HARRER Chocolat | Gefüllte Milchschokolade & Gin »Orange« 42% | 60g

Exotische Single-Origin-Milchschokolade mit feinen Noten von Karamell, Nüssen und Früchten. Herkunft & Handwerkskunst Die CLUIZEL »Plantation La Laguna« 47% wird aus edlen Kakaobohnen der Plantage La Laguna in der Dominikanischen Republik gefertigt. Die Manufacture CLUIZEL in der Normandie steht seit 1948 für höchste Handwerkskunst und Premium-Schokolade. Durch traditionelles Conchieren und langsames Röstverfahren entfaltet diese Milchschokolade ihr komplexes Aromaprofil – vollmundig, harmonisch und ganz ohne künstliche Zusätze. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Exotik, Cremigkeit und aromatische Tiefe in jedem Bissen vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao von der Plantage La Laguna, Dominikanische Republik • Handwerklich gefertigt in der Normandie, Frankreich • 47 % feiner Kakao für harmonische Milchschokolade • Ohne Lecithin, ohne künstliche Zusatzstoffe • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die Plantation La Laguna überzeugt mit einem cremigen Schmelz, begleitet von Nuancen von Karamell, Haselnuss und leichten Fruchtnoten. Ihr harmonischer, samtiger Abgang macht jeden Moment zu einem genussvollen Erlebnis. Genuss-Tipp: Perfekt pur, zu Milchkaffee oder als feine Ergänzung zu Desserts. Auszeichnungen • Silber – International Chocolate Awards, Europe (2022) • Bronze – Academy of Chocolate Awards, UK (2023) Erlebe die Vielfalt dominikanischer Kakaobohnen in französischer Handwerkskunst – cremig, aromatisch, unvergleichlich.Zutaten Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon Vanille-Schote Kakao: 47% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Prämierte Bio-Milchschokolade mit nicaraguanischem Kakao und feinem Sansho-Pfeffer. Herkunft & Handwerkskunst Die FRIIS-HOLM »Sansho Pepper« 50 % wird aus Bio-Kakaobohnen aus Nicaragua hergestellt. Die Bohnen stammen von sorgfältig ausgewählten Plantagen, die nachhaltig arbeiten und den ursprünglichen Charakter des Kakaos bewahren. In Dänemark verarbeitet Mikkel Friis Holm die Bohnen in echter Bean-to-Bar-Handwerkskunst zu einer cremigen Milchschokolade. Veredelt wird diese Schokolade mit grünem Sansho-Pfeffer (1 %) – ein Pfeffer aus Japan, der für sein frisches, zitroniges Aroma bekannt ist. Das Ergebnis ist eine leichte Milchschokolade mit komplexer Aromatik, die Kakao, Süße, Honignoten und die frische Würze des Sansho-Pfeffers harmonisch vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Nicaragua • Bio-zertifiziert • 50 % Kakaoanteil • Verfeinert mit grünem Sansho-Pfeffer (1 %) • Bean-to-Bar Handwerkskunst in Dänemark • Aromaprofil: Kakao, Honig, leichte Süße, frischer Sansho-Pfeffer • Cremiger Schmelz und feine Milde • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Teil der Friis-Holm Bio-Milchschokoladenreihe Auszeichnungen • International Chocolate Awards World 2020/21 – GOLD Aromaprofil & Genussmoment Die »Sansho Pepper« 50 % überzeugt durch ein vielschichtiges Geschmackserlebnis: sanfter, klarer Kakaocharakter feine Süße und Honignoten dezente, frische Schärfe des Sansho-Pfeffers cremiger, weicher Abgang Diese Kombination macht die Schokolade ideal für Genießer, die Bio-Qualität und ungewöhnliche Aromen zu schätzen wissen. Genuss-Tipp: Pur genießen, passt hervorragend zu Espresso, hellem Rotwein oder als raffinierte Dessertzutat. Geschmackserlebnis Leichte, aromatisch komplexe Bio-Milchschokolade – Kakao trifft auf Honig und frischen Sansho-Pfeffer. Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Milch, Zucker und grüner Sansho-Pfeffer (1%) Kakaogehalt: 50% mindestens Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DK-ÖKO-100 / EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Cremige Single-Origin-Milchschokolade mit feinen Noten von Karamell, Nüssen und Früchten. Herkunft & Handwerkskunst Die CLUIZEL »Plantation Riachuelo« 51% wird aus handverlesenen Kakaobohnen der Riachuelo-Plantagen in Brasilien gefertigt. Seit 1948 steht die Manufacture CLUIZEL in der Normandie für französische Chocolateriekunst auf höchstem Niveau. Durch traditionelles Conchieren und langsame Röstung entfaltet diese Milchschokolade ihr vollmundiges, harmonisches Aromaprofil – sanft, aromatisch und ganz ohne künstliche Zusätze. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Exotik, Cremigkeit und feine Fruchtnoten in jedem Bissen vereint – ein echtes Geschmackserlebnis für Liebhaber hochwertiger Milchschokolade. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao von der Riachuelo-Plantage, Brasilien • Handwerklich hergestellt in der Normandie, Frankreich • 51 % Kakao für vollmundige Milchschokolade • Ohne Lecithin, ohne künstliche Zusatzstoffe • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die Plantation Riachuelo 51% besticht durch cremigen Schmelz, ergänzt von Nuancen von Karamell, gerösteten Nüssen und leichten Fruchtnoten. Ihr harmonischer, samtiger Abgang macht jeden Moment zu einem besonderen Genuss. Genuss-Tipp: Perfekt pur, zu Cappuccino oder als feine Ergänzung zu Desserts. Auszeichnungen • Silber – International Chocolate Awards, Europe (2022) • Bronze – Academy of Chocolate Awards, UK (2023) Erlebe die Vielfalt brasilianischer Kakaobohnen in französischer Handwerkskunst – cremig, aromatisch, unvergesslich. Zutaten Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon-Vanille-Schoten Kakao: 51% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Handgemachte Schokolade mit einer Fülle aus Hauszwetschken Die Zwetschken stammen von einer Streuobstwiese auf der verschiedene Zwetschkenbäume stehen. Die Zwetschken stammen von einer bestimmten Sorte mit einem besonders intensivem Aroma. Die Früchte werden zum höchsten Reifezeitpunkt geerntet. Die Schokolade weist besonders fruchtige Noten auf, die durch einen original Zwetschkenbrand vom "Baumgartner" abgerundet werden. Die MARTIN MAYER Schokolade »Hauszwetschke« wurde bei den INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS 2018 in Amsterdam mit Gold ausgezeichnet!Zutaten Edelschokolade (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vanille, Emulgator: Sojalecithin - 65% Kakaogehalt mindestens) Zwetschken 12%, Zucker, Butter, Kkakaomasse, Trockenvollmilch, Kakaobutter, Zwetschkenbrand Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Martin Mayer Schokoladen GmbH | Zwisl 1 | 4714 Meggenhofen | Österreich