BLANXART | Dunkle Schokolade »Katzenzungen« 60% | 110g

Beliebte Spanische Schokolade Blanxart Katzenzungen dunkle Schokolade.

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Produktnummer: 8436006833939

Hersteller: Blanxart

MHD: 31.03.2026

Produktinformationen "BLANXART | Dunkle Schokolade »Katzenzungen« 60% | 110g"

Blanxart »Katzenzungen« Dunkle Schokolade

Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.

Zutaten

Kakao, Zucker, Kakaobutter natürliche Vanille, Emulgator: genmanipulationsfreies Sojalecithin.
Kakao mindestens 60%.

Eigenschaften "BLANXART | Dunkle Schokolade »Katzenzungen« 60% | 110g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR

Hersteller "Blanxart"

BLANXART Schokoladen ✦ Spanien

Bean to bar Schokoladen

Im Jahr 1954 besuchte Maître Chocolatier Francesc Agrás die besten Patisserien und Chocolatiers in Europa. Dabei entdeckte er seine Leidenschaft für herausragende Schokoladen.

➤ Es begann alles in einer kleinen "Schokoladen-Werkstatt" Les Corts in Barcelona mit dem Traum aus den besten Kakaobohnen aus Ghana, Kongo und Guayaquil Schokolade herzustellen.

Bean-to-Bar-Schokoladen von Blanxart
Beste Qualität der handgemachten Schokolade.

Viel handwerkliches Können, Erfahrung mit dem Verarbeiten von Kakaobohnen aus den unterschiedlichen Kakaoanbaugebieten und das Ziel beste Qualität herzustellen verfolgt Blanxart auch heut noch.Die Schokoladen von Blanxar überzeugen!

Blanxart, C/Tambor del Bruc, 17 | 08970 Sant Joan DespÃ - Barcelona - Spanien
Inverkehrbringer: Wilk Gourmetgroup, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. ES-ECO-019CT | EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

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Nährwerte und Produktdetails "BLANXART | Dunkle Schokolade »Katzenzungen« 60% | 110g"

Kakaogehalt mindestens	60 %
Nettoinhalt	110 g
Allergene	Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	527 kcal / 2209 kJ
Fett	40,7 g
- davon gesättigte Fettsäure	25,5 g
Kohlenhydrate	42,6 g
- davon Zucker	40,2 g
Eiweiß	4,8 g
Salz	0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "BLANXART | Dunkle Schokolade »Katzenzungen« 60% | 110g"

Kakaogehalt mindestens	60 %
Nettoinhalt	110 g
Allergene	Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	527 kcal / 2209 kJ
Fett	40,7 g
- davon gesättigte Fettsäure	25,5 g
Kohlenhydrate	42,6 g
- davon Zucker	40,2 g
Eiweiß	4,8 g
Salz	0,02 g

Nährwerte und Produktdetails

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Hersteller:

Inhalt: 0.11 kg (108,64 €* / 1 kg)

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Hersteller:

Inhalt: 0.11 kg (108,64 €* / 1 kg)

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BLANXART Schokolade »Mountains of the Moon« CONGO 91% Single Origin Bio-Edelbitterschokolade Dunkle Schokolade mit 91% Kakaogehalt aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu priovince, Demokratische Republik Congo. Zwischen der ost-afrikanischen Savanne und den weiten Regenwäldern in der kongolesischen Tiefebene liegt das Ruwenzori-Gebirge und der Virungo National Park. Die im östlichen Teil der Demokratischen Republik Congo gelegene Plantage Domaine Monts de la lune pflanzt entlang derBerghänge Forastero-Kakao an. Dieser Kakao wird hier in Mischkulturen und im Schatten anderer Bäume kultiviert. Unmittelbar nach der Ernte wird der Kakao einem mehrtägigen Fermentationsprozess zugeführt und anschließend an der Sonne getrocknet. Dieser Kakao zeichnet sich durch seine Milde und sein nussig-fruchtiges Aroma aus Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt. Zutaten Kakao, Zucker Kakaogehalt mindestens: 91%Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. ES-ECO-019CT | EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

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