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Produktinformationen "EDELMOND | Milchschokolade Mandel & Vanille »LEIPZIG« 60% | BIO | 80g"
Edelmond Bio-Schokolade
Geschälte europäische Mandeln werden in der Spreewälder Edelmond-Schokoladenmanufaktur frisch geröstet, anschließend wird die feine hausgemachte Milchschokolade mit 60% Kakaogehalt damit veredelt. Die Mandeln werden untergerührt, etwas Vanille vollendet die Komposition. So spannend wie die Stadt Leipzig.
- Handgemacht
- Handgemacht
- Fairtrade
- Fairtrade
- Bio
- Bio
- Bean to Bar
- Bean to Bar
- umweltfreundliche Verpackung
- ohne Sojalecithin oder andere Emulgatoren
Zutaten
Kakaobohnen*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver* 15%, Mandeln* 10%, Kokosblütennektar*, Gewürz: Vanilleschote* 0,5%, Tonkabohne*, Salz
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Hergestellt bei Edelmond in Deutschland.
Kakaogehalt 60% mindestens
Hersteller
Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
| Kategorie: | Milchschokolade - veredelt |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
| Besonderheit: | BIO, DIRECT TRADE, FAIR TRADE, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Geschmacksrichtung: | Mandel, Vanille |
| Allergiefilter: | FREI von SOJA |
| Kakaogehalt: | 56% bis 60% |
EDELMOND ✦ Schokoladen aus dem Spreewald
Handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen mit Tradition
Im Herzen des idyllischen Spreewalds entstehen bei EDELMOND Chocolatiers feinste handgemachte Schokoladen – von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel. Hier trifft echtes Handwerk auf Leidenschaft und jahrhundertealte Schokoladenkunst.
Alte Handwerkskunst neu belebt
In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden edelste Grand Cru Kakaobohnen aus den besten Ursprungsländern sorgfältig verarbeitet. Dabei kommen teilweise historische Schokoladenmaschinen zum Einsatz – ein Stück Nostalgie, das man schmeckt.
Reinheit & Qualität ohne Kompromisse
EDELMOND verzichtet bewusst auf Zusatzstoffe, Alkalisierung und Fremdfette. Jede Schokolade wird im eigenen Haus aus der ganzen Bohne gewalzt – für ein authentisches, unverfälschtes Geschmackserlebnis.
EDELMOND steht für:
• Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade aus dem Spreewald
• Verarbeitung edelster Grand Cru Kakaobohnen
• Traditionelles Handwerk mit historischen Maschinen
• 100 % reine Zutaten – ohne Zusatzstoffe oder Emulgatoren
EDELMOND verbindet Tradition, Leidenschaft und reinen Schokoladengenuss – ein authentisches Erlebnis für wahre Connaisseurs.
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
| Brennwert | 587 kcal / 2445 kJ |
| Fett | 44 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 24 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,05 g |
| Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
| Brennwert | 587 kcal / 2445 kJ |
| Fett | 44 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 24 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,05 g |
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