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SAWADE »Königin Luise Pastete«
Geschichtete Pastete aus Weichkrokant, Nuss-Nougat, Mandel-Nougat, Butter-Trüffel und Edelmarzipan in Zartbitterschokolade
Inhalt: 1 Stück 125g
Für die Königin Luise Pastete ist präziser Handarbeit notwendig. SAWADE verwendet die besten Zutaten und eine außergewöhnliche Expertise bei der Herstellung. Fünf Schichten vereinen Weichkrokant, Nuss- und Mandel-Nougat sowie Rum-Sahne-Trüffel und Edelmarzipan zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Die fertige Pastete ist mit Zartbitterschokolade überzogen und mit einer halben gerösteten Mandel belegt ergänzt durch dekorative Ornamente aus Vollmilchschokolade. Der Kakaogehalt der Zartbitterschokolade beträgt 60%. Die fertige Pastete ist in Folie verpackt und liegt in einer hochwertigen Geschenkschachtel im marmorierten Sawade-Design.
Lagerung: Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–18 Grad gelagert werden. Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen unsere Pralinen nicht. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal.
Die Pralinen und Trüffel werden ohne chemische
Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und günstige Ersatzstoffe
hergestellt. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch
zu genießen.
Zutaten
Geschichtete Pastete mit 24% Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) und 6% Vollmilchschokolade (Kakao: 32% mindestens)
Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett).
Zutaten: Zucker, Mandeln (15%), Kakaomasse, Haselnüsse (13%), Sahne (6,9%), Kakaobutter, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Jamaica-Rum (1,0%), Emulgator: Lecithine, Butter, Ethylalkohol, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Alle Marzipanartikel enthalten 100% Marzipan-Rohmassen-Qualität.
Hersteller
SAWADE GmbH | Wittestraße 26e | 13509 Berlin
Kategorie: | Nougat |
---|---|
Produktion in: | Deutschland |
SAWADE ♦ Pralinen und Trüffel seit 1880
Preisgekrönte Meisterwerke
Meisterlich hergestellt Pralinen aus der traditionellen Genuss-Werkstatt.
Der Gründer der Firma, Ladislaus Maximilianus Ziemkiewicz, verbrachte mit seinen Brüdern einige Zeit in Paris und machte sich mit den Geheimnissen des Konfektmachens vertraut. 1880 eröffnete er in Berlin das erste Geschäft für feine, handgemachte französische Pralinen und Konfekt in Berline Mitte „Unter den Linden 18“ . Ziemkiewicz verband eine besondere Beziehung zu seiner Nachbarin, Marie de Savadé, die Namenspatin für das erste Geschäft stand.
Der königliche Hof wurde schnell auf die Manufaktur aufmerksam: Prinz Georg von Preußen und Großherzog von Sachsen-Weimar-Eisenach ernannte den Konfektmacher zum Königlichen Hoflieferanten.
Die Praline und Trüffel werden nur aus besten Zutaten hergestellt: frische Butter, beste Sahne, feine Schokolade, natürlich ohne die Verwendung von chemischen Konservierungsmitteln und künstlichen Aromen. Eine Tradition, die von Generation zu Generationen weitergegeben wird.

Allergene | Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 2187kJ | 526 kcal |
Fett | 34,3 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 11,4 g |
Kohlenhydrate | 42,3 g |
- davon Zucker | 40,7 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 0,03 g |
Allergene | Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 2187kJ | 526 kcal |
Fett | 34,3 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 11,4 g |
Kohlenhydrate | 42,3 g |
- davon Zucker | 40,7 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 0,03 g |
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