Intensive Ursprungsschokolade aus seltenem Chuncho-Urkakao – klar, kraftvoll & aromatisch rein. Herkunft & Handwerkskunst Die PERÚ PURO »Chuncho Gold« 85 % Dunkle Schokolade entsteht aus erlesenen Chuncho-Kakaobohnen aus dem peruanischen Urubamba-Tal, einer der geschichtsträchtigsten Kakao-Regionen der Anden. Hier wächst die seltene, ursprüngliche Kakaosorte Chuncho, geschätzt für ihre aromatische Klarheit, elegante Fruchtnoten und außergewöhnliche Feinheit – selbst bei hohen Kakaoanteilen. Die Schokolade in sorgfältiger Bean-to-Bar-Handwerkskunst in der Schweiz hergestellt. Vom Anbau bis zur fertigen Tafel wird auf ökologische Landwirtschaft, fairen Direkt­handel und schonende Verarbeitung geachtet, um die natürliche Aromatik des Urkakaos vollständig zu bewahren. Das Ergebnis: eine hochprozentige BIO-Ursprungsschokolade, die Intensität und Eleganz vereint – charakterstark, komplex und dennoch überraschend harmonisch. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus dem Urubamba-Tal, Peru • Bean-to-Bar  • Seltene Kakaosorte Chuncho • 85 % Kakaoanteil • Aromaprofil: Pflaume, feine Fruchtsäure, klare Kakaonoten • Sortenreiner Urkakao – unvermischt & ursprünglich • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • BIO-zertifiziert • Direct Trade Aromaprofil & Genussmoment Die »Chuncho Gold« 85 % Dunkle Schokolade offenbart ein kraftvolles, aber ausgewogenes Aromaprofil: Noten von Pflaume, eine dezente Fruchtsäure und die elegante Bitterkeit des Chuncho-Urkakaos bestimmen den Geschmack. Trotz ihres hohen Kakaoanteils bleibt die Textur zartschmelzend und zeigt die natürliche Finesse dieser seltenen Kakaosorte. Genuss-Tipp: Pur genießen für ein intensives Single-Origin-Erlebnis Ideal zu Espresso, dunklem Rum oder Rotwein Perfekt für anspruchsvolle Degustationen Auszeichnungen • Deutscher Nachhaltigkeitspreis für Unternehmen 2026 Geschmackserlebnis Ein Stück purer Ursprung – ein hochprozentiger Chuncho-Kakao, der Intensität, Eleganz und aromatische Reinheit meisterhaft vereint. Kakaosorte Chuncho Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.KakaoherkunftUrubambatal  Peru Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 85% mindestensAus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden. Hersteller Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

Intensiver Rohkakao-Genuss in seiner reinsten Form. Ursprünglich, aromatisch & kraftvoll Die PACCARI »RAW-Chocolate« 85 % BIO-Schokolade ist eine Hommage an den reinen Geschmack ungerösteter Kakaobohnen. Durch besonders schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen bleiben die natürlichen Antioxidantien, Aromen und Nährstoffe des Kakaos erhalten. Gefertigt wird sie direkt in Ecuador aus dem edlen Arriba Nacional Kakao, der für seine blumigen, fruchtigen und leicht nussigen Noten bekannt ist. Ein intensiver, ehrlicher Kakaocharakter, wie ihn nur echte Rohschokolade bieten kann. Was diese Schokolade so besonders macht • 85 % Rohkakao aus Ecuador – ungeröstet und nährstoffreich • BIO-zertifiziert, vegan & glutenfrei • Direkt im Ursprungsland hergestellt (Tree-to-Bar) • Intensive, komplexe Aromatik mit feiner Säure • Für Liebhaber reiner, kraftvoller Edelkakaos Aromaprofil & Genussmoment Die PACCARI RAW 85 % entfaltet eine kraftvolle Kakaoaromatik mit Noten von roten Beeren, getrockneten Früchten und einem Hauch Zitrus. Trotz des hohen Kakaogehalts bleibt sie ausgewogen im Schmelz, mit einer angenehmen Frische und einem natürlichen, erdigen Nachhall. Ein purer Genussmoment – ideal für Kenner, die den unverfälschten Charakter des Kakaos lieben. Auszeichnungen Goldmedaille – International Chocolate Awards – Lateinamerika (2022) Silbermedaille – International Chocolate Awards – Welt (2021) Great Taste Award – UK (2020) Zutaten Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 85% mindestens Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. EC-BIO-141 - Nicht EU-Landwirtschaft Hersteller Paccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador  

Intensiver Genuss – handwerklich veredelte venezolanische Edel-Kakaos Herkunft & Handwerkskunst Die POTT au Chocolat »Carabobo« 85 % wird aus nachhaltig angebautem Criollo- und Trinitario-Kakao aus Puerto Cabello, Venezuela gefertigt. Im Bean-to-Bar-Verfahren entsteht eine dunkle Schokolade, die den authentischen Charakter venezolanischen Kakaos in seiner reinsten Form widerspiegelt. Das Ergebnis ist eine Schokolade mit kraftvollem Aroma, eleganter Tiefe und feinen nussig-holzigen Noten – ein Meisterstück für echte Kakao-Liebhaber. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Puerto Cabello, Venezuela • Bean-to-Bar Handwerkskunst – von der Bohne bis zur Tafel • Criollo- und Trinitario-Bohnen • Charakteristisches Aromaprofil: Walnuss und Zedernholz • Reiner Ursprung – unvermischt und sortenrein • Handwerklich hergestellt in Deutschland • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Optional: Vegan / plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die »Carabobo« entfaltet intensive Noten von Walnuss, Zedernholz und einem Hauch von Karamell. Die samtige, kräftige Textur sorgt für ein langanhaltendes Geschmackserlebnis und macht die Schokolade ideal für puren Genuss oder als Begleiter zu Espresso oder kräftigem Rotwein. Genuss-Tipp: Langsam auf der Zunge zergehen lassen, um die komplexen Aromen vollständig zu genießen. Einladung zum Genuss Ein Stück venezolanischer Herkunft – kraftvoller, handwerklich veredelter Kakao voller Charakter und Eleganz. Erlebe intensive Single-Origin Schokolade auf höchstem Niveau. Zutaten Kakaobohnen (Kakaomasse, Kakaobutter), Zucker Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Pott au Chocolate Manufaktur | Kaiserstraße 61 | 44135 Dortmund

Intensiver Ursprungskakao aus Bali mit erdigen Noten von Olive, Pekannuss und Kardamom. Herkunft & Handwerkskunst Die KRAKAKOA »Pulukan Bali« 85% dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus West-Bali, Indonesien. Der Kakao stammt aus der Region des Jembrana-Regenwaldes in der Provinz Bali, wo das tropische Klima und die ursprüngliche Landschaft ideale Bedingungen für charaktervollen Ursprungskakao schaffen. KRAKAKOA arbeitet dort mit lokalen Kakaobauern zusammen, die ihren Kakao mit großer Sorgfalt kultivieren. Die Schokolade wird direkt in Indonesien nach dem Bean-to-Bar und Farmer-to-Bar Prinzip hergestellt. Die Single-Origin Kollektion von KRAKAKOA steht für handwerklich gefertigte Schokoladen, deren Kakao aus einzelnen Regionen des indonesischen Archipels stammt. Das Ergebnis ist eine kräftige dunkle Schokolade mit intensivem Kakaocharakter, ausgeprägten erdigen Noten und komplexer aromatischer Tiefe aus Bali (Indonesien). Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus West-Bali, Indonesien • Bean-to-Bar & Farmer-to-Bar Herstellung • Dunkle Schokolade mit 85% Kakaoanteil • Ursprungskakao aus der Region Jembrana-Regenwald • Charakteristisches Aromaprofil mit Olive, Pekannuss und Kardamom • Intensive erdige und leicht bittere Kakaoaromen • Sortenreiner Kakao mit regionaltypischem Charakter • Handwerklich hergestellt von KRAKAKOA in Indonesien • Teil der KRAKAKOA Single-Origin Kollektion • Nachhaltig produzierte Ursprungsschokolade aus Indonesien Aromaprofil & Genussmoment Die »Pulukan Bali« 85% dunkle Schokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit Noten von Olive, Pekannuss und Kardamom. Der Kakao aus dem Westen Balis zeigt kräftige erdige und leicht bittere Nuancen, die durch die hohe Kakaointensität besonders klar hervortreten. Die feinherbe Struktur sorgt für ein langes und ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Pur genießen, um die komplexen Kakaoaromen zu entdecken Ideal zu Espresso oder kräftigem Schwarztee Harmoniert mit Whisky oder dunklem Rum Perfekt für Liebhaber intensiver Single-Origin-Schokoladen Geschmackserlebnis Authentischer Ursprungskakao aus Bali – kraftvoll, erdig und handwerklich veredelt in Indonesien. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 85% mindestens Hersteller Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien

BLANXART 0% ohne Zuckerzusatz Premium Single Origin »Nicaragua« Schmeckt süß, aber ohne ZUCKERZUSATZ!Ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (Kakao, Agave)Eine Spezialität mit hohem Kakaoanteil, ohne Zuckerzusatz und ohne Süßungsmittel. Die Tafel erhält ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Diese Tafel enthält nur 0,3 g Zucker und 6,6 g Kohlenhydrate, im Vergleich zu anderen Schokoladen eine echte Alternative, so braucht man bei einer Kohlenhydratreduzierten Ernährung NICHT aufs Naschen verzichten! Blanxart Schokoladen werden in Barcelona produziert. Harmonische dunkle Tafel mit 93% Kakaogehalt aus Trinitario-Cacao aus dem Naturreservat Bosawás, Nicaragua.vegan glutenfrei ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker Blanxart Single Origin Schokoladen weden ausschließlich mit Kakao aus einem einzigen Ursprung hergestellt, um die Einzigartigkeit des Kakaos zu unterstreichen. Bei der Bean-to-Bar-Herstellung kontrolliert Blanxart den gesamten Prozess, von der Auswahl des Kakaos in kleinen Plantagen über das langsame Rösten und Conchieren bis hin zur Verpackung der Schokoladentafeln. Blanxart sucht die besten Kakaosorten aus. Alle Schokoladen werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.Blanxart steht für Schokoladenkult . Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier Bean-to-Bar gearbeitet.   Zutaten Kakao, Pflanzenfasern (Agave 13%), Kakaobutter, KakaopulverKakaogehalt: 87% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. ES-ECO-019-CT | Nicht-EU-Landwirtschaft