OCELOT | Milchschokolade & Buchweizen »Buckwheat« 50% | BIO | 70g

Intensiver Kakao trifft auf Blutorange – fruchtig, würzig und fein ausbalanciert. Herkunft & Handwerkskunst Die OCELOT »Blood Orange« 70% dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus der Virunga-Region in der Demokratischen Republik Kongo. Dieser Ursprungskakao ist bekannt für seine kraftvolle Aromatik und ausgewogene Tiefe. In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen mit größter Sorgfalt handwerklich hergestellt. Veredelt wird sie mit Blutorange und einem Hauch Vanille, wodurch eine harmonische Verbindung aus intensiver Kakaonote und fruchtig-würziger Frische entsteht. Das Ergebnis ist eine elegante dunkle Schokolade, die klassische Kakaoaromen mit lebendiger Zitrusnote vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo) • 70 % Kakaoanteil für intensiven Schokoladengenuss • Verfeinert mit Blutorange und feiner Vanillenote • Fruchtig-würziges Aromaprofil • Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland • Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Vegan • Kunststofffreie Verpackung (FSC-zertifiziert & kompostierbar) Aromaprofil & Genussmoment Die »Blood Orange« dunkle Schokolade entfaltet ein vielschichtiges Aromaprofil mit intensiven Kakaonoten, begleitet von fruchtiger Blutorange und einer feinen Vanillenote. Die glatte, cremige Textur sorgt für ein rundes Mundgefühl und bringt die fruchtig-würzigen Nuancen harmonisch zur Geltung. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als Begleitung zu Espresso, fruchtigem Rotwein oder feinen Desserts. Geschmackserlebnis Fruchtig, intensiv und elegant – dunkle Schokolade mit der lebendigen Frische sonnengereifter Blutorangen. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. ZutatenKakaomasse Original Beans Kuvertüre Virunga, unraffinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Blutorangenöl (<1%), Bio-VanilleextraktAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens

Cremige Milchschokolade mit floraler Eleganz – verfeinert mit einem Hauch Veilchen. Herkunft & Handwerkskunst Die OCELOT »Violet Milk« 50% Milchschokolade entsteht aus ausgewählten Kakaobohnen aus der Virunga-Region in der Demokratischen Republik Kongo. Dieser Ursprungskakao ist bekannt für seine ausgewogene Intensität und feine aromatische Tiefe. In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen handwerklich gefertigt, um ihren natürlichen Charakter zu bewahren. Veredelt wird sie mit einem Hauch von Veilchenaromaöl, das der Schokolade eine dezente, florale Note verleiht, ohne den Kakao zu überdecken. Das Ergebnis ist eine elegante Milchschokolade, die klassische Kakaonoten mit einer sanften, blumigen Nuance verbindet. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo) • 50 % Kakaoanteil für intensiven Milchschokoladengenuss • Fein abgestimmte Veilchennote • Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland • Cremige Textur mit floraler Eleganz • Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Kunststofffreie Verpackung (FSC-zertifiziert & kompostierbar) Aromaprofil & Genussmoment Die »Violet Milk« Milchschokolade überzeugt mit einem harmonischen Aromaprofil aus feinem Kakao, milder Süße und zarten floralen Veilchennoten. Die cremige Textur unterstreicht die elegante Leichtigkeit dieser Komposition und sorgt für ein besonders rundes Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als feine Begleitung zu Tee, hellem Kaffee oder einem leichten Dessert. Geschmackserlebnis Zart, cremig und floral – eine außergewöhnliche Milchschokolade mit feiner Veilchennote. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. ZutatenKakaomasse Original Beans Kuvertüre Virunga, unraffinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Vollmilchpulver, Bio-Veilchenaromaöl (<1%)Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 50% mindestens 

Kräftiger Kakao trifft auf cremige Milch – intensiv, ausgewogen und außergewöhnlich elegant. Herkunft & Handwerkskunst Die OCELOT »Femme Dark Milk« 50% Milchschokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus dem Osten der Demokratischen Republik Kongo, genauer aus der Virunga-Region. Hier wächst seltener Amelonado-Kakao, bekannt für seine ausgewogene Intensität und feine aromatische Tiefe. Die Bohnen stammen von einer Genossenschaft im Ostkongo, die Kakao mit großer Sorgfalt kultiviert. In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen handwerklich verarbeitet, um ihren ursprünglichen Charakter zu bewahren. Verfeinert wird sie mit Vollmilchpulver aus der Schweiz – gewonnen von Braunkühen, die in kleinen Herden auf alpinen Bergwiesen weiden. Das Ergebnis ist eine dunkle Milchschokolade, die kraftvolle Kakaonoten mit cremiger Milde und feiner Balance vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo) • Seltener Amelonado-Kakao aus Ostkongo • 50 % Kakaoanteil für intensiven Milchschokoladengenuss • Milch von Schweizer Braunkühen aus Weidehaltung • Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland • Cremige Textur mit ausgewogener Tiefe • Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Kunststofffreie Verpackung (FSC-zertifiziert & kompostierbar) Aromaprofil & Genussmoment Die »Femme Dark Milk« Milchschokolade überzeugt mit einem intensiven und zugleich harmonischen Aromaprofil aus kräftigem Kakao und feiner Milchsüße. Die cremige Textur unterstreicht die Balance zwischen Tiefe und Sanftheit und sorgt für ein rundes, elegantes Mundgefühl. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als Begleitung zu Kaffee, Cappuccino oder milden Desserts. Geschmackserlebnis Kraftvoll und cremig zugleich – eine dunkle Milchschokolade mit feiner Herkunft und eleganter Balance.   ZutatenKakaomasse Original Beans Couverture Femmes de Virunga, Kakaobutter, Rohrohrzucker, VollmilchpulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 50% mindestens

Kakaobuttererzeugnis mit Kakaomasse & Joghurt Als "Lassi"  wird ein Indisches Joghurtgetränk bezeichnet. Milchig-cremige Tafel mit einer frischen, leicht süßlichen Note. Röstung: mittel Mahlen: 24 Stunden Conchieren: OhneCremige Tafel mit fruchtig-milden Lassi-Noten – exotisch, aromatisch und BIO. Herkunft & Handwerkskunst Die GEORGIA RAMON »Cacao-Lassi« 47% BIO wird aus hochwertigen Kakaobohnen hergestellt und mit natürlichen Lassi-Aromen kombiniert, die für eine leichte Fruchtigkeit und Cremigkeit sorgen. Jede Tafel entsteht durch handwerkliche Verarbeitung, um die Aromen von Kakao und Lassi optimal zu vereinen. Das Ergebnis ist eine Tafel, die fruchtige Nuancen und exotische Lassi-Noten harmonisch kombiniert – ideal für Genießer, die neue Geschmackserlebnisse lieben. Was diese Tafel so besonders macht • 47 % Single-Origin-Kakao für milden, ausgewogenen Geschmack • Mit fruchtigen Lassi-Aromen veredelt • Handwerklich hergestellt, BIO-zertifiziert • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die Cacao-Lassi 47% überzeugt durch Cremigkeit, ergänzt von fruchtigen, leicht säuerlichen Lassi-Noten, die einen sanften, aromatischen Abgang erzeugen. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als Begleiter zu Früchten und leichten Desserts. Zutaten Kakaobutter, Rohrzucker, Kakaomasse aus Indien, Joghurtpulver (18%), Vollmilchpulver Kakaogehalt: 47% mindestens Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Intensiver Kakao mit feiner Meersalznote – puristisch, elegant und perfekt ausbalanciert. Herkunft & Handwerkskunst Die OCELOT »Sea Salt« 70% dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus der Virunga-Region in der Demokratischen Republik Kongo. Dieser Ursprungskakao ist bekannt für seine intensive Tiefe und ausgewogene Aromatik. In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen handwerklich gefertigt, um ihren natürlichen Charakter zu bewahren. Veredelt wird sie mit feinem Meersalz von der Isle of Skye, das die kräftigen Kakaonoten subtil hervorhebt und für ein harmonisches Geschmacksspiel sorgt. Das Ergebnis ist eine puristische dunkle Schokolade, die Intensität, Eleganz und feine salzige Akzente meisterhaft vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo) • 70 % Kakaoanteil für intensiven Schokoladengenuss • Verfeinert mit Meersalz von der Isle of Skye • Harmonisches Zusammenspiel von Kakao & Salz • Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland • Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Vegan • Kunststofffreie Verpackung (FSC-zertifiziert & kompostierbar) Aromaprofil & Genussmoment Die »Sea Salt« dunkle Schokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit kräftigen Kakaonoten, die durch eine feine Meersalznuance elegant unterstrichen werden. Die cremige Textur sorgt für ein rundes Mundgefühl, während das Salz die Tiefe des Kakaos hervorhebt und für eine ausgewogene Balance sorgt. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als Begleitung zu Espresso, Rotwein oder kräftigen Whiskys. Geschmackserlebnis Klar, intensiv und raffiniert – dunkle Schokolade mit feiner salziger Eleganz. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. ZutatenKakaomasse, roher unraffinierter Rohrzucker, Kakaobutter, Meersalz (1%)Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens 

Intensiver Kakao trifft auf süße Schwarzkirsche – fruchtig, tief und elegant ausbalanciert. Herkunft & Handwerkskunst Die OCELOT »Black Cherry« 70% dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus der Virunga-Region in der Demokratischen Republik Kongo. Dieser Ursprungskakao ist bekannt für seine intensive Aromatik und feine Tiefe. In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen handwerklich gefertigt, um ihren authentischen Charakter zu bewahren. Veredelt wird sie mit getrockneten Kirschen, wodurch eine harmonische Verbindung von kräftigem Kakao und fruchtiger Süße entsteht. Das Ergebnis ist eine elegante dunkle Schokolade, die intensive Kakaonoten mit der Tiefe reifer Schwarzkirschen vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo) • 70 % Kakaoanteil für intensiven Schokoladengenuss • Verfeinert mit getrockneten Bio-Kirschen • Fruchtig-tiefes Aromaprofil mit Schwarzkirsche • Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland • Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Vegan • Kunststofffreie Verpackung (FSC-zertifiziert & kompostierbar) Aromaprofil & Genussmoment Die »Black Cherry« dunkle Schokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit Noten von Schattenmorellen und feinem schwarzen Tee. Die fruchtige Süße der Kirschen verbindet sich mit der kräftigen Kakaobasis zu einem vielschichtigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als Begleitung zu Rotwein, Espresso oder dunklen Spirituosen. Geschmackserlebnis Fruchtig, tief und intensiv – dunkle Schokolade mit der eleganten Süße reifer Schwarzkirschen. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. ZutatenKakaomasse Original Beans Kuvertüre Virunga, unraffiinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, getrocknete Bio-Kirschen, Bio-Schwarzkirscharomaöl (<1%)Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens