Warm, weich & verführerisch – französische Milchschokoladenkunst mit Charakter. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Morenita« 65 % ist eine der charakterstärksten Milchschokoladen aus dem traditionsreichen Hause Bonnat Chocolatier in Voiron, Frankreich. Sie wird aus feinsten Kakaobohnen aus Lateinamerika hergestellt und kombiniert einen hohen Kakaoanteil mit der zarten Milde einer cremigen Vollmilchschokolade. Im Ergebnis entsteht eine harmonische Schokolade mit reicher Aromatiefe – schokoladig, leicht karamellig und mit feinen Röstaromen, die typisch für die handwerkliche Verarbeitung bei Bonnat sind. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao aus Lateinamerika • Besonders cremige Textur trotz hohem Kakaoanteil • Noten von Karamell, Milch und leichter Röstung • Frei von Sojalecithin und künstlichen Zusätzen • Teil der Serie Les Grands Crus du Lait Aromaprofil & Genussmoment Die Morenita verführt mit cremiger Milde, die sich langsam zu tiefen Kakaoaromen und buttrigen Noten entfaltet. Sie besitzt eine balancierte Süße und einen langen, runden Nachklang, der an Toffee und Vanille erinnert. Perfekt zu mild geröstetem Kaffee, gereiftem Käse oder als purer Genussmoment zwischendurch. AuszeichnungenAcademie of Chocolate Award 2017 BRONZE Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Dunkle Milchschokolade mit 80 % Kakao – mild, cremig und preisgekrönt. Herkunft & Handwerkskunst Die Chocolat MADAGASCAR »Madagascar« 80 % entsteht aus erlesenen Kakaobohnen aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars. Durch traditionelle Fermentation, langsames Conchieren und Handarbeit entfaltet sich das unverwechselbare Aromaprofil dieser außergewöhnlichen Schokolade. Die Schokolade wird in der Chocolaterie Robert in Antananarivo frisch von Hand hergestellt, ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Das Ergebnis ist eine Milchschokolade, die Tiefe, Cremigkeit und ein harmonisches Fruchtaroma vereint – ein Meisterstück echter Chocolateriekunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar • Tree to Bar – Handwerklich hergestellt in Madagaskar  • Ohne Vanille oder chemische Zusatzstoffe • Harmonisches Aromenspiel von Rosinen, Zitrusfrüchten, Schokolade und Bananennoten • Glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe Aromaprofil & Genussmoment Milde, cremige Aromen mit Noten von Rosinen, Zitrusfrüchten, Schokolade und Bananen. Feine Textur, lang anhaltendes, harmonisches Finale. Genuss-Tipp: Passt ideal zu Espresso, Rotwein oder pur. Auszeichnungen Bronze – Academy of Chocolate Awards, UK (2018)★★ Great Taste 2019 „Ein Meisterwerk der Chocolateriekunst – purer Genuss aus Madagaskar.“Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver,  Rohrzucker Kakaogehalt: 80% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Klassisch, vollmundig & elegant – der Ursprung der Bonnat-Schokoladenkunst. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Chocolat Fondant Surfin« 65 % ist die ikonische Hausrezeptur von Bonnat Chocolatier, seit 1884 in Voiron, Frankreich. Sie steht sinnbildlich für die Philosophie des Hauses: pure Zutaten, traditionelles Handwerk und vollendeter Geschmack. Hergestellt aus einer erlesenen Mischung feiner Kakaobohnen aus Südamerika und Afrika, entsteht eine klassische dunkle Schokolade, die durch ihren weichen Schmelz, harmonische Bitterkeit und feine Süße begeistert. Diese Tafel ist zeitlos und ausgewogen – der Inbegriff französischer Schokoladenkultur. Was diese Schokolade so besonders macht • Originalrezept von Bonnat Chocolatier seit dem 19. Jahrhundert • 65 % Edelkakao mit ausgewogener Bitterkeit • Seidig-weicher Schmelz und runder Geschmack • Hergestellt ohne Sojalecithin & künstliche Zusätze • Ideal als Einstieg in die Welt der Grand Cru-Schokoladen Aromaprofil & Genussmoment Die Chocolat Fondant Surfin vereint vollmundige Kakaonoten mit zarter Vanille und einem Hauch Karamell. Ihre geschmeidige Textur und der lange Nachklang machen sie zu einer Schokolade, die man langsam genießen möchte. Perfekt als Dessertschokolade, zu Rotwein oder Espresso – ein echter Klassiker für Liebhaber eleganter, ausgewogener Dunkelschokolade. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Cremige Bio-Milchschokolade mit feinen Noten von Karamell, Vanille und tropischer Fruchtigkeit. Herkunft & Handwerkskunst Die ORIGINAL BEANS »Femmes de Virunga« 55% BIO wird aus handverlesenen Kakaobohnen aus der Virunga-Region in der Demokratischen Republik Kongo hergestellt. ORIGINAL BEANS unterstützt lokale Kakaoproduzentinnen und fördert nachhaltige, faire Beschaffung. Durch langsames Conchieren und schonende Verarbeitung entsteht eine Milchschokolade mit cremigem Schmelz, harmonischer Süße und aromatischer Komplexität, frei von künstlichen Zusätzen. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Sanftheit, Exotik und aromatische Tiefe in jedem Bissen vereint – ideal für Liebhaber hochwertiger Bio-Milchschokolade. Was diese Schokolade so besonders macht • BIO-zertifizierter Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region • Unterstützung von Frauen-Kakaokooperativen (Femmes de Virunga) • 55 % Kakao für cremige, vollmundige Milchschokolade • Ohne Lecithin, ohne künstliche Zusatzstoffe • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die Femmes de Virunga 55% BIO besticht durch cremigen Schmelz, ergänzt von Nuancen von Karamell, Bourbon-Vanille und tropischen Früchten. Ihr sanfter, harmonischer Abgang macht jeden Genussmoment besonders. Genuss-Tipp: Pur genießen, zu Cappuccino, Dessert oder Gebäck kombinieren. Auszeichnungen • Gold – International Chocolate Awards, Europe (2023) • Silber – Academy of Chocolate Awards, UK (2022) Erlebe die Exotik kongolesischer Kakaobohnen in Bio-Qualität – cremig, aromatisch, nachhaltig. Zutaten Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver**Zertifiziert biologisch | Code-Nr. CH-BIO-006 | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande Gewicht netto: 70 g 

Cremige O’Payo-Milchschokolade – veredelt mit gerösteten Haselnüssen. Herkunft & Handwerkskunst Die FRIIS-HOLM »O’Payo Milk Hazelnut« 50 % wird aus ausgewählten Kakaobohnen aus Nicaragua hergestellt. Die nicaraguanische Kakaosorte O’Payo ist bekannt für ihre klare, ausgewogene Aromatik und ihre natürliche Süße. In Dänemark entsteht daraus eine fein abgestimmte Bean-to-Bar-Milchschokolade, die durch geröstete Haselnüsse (6 %) eine nussige Tiefe und zusätzliche Aromakomplexität erhält. Der cremige Charakter der Milchschokolade harmoniert perfekt mit der milden Röstnote der Haselnüsse. Das Ergebnis ist eine reiche, sanfte und aromenvolle Milchschokolade, bei der Kakao, Milch und Haselnuss zu einem harmonischen Gesamtbild verschmelzen. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin O’Payo-Kakao aus Nicaragua • 50 % Kakaoanteil • Mit gerösteten Haselnüssen (6 %) • Bean-to-Bar Handwerkskunst in Dänemark • Aromaprofil mit Sahne-Karamell und feiner Nussigkeit • Cremiger, runder Schmelz • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Teil der O’Payo-Serie von Friis-Holm Aromaprofil & Genussmoment Die »O’Payo Milk Hazelnut« bietet einen cremigen, angenehm süßen und nussigen Geschmack: milder, runder Kakaoton cremige Milch- und Sahne-Karamell-Noten leichte Röstaromen der Haselnüsse harmonischer, sanfter Schmelz Die Kombination aus Ursprungskakao und Haselnuss verleiht dieser Schokolade eine volle, weiche und zugleich aromatische Tiefe. Genuss-Tipp: Pur genießen, ideal zu Cappuccino, Schwarztee, Dessertweinen oder als feine Nascherei zwischendurch. Auszeichnungen • International Chocolate Awards World 2017 – Bronze Geschmackserlebnis Cremige Milchschokolade trifft auf sanfte Haselnuss – ein weiches, harmonisches und aromatisch rundes Genusserlebnis. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Haselnüsse (6%) Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Sanfte Bio-Milchschokolade mit cremigem Schmelz und feinen Karamell- sowie Nussnoten. Herkunft & Handwerkskunst Die ORIGINAL BEANS »Esmeraldas Milk« 42% BIO wird aus handverlesenen Kakaobohnen der Esmeraldas-Region in Ecuador hergestellt. ORIGINAL BEANS steht für nachhaltige, faire Beschaffung und die Unterstützung lokaler Kakaoplantagen. Durch langsames Conchieren und schonende Verarbeitung entsteht eine Milchschokolade mit cremigem Schmelz, harmonischer Süße und feinem Aroma, frei von künstlichen Zusätzen. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Sanftheit, Fruchtigkeit und aromatische Ausgewogenheit in jedem Bissen bietet – ideal für Liebhaber milder Milchschokolade. Was diese Schokolade so besonders macht • BIO-zertifizierter Single-Origin-Kakao aus Ecuador • 42 % Kakao für cremige, leicht süße Milchschokolade • Handwerklich hergestellt und ohne künstliche Zusatzstoffe • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die Esmeraldas Milk 42% BIO besticht durch cremigen Schmelz, ergänzt von Nuancen von Karamell, gerösteten Nüssen und leichter Fruchtigkeit. Ihr sanfter, harmonischer Abgang macht jeden Genussmoment besonders angenehm. Genuss-Tipp: Pur genießen, zu Milchkaffee, Tee oder als feiner Begleiter zu Gebäck und Desserts. Auszeichnungen • Gold – International Chocolate Awards, Europe (2023) • Silber – Academy of Chocolate Awards, UK (2022) Erlebe milden ecuadorianischen Bio-Kakao – cremig, aromatisch und nachhaltig.Zutaten Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Fleur de Sel *zertifiziert biologisch /  EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 42% mindestens Hersteller ORIGINAL BEANS BV | Keizersgracht 253 | 1016 EB Amsterdam | Niederlande Gewicht netto: 70 g