluca Franzoni die Verbindung zu der Kakao-Plantage San José in Venezuela eingegangen, um ausschließlich reine Criollo und Trinitario-Sorten oder Nacional in seinem neuen, mit entsprechender Technologie ausgestatteten Laboratorium bei Turin zu außergewöhnlichen Schokoladen verarbeiten zu können.    Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 70% mindestens   Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien  

Inhalt: 0.05 kg (199,00 €* / 1 kg)

9,95 €*
BONNAT Dunkle Schokolade | mit Mandel-Praliné »Noir au Praliné amandes« | 100g
BONNAT | Dunkle Schokolade & Mandel -Praliné Bonnat Chocolat »Noir au Praliné amandes« Schon der betörende Duft überrascht. Die Dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 65% und die Mandelaromen vereinen sich zu einer perfekten Komposition. Der höhere Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Lecithin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.ZutatenKakaobutter, Kakao, Zucker, Praline (30%) Geröstete Mandeln, ZuckerKakaogehalt: 65% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €*