44% Kakao aus Venezuela / Rio Caribe Der Kakao für die »Milk of the Gods« stammt von der Hacienda San Augustine Estate in der Nähe des Rio Caribe, Zuckerrohr aus Guadeloupe und die Milch von britischen Kühen. Lassen Sie sich von dem zarten Schmelz dieser Schokolade verführen.   Die Schokoladen werden Bean to Bar hergestellt, also von der Bohne bis zur Tafel in einem Haus.   Zutaten Rohrohrzucker, Kakaomasse, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 44% mindestens Hersteller Willie's Cacao Ltd. | Langlands Business Park | Unit 3 | Uffculme  Devon EX15 3DA | United Kingdom Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

Intensive und fruchtige Bio-Milchschokolade – kraftvoller Kakao trifft cremige Textur. Herkunft & Handwerkskunst Die FRIIS-HOLM »O' Payo Milk« 50 % wird aus kontrolliert biologischen Kakaobohnen aus Nicaragua hergestellt. Mikkel Friis Holm verwendet ausschließlich Kakaobohnen, die nach seinen eigenen Qualitätsvorstellungen fermentiert und getrocknet wurden, um den maximalen Geschmack und die Aromatik zu sichern. Diese Milchschokolade ist kraftvoller und intensiver als herkömmliche Milchschokoladen und zeigt die komplexe Fruchtigkeit des nicaraguanischen Kakaos in Kombination mit einer cremigen Textur. Das Ergebnis ist eine hochwertige Bio-Milchschokolade mit vollem Kakaogeschmack und fruchtigen Nuancen, handwerklich verarbeitet in Dänemark. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Nicaragua • Bio-zertifiziert • 50 % Kakaoanteil – intensive „dunkle“ Milchschokolade • Bean-to-Bar Handwerkskunst in Dänemark • Aromaprofil: fruchtig, intensiv, cremig • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Teil der Friis-Holm BIO-Milchschokoladenreihe Auszeichnungen • International Chocolate Awards World 2025 – GOLD • International Chocolate Awards World 2024 – GOLD Aromaprofil & Genussmoment Die »O' Payo Milk« 50 % überzeugt durch: intensiven Kakaocharakter fruchtige Nuancen, die typisch für nicaraguanische Bohnen sind harmonisch-cremiger Schmelz Genuss-Tipp: Pur genießen oder zu Espresso, Früchten, Desserts oder hellem Rotwein servieren. Geschmackserlebnis Fruchtige, intensive Bio-Milchschokolade – cremig, komplex und handwerklich gefertigt. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 50% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DK-ÖKO-100 / EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Cremige Kindheitserinnerungen – feine toskanische Milchschokolade mit zarter Vanillenote. Herkunft & Handwerkskunst Die AMEDEI »Toscano Brown – Latte« 32 % entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus den weltweit besten Anbaugebieten, darunter Criollo, Porcelana und Trinitario – Sorten, die für ihre feine Aromatik und Ausgewogenheit bekannt sind. In Pontedera, Toskana (Italien) wird diese Milchschokolade von Maître Chocolatier Cecilia Tessieri mit höchster handwerklicher Präzision hergestellt. Vom Anbau und der Ernte über Fermentation und Trocknung bis zum Rösten arbeitet AMEDEI eng und partnerschaftlich mit ausgewählten Plantagen zusammen. Die verwendete Vanille stammt aus AMEDEIs eigenen Plantagen, wodurch Reinheit und Qualität auf unvergleichlichem Niveau gesichert werden. Das Ergebnis ist eine cremig-sanfte Milchschokolade, die mit feinem Schmelz, natürlicher Süße und harmonischem Vanillearoma begeistert – ein toskanisches Meisterstück. Was diese Schokolade so besonders macht • Edelkakao aus ausgewählten Ursprungsregionen • Handwerkliche Bean-to-Bar Herstellung in Pontedera, Toskana • 32 % Kakaoanteil • Cremiger Schmelz & sanfte Süße mit feiner Vanillenote • Hochwertiger Edelkakao (Criollo, Porcelana, Trinitario) • Frei von Zusatzstoffen & ohne Sojalecithin • Toskana-typische Eleganz und unverfälschter Geschmack • Teil der renommierten Toscano-Linie von AMEDEI Aromaprofil & Genussmoment Die »Toscano Brown – Latte« entfaltet ein besonders cremiges, mildes und wohlig-süßes Aromaprofil. Die Kombination aus feiner Kakaobutter, Edelkakao und eigener Vanille sorgt für ein rundes, harmonisches Geschmacksbild, das an Schokolade aus Kindheitstagen erinnert. Genuss-Tipp: Pur genießen für den vollmundigen Schmelz Perfekt zu Cappuccino, Milchkaffee, leichter Patisserie oder hellen Dessertweinen Geschmackserlebnis Sanft, cremig, voller Erinnerungen – toskanische Milchschokolade in ihrer schönsten Form. Zutaten Rohrzucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Vanille, Kakao: 32% mindestens Hersteller Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29, 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa), Italien Mehrfach wurden Amedei-Schokoladen schon international prämiert, nicht zuletzt von der renommierten Londoner „Academy of Chocolate“, die der Kreation „9“ aktuell die begehrte Golden Bean verlieh, als beste Schokolade der Welt. Qualität erkennt man, aber auf den Geschmack muss jeder selbst kommen.  Gewicht netto: 50 g 

Edler Criollo-Kakao trifft auf Schweizer Milch – cremig, komplex und elegant. Herkunft & Handwerkskunst Die IDILIO ORIGINS »15nto idilio con leche« 42 % Milchschokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Venezuela, genauer aus der Region Orinoco. Hier wächst die edle Kakaosorte Criollo, bekannt für ihre feinen, aromatisch komplexen und ausgewogenen Geschmacksprofile. In der Schweiz wird die Schokolade mit höchster Präzision verarbeitet. Durch traditionelle Bean-to-Bar-Technik und den Einsatz der klassischen Längsreiber-Conche entsteht ein besonders feiner Schmelz, der die Aromen des venezolanischen Ursprungs optimal zur Geltung bringt. Die enge Zusammenarbeit mit lokalen Kleinbetrieben sowie die sorgfältige Fermentation und Sonnentrocknung der Bohnen garantieren höchste Qualität und Authentizität. Das Ergebnis ist eine Milchschokolade, die Eleganz, Tiefe und handwerkliche Perfektion vereint – ein echtes Meisterstück aus Venezuela und der Schweiz. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Venezuela (Orinoco) • Bean-to-Bar Handwerkskunst aus der Schweiz • Criollo-Kakao aus Venezuela • 42 % Kakaoanteil • Cremig-komplexes Aromaprofil mit karamelligen und fruchtigen Nuancen • Reiner Ursprungskakao – sortenrein verarbeitet • Handwerklich hergestellt in der Schweiz • Frei von Zusatzstoffen wie Lecithin und künstlichen Aromen • Mit hochwertiger Schweizer Milch veredelt • Teil der IDILIO ORIGINS Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »15nto idilio con leche« Milchschokolade zeigt ein vielschichtiges Aromaprofil mit Noten von Karamell, Honig, Nüssen und einem feinen Hauch von Orangenschale. Die cremige Textur und der sanfte Schmelz unterstreichen die natürlichen Eigenschaften des venezolanischen Criollo-Kakaos und sorgen für ein harmonisches, langanhaltendes Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Pur genießen oder ideal kombinieren mit Espresso, mildem Rotwein oder feinem Whisky. Auszeichnungen • Gold – Singapore Chocolate Awards 2019 • Gold – International Chocolate Awards 2018 • Bronze – International Chocolate Awards 2016 • Silber – International Chocolate Awards 2015 Geschmackserlebnis Ein harmonisches Zusammenspiel aus venezolanischem Edelkakao und Schweizer Handwerkskunst – cremig, vielschichtig und unvergesslich. "Idilio" steht für die Verbundenheit mit der Natur, die Vielfalt einer Mischkultur tropischer Pflanzen und Früchte, die hingabevolle Pflege und Ernte feinster Kakaobohnen, ihre sorgsame Fermentierung und Sonnentrocknung durch die Kleinbetriebe. Das spanische Wort bezeichnet ein kleines Gedicht, das die Romantik des naturnahen Lebens besingt, ein süßes Erlebnis."Origins" bezeichnet die Firmenphilosophie, sich auf ausgesuchte Einzellagen und edle Kakaosorten zu konzentrieren, mit den lokalen Produzenten direkt zusammenzuarbeiten und den anspruchsvollen Transport der Kakaobohnen von ihrem Ursprungsort in die Schweizer Schokoladen-Produktion selbst zu sichern.ZutatenRohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Rahmpulver Kakao: 42% mindestens Hersteller Idilio Origins | Premium Swiss Chocolate | Leimenstrasse 47 | 4002 Basel | Schweiz    

Bean to Bar & Single Origin Feine schweizer Milchschokolade mit 41% Kakao, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal.  22% Heumilch aus dem Entlebuch, von Kühen, die ausschliesslich mit Heu gefüttert werden, bringen das Karamell-Aroma in dieser feinen Milchschokolade zur vollen Geltung. Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.KakaoherkunftPeru - Alto Huayabama TalAuszeichnungenInternational Chocolate Award European 2024 SILBERZutaten Rohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.), VollMILCHpulver*, Kakaomasse* (Peru) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CH-BIO-006  EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft MILCH: 22% Kakagehalt: 41% mindestens Hersteller CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz  

Intensiv, cremig & aromatisch – Milchschokolade mit peruanischem Kakao und kanadischer Milch. Herkunft & Handwerkskunst Die QANTU »Oh la Vache« 60% wird aus weißem Criollo-Kakao aus Piura, Peru hergestellt – eine der edelsten Kakaosorten Perus, bekannt für ihre feine, fruchtige und blumige Aromatik. In Montreal, Kanada, verarbeitet QANTU diesen hochwertigen Kakao gemeinsam mit kanadischem Vollmilchpulver zu einer cremigen, handgemachten Bean-to-Bar-Milchschokolade. So entsteht eine harmonische Verbindung aus peruanischer Kakao-Finesse und der natürlichen Süße der Milch. Was diese Schokolade so besonders macht • Criollo-Weißkakao aus Piura, Peru • Handgemachte Bean-to-Bar-Milchschokolade aus Montreal, Kanada • 60% Kakaogehalt • Aromaprofil: getrocknete Früchte, Pflaumen, Rosinen, Honig & Karamell • Intensive, cremige Textur • Reine Zutaten ohne Zusatzstoffe • Perfekt für Genießer von aromatischen Milchschokoladen • Transparente Herkunft & sortenreiner Kakao Aromaprofil & Genussmoment Die »Oh la Vache« offenbart eine cremige Textur, verbunden mit Aromen von Pflaumen, Rosinen, Honig und Karamell. Sie vereint die feine Finesse des peruanischen Kakaos mit der Süße der kanadischen Milch zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Ideal pur, zu Kaffee, Tee, frischen Früchten oder als luxuriöse Zutat in Desserts. Einladung zum Genuss Cremig, aromatisch und außergewöhnlich – ein Geschmack, der sagt: Oh la Vache!ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, Vollmilchpulver, KakaobutterKakaogehalt: 60% mindestensHerstellerQantu Cacao et Chocolat inc. | 2000 Rue Notre-Dame-Est Montreal | QC | Kanada