OCELOT | Milchschokolade & Veilchen »Violet Milk« 50% | BIO | 70g
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Produktinformationen "OCELOT | Milchschokolade & Veilchen »Violet Milk« 50% | BIO | 70g"
Cremige Milchschokolade mit floraler Eleganz – verfeinert mit einem Hauch Veilchen.
Herkunft & Handwerkskunst
Die OCELOT »Violet Milk« 50% Milchschokolade entsteht aus ausgewählten Kakaobohnen aus der Virunga-Region in der Demokratischen Republik Kongo.
Dieser Ursprungskakao ist bekannt für seine ausgewogene Intensität und feine aromatische Tiefe.
In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen handwerklich gefertigt, um ihren natürlichen Charakter zu bewahren.
Veredelt wird sie mit einem Hauch von Veilchenaromaöl, das der Schokolade eine dezente, florale Note verleiht, ohne den Kakao zu überdecken.
Das Ergebnis ist eine elegante Milchschokolade, die klassische Kakaonoten mit einer sanften, blumigen Nuance verbindet.
Was diese Schokolade so besonders macht
• Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo)
• 50 % Kakaoanteil für intensiven Milchschokoladengenuss
• Fein abgestimmte Veilchennote
• Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland
• Cremige Textur mit floraler Eleganz
• Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet
• Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin
• Bio-zertifiziert
Aromaprofil & Genussmoment
Die »Violet Milk« Milchschokolade überzeugt mit einem harmonischen Aromaprofil aus feinem Kakao, milder Süße und zarten floralen Veilchennoten.
Die cremige Textur unterstreicht die elegante Leichtigkeit dieser Komposition und sorgt für ein besonders rundes Geschmackserlebnis.
Genuss-Tipp:
Pur genießen oder als feine Begleitung zu Tee, hellem Kaffee oder einem leichten Dessert.
Geschmackserlebnis
Zart, cremig und floral – eine außergewöhnliche Milchschokolade mit feiner Veilchennote.
Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert.
Zutaten
Kakaomasse Original Beans Kuvertüre Virunga, unraffinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Vollmilchpulver, Bio-Veilchenaromaöl (<1%)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 50% mindestens
| Kategorie: | Milchschokolade - veredelt |
|---|---|
| Produktion in: | Schottland |
| Kakaoherkunft: | Kongo |
| Besonderheit: | BIO, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Geschmacksrichtung: | Blumen & Blüten |
| Kakaogehalt: | 46% bis 50% |
OCELOT ✦ Schokoladen aus Schottland
Kunstvolle Bean-to-Bar-Schokoladen aus Edinburgh
Handwerk & Ursprung
Ocelot Chocolate wurde 2012 von Matt und Ish in Edinburgh gegründet – zwei kreativen Köpfen mit einer Leidenschaft für Kunst, Design und Schokolade. Was auf lokalen Märkten begann, entwickelte sich zu einer kleinen, aber feinen Schokoladenmanufaktur mit eigenem Team und klarer Vision.
Philosophie & Qualität
Ocelot verarbeitet ausschließlich hochwertige, ethisch gehandelte Zutaten. Die wunderschönen Grafiken der Verpackungen stammen von Ish und Matt selbst und machen jede Tafel zu einem kleinen Kunstwerk. Ocelot bezieht Kuvertüre von Original Beans.
Geschmack & Besonderheiten
Ocelot-Schokoladen überzeugen durch kreative Geschmackskombinationen, feine Texturen und ihr modernes Design. Jede Schokolade ist Ausdruck von Handwerkskunst, Ästhetik und Verantwortung.
Besonderheiten:
-
Gegründet 2012 von Matt & Ish in Edinburgh
-
Handgefertigte Bean-to-Bar-Schokoladen
-
Kunstvoll gestaltete Verpackungen
-
Nur ethisch gehandelte, hochwertige Rohstoffe
-
Kombination von Design, Handwerk & Geschmack
Original Beans BV Mauritskade 64, 1092 AD Amsterdam NL
| Kakaogehalt mindestens | 50 % |
| Nettoinhalt | 75 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Mandeln und Gluten enthalten. |
| Brennwert | 570 kcal / 2373 kJ |
| Fett | 39 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| - davon Zucker | 40 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0 g |
| Kakaogehalt mindestens | 50 % |
| Nettoinhalt | 75 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Mandeln und Gluten enthalten. |
| Brennwert | 570 kcal / 2373 kJ |
| Fett | 39 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| - davon Zucker | 40 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0 g |
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1 Bewertung
22. Oktober 2021 18:57
Minimum Maximum
Einmal im Leben, muss man diese hier Essen. Nicht weniger und bei mir persönlich: vermutlich auch nicht öfter.
Bin froh, sie probiert zu haben. Erinnert sofort an Waschküche (im positiven Sinne).
Pur für den Abend: nur für eingefleischte Hausfrauen und die welche es sein wollen ;-)
Coole Kombi zu andern Edinburgher Schoko-Produkten.