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BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Kakaonibs »Grué de Cacao« 65% | 100g

Produktinformationen "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Kakaonibs »Grué de Cacao« 65% | 100g"

Knuspriger Genuss trifft französische Chocolaterie-Kunst


Eine kulinarische Begegnung zweier Meister

Die BONNAT & Jean Sulpice „Grué de Cacao“ 65 % verbindet das feine handwerkliche Können des Chocolatiers Bonnat mit der kreativen Note des Spitzenkochs Jean Sulpice. In dieser außergewöhnlichen Zusammenarbeit entsteht ein dunkler Schokoladenriegel mit 65 % Edelkakao, veredelt durch geröstete Kakaonibs, die für knusprig-texturierte Überraschungen am Gaumen sorgen.


Was diese Schokolade so besonders macht

• 65 % dunkler Kakao mit intensivem Aroma
• Veredelt mit knackigen Kakaonibs für besonderen Crunch
• Herstellung in Bonnats Manufaktur in Frankreich
• Frei von Sojalecithin und künstlichen Zusatzstoffen
• Teil der Partner-Edition mit Chef Jean Sulpice – Eleganz & Innovation


Aromaprofil & Genussmoment

Die Grué de Cacao 65 % begeistert mit dunkler, tiefgründiger Kakaoaromatik – geröstet, leicht herb und sehr präsent. Die Kakaonibs steuern nussige Röstaromen und eine strukturierte Knusprigkeit bei, die das Schokoladenerlebnis lebhaft macht. Perfekt für Genießer, die dunkle Schokolade mit Charakter und Textur lieben.




Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker, Kakaosplitter
Kakaogehalt: 65% mindestens

Hersteller

Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Eigenschaften "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Kakaonibs »Grué de Cacao« 65% | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Peru
Geschmacksrichtung: Kakaonibs
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Hersteller "Bonnat"

BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich

Seit 1884 steht die französische Schokoladenmanufaktur BONNAT aus Voiron für feinste Plantagenschokoladen in kompromissloser Qualität. Gründer Félix Bonnat legte den Grundstein für eine Tradition, die heute von Stéphane Bonnat in der 4. Generation mit Leidenschaft weitergeführt wird.

Höchste Qualität – von der Bohne bis zur Tafel

BONNAT verwendet ausschließlich Edelkakaosorten von kleinen Plantagen weltweit. Die dunklen Schokoladen bestehen nur aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zuckerohne Lecithine oder Zusatzstoffe. Die Milchschokoladen enthalten zusätzlich reines Milchpulver, aber sonst keine weiteren Zusätze.

Durch das besonders lange Conchieren erhalten die Schokoladen ihren zarten Schmelz und eine außergewöhnlich cremige Textur, die Kenner weltweit begeistert.

Selva Maya – Auszeichnung für die beste Schokolade der Welt

Ein Meilenstein: 2016 wurde Stéphane Bonnat in London als Hersteller der weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Tafel: Selva Maya 75%, hergestellt mit Kakao aus Mexiko. Sie steht stellvertretend für die unvergleichliche Qualität, für die BONNAT bekannt ist.

Neben Selva Maya wurden auch viele weitere Sorten von Bonnat mehrfach international prämiert – ein klares Zeichen für das hohe handwerkliche Niveau.


BONNAT – Französische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau

BONNAT vereint französische Chocolatier-Kunst, kompromisslose Qualität und die besten Kakaosorten der Welt zu einem außergewöhnlichen Schokoladenerlebnis.


Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Kakaonibs »Grué de Cacao« 65% | 100g"
Allergene Kann Spuren von Milch enthalten
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 588 kcal | 2442 kJ
Fett 43,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 27,2 g
Kohlenhydrate 46,4 g
- davon Zucker 31,0 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,02 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Kakaonibs »Grué de Cacao« 65% | 100g"
Allergene Kann Spuren von Milch enthalten
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 588 kcal | 2442 kJ
Fett 43,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 27,2 g
Kohlenhydrate 46,4 g
- davon Zucker 31,0 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,02 g
Nährwerte und Produktdetails

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Inhalt: 0.1 kg (98,00 € / 1 kg)

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Tipp
Grand Anse Milchschokolade Haiti neue Sorte von Bonnat Chocolate
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Sanft, rund & exotisch – edle Milchschokolade aus karibischem Kakao. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Grand' Anse Haïti“ 65 % stammt aus der gleichnamigen Region im Südwesten Haitis, wo Kakaobohnen in kleinen Kooperativen mit Sorgfalt kultiviert werden. Bonnat Chocolatier verwandelt diese seltenen Bohnen in eine Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil, die cremige Fülle und tropische Aromatik perfekt vereint. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich aromatische Milchschokolade, die durch ihre Tiefe fast an eine dunkle Schokolade erinnert – vollmundig, elegant und von natürlicher Süße. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao aus der Region Grand’Anse auf Haiti • Feine Milchschokolade mit intensiven Kakaonoten • Handgefertigt in Frankreich von Bonnat Chocolatier • Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen • Teil der renommierten „Les Grands Crus du Cacao“-Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die „Grand’ Anse Haïti“ 65 % präsentiert sich mit einer reichhaltigen Textur und Noten von Karamell, Honig, Kakao und tropischen Früchten. Sie vereint die Sanftheit einer Milchschokolade mit der Komplexität einer Ursprungsschokolade – perfekt für Genießer, die milde Intensität schätzen. Ideal zu Espresso, mildem Rum oder pur als Dessert-Schokolade.Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

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Inhalt: 0.1 kg (63,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 6,30 €
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BONNAT | Milchschokolade mit Praliné & Haselnüssen »Lait au Praliné noisettes« | 100g

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Inhalt: 0.1 kg (79,50 € / 1 kg)

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