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WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade »Columbien – San Agustin Gold« 88% | 50g

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Inhalt: 0.05 kg (66,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 5060165582884
Hersteller: Willie's Cacao
MHD: 02.02.2023
Produktinformationen "WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade »Columbien – San Agustin Gold« 88% | 50g"

WILLIE's Cacao | Schokolade »San Agustin Gold«

BEAN TO BAR Schokolade

Dunkle Schokolade mit 88% Kakao aus Kolumbien mit Aromen von Kirschen und Zwetschgen.
Handwerklich hergestellte Schokolade, von der Bohne bis zur Tafel (BEAN TO BAR). Vegan.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker Kakaobutter

Kakaogehalt: 88% mindestens

Hersteller

Willie's Cacao Ltd. | Langlands Business Park | Unit 3 | Uffculme  Devon EX15 3DA | United Kingdom


Eigenschaften "WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade »Columbien – San Agustin Gold« 88% | 50g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: > bis 90%
Kakaoherkunft: Kolumbien
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN
Allergiefilter: VEGAN
Willie's Cacao

Schokoladen von »Willie's Cacao« | GB


Alles begann mit der eigenen Kakaoplantage von Willie Harcourt-Cooze in Venezuela. Heute konzentriert sich der passionierte Chocolatier auf die Herstellung der einzigen "bean to bar" Premiumschokolade Großbritanniens. Die Kakaobohnen bezieht Willie direkt von Kakao-Farmern aus der ganzen Welt, nach dem Prinzip des "direct trade". Hierbei werden für den Kakao Preise gezahlt, die deutlich über dem Marktpreis liegen. Ziel ist es langfristige Beziehungen mit den Kakaobauern aufzubauen.

Jede der einzigartigen Plantagenschokoladen hat einen ganz eigenen Geschmack, der einzig auf die jeweilige Kakaobohne zurückzuführen ist. Neben den reinen Plantagenschokoladen gibt es eine wunderbare Vollmilch und weiße Schokolade, sowie eine Reihe bunt gemischter aromatisierter Tafeln, wie z.B. mit Orange oder auch Limone und Ingwer. Mit cremigem Karamell gefüllte Zartbitter-Kugeln sowie 100% Kakao und Schokoladendrops zum Kochen runden das Sortiment ab.

Willie's Cacao ist eine runde Sache in jeder Hinsicht: intensiver Kakao, 100% natürlich und unter Einhaltung ethischer Prinzipien produziert.
Willie’s Cacao Ltd | Langlands Business Park | Unit 3 | Uffculme | Devon EX15 3DA | United Kingdom / Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import Marketing und Vertriebs GmbH, Johann-Sebastian-Bach-Straße 30, 65193 Wiesbaden
Nährwerte und Produktdetails "WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade »Columbien – San Agustin Gold« 88% | 50g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 587kcal / 2430 kJ
Fett 48,7 g
- davon gesättigte Fettsäure 29,5 g
Kohlenhydrate 20,5 g
- davon Zucker 14,1 g
Eiweiß 9,7 g
Salz <0,1 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "WILLIE's Cacao | Dunkle Schokolade »Columbien – San Agustin Gold« 88% | 50g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 587kcal / 2430 kJ
Fett 48,7 g
- davon gesättigte Fettsäure 29,5 g
Kohlenhydrate 20,5 g
- davon Zucker 14,1 g
Eiweiß 9,7 g
Salz <0,1 g
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