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MILLÉSIME | Weiße Schokolade »Équateur« 33% | BIO | 70

4,95 €*

Inhalt: 0.07 kg (70,71 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 0745125232218
Hersteller: Millesime Chocolat
MHD: 30.04.2024
Produktinformationen "MILLÉSIME | Weiße Schokolade »Équateur« 33% | BIO | 70"

MILLÉSIME Weiße Schokolade »Équateur«

Bean-to-Bar-Schokolade aus Belgien

Eine besonders milde weiße Schokolade mit Kakao aus dem aromatischen Arriba-Kakao aus dem Süden Ecuadors.

Arawi ist die Marke der ecuadorianischen Familie Escudero aus Cuenca. Seit vielen Jahren widmet sie sich der Anpflanzung und Pflege Kakaoplantagen in Ecuador.

Zutaten

Kakaobohnen, Milchpulver, Rohrzucker
Kakaogehalt: 33% mindestens

Hersteller

Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien

 

 

Eigenschaften "MILLÉSIME | Weiße Schokolade »Équateur« 33% | BIO | 70"
Kategorie: Weiße Schokolade - PUR
Produktion in: Belgien
Kakaogehalt: 26% bis 35%
Kakaoherkunft: Ecuador
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR
Hersteller "Millesime Chocolat"

MILLESIME ♦ Belgische Schokoladen

BEAN-TO-BAR-Schokoladen



Millésime Chocolat mit Sitz in Lüttich, Belgien, ist eine traditionelle Schokoladenfabrik, die Schokolade direkt aus Kakaobohnen herstellt, eine der wenigen Bean-to-Bar-Produzenten in Belgien.


Die Schokoladen sind jeweils aus einem Jahrgang, der aus einem bestimmten Terroir, einem bestimmten geografischen Gebiet stammt und daher begrenzt ist! Wie beim Weinbau möchten Millesime vor allem die Arbeit der Natur hervorheben, deren Geschmacksrichtungen sich von Jahr zu Jahr ändern, wobei die allgemeinen Merkmale jeder Region oder jedes Landes erhalten bleiben.

Sie mischen keine Ernten, Regionen oder Jahrgänge.

Die Kakaobohnen werden aus unveränderten Kakaosorten hergestellt, die die angestammte Genetik der Kakaobäume respektieren und eine vollständige Rückverfolgbarkeit zwischen den Bohnen und der fertigen Schokolade ermöglichen. So sorgt man auch für eine angemessene Vergütung der Landwirte und die Ablehnung von Kinderarbeit.
Millesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien
Inverkehrbringer: Choco Dealer GmbH, Elsässer Str. 8, 53175 Bonn und ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. BE-BIO-03 | Nicht-EU-Landwirtschaft

 


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "MILLÉSIME | Weiße Schokolade »Équateur« 33% | BIO | 70"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 539 kcal | 2255 kJ
Fett 32,45 g
- davon gesättigte Fettsäure 19,0 g
Kohlenhydrate 59,0 g
- davon Zucker 59,0 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 0,5 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "MILLÉSIME | Weiße Schokolade »Équateur« 33% | BIO | 70"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 539 kcal | 2255 kJ
Fett 32,45 g
- davon gesättigte Fettsäure 19,0 g
Kohlenhydrate 59,0 g
- davon Zucker 59,0 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 0,5 g
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