ALLO SIMONNE | Nougatbarren mit Haselnüssen »Noir au Gianduja et Noisettes Entières« 70% | 150g
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Produktinformationen "ALLO SIMONNE | Nougatbarren mit Haselnüssen »Noir au Gianduja et Noisettes Entières« 70% | 150g"
Handgemachte Haselnuß-Nougatbarren aus Montreal
Ein köstlicher, knuspriger und einzigartiger Nougatbarren, umhüllt von feinster »Noir Jaguar« 70% Schokolade. Eine gelungene Kombination aus bester allo Simponne Haselnusspraline, dunkler Jaguar-Schokolade und ganzen gerösteten Haselnüssen, überzogen mit einer dünnen Schicht dunkler Schokolade.
Dieser 150g Nougatbarren ist einfach perfekt.
Kakaoherkunft
Auszeichnungen
International Chocolate Awards Canadian 2021-2022 GOLD
International Chocolate Awards World 2022 SILBER
Great Taste 2024 ★★
Zutaten
Praline (geröstete Haselnüsse, Rohrzucker, Vanilleschote, Meersalz), Jaguar Schokolade 70% (Kakaobohnen Theobroma bicolor, Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vanilleschote), Ganze geröstete Haselnüsse, Dunkle Schokolade 70% (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter)
Kakaogehalt: 70% mindestens
Hersteller
allo simonne | Montreal, QC H2G 2H4 | 5550 rue fullum | Kanada
| Kategorie: | Nougat |
|---|---|
| Produktion in: | Kanada |
| Kakaoherkunft: | Kolumbien |
| Besonderheit: | FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Single Origin / Single Estate, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Geschmacksrichtung: | Haselnuss |
| Allergiefilter: | FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, VEGAN |
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
ALLO SIMONNE ✦ Montréal | Kanada
Nach seinem Abschluss an der Hotelfachschule der Provinz im belgischen Namur entdeckte Quentin Ryckaert sein Interesse für die Konditorei und die Schokoladenherstellung. Gemeinsam mit Vincent Coja, einem gelernten Dachdecker, beschlossen sie ein neues Abenteuer zu beginnen. Allo Simonne wurde 2018 gegründet. Inspiriert von Quentins Großmutter, die Simonne Allo hieß! Anfangs gab es Schokoladencremes, seit 2023 nun auch Bean-to-Bar-Schokoladen von Allo Simonne.
allo simonne | Montreal, QC H2G 2H4 | 5550 rue fullum | Kanada
Inverkehrbringer: Dressler GmbH | Holbeinstr. 29 | 04229 Leipzig
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 600 kcal / 2510 kJ |
| Fett | 50,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 12,5 g |
| -Kohlenhydrate | 35,0 g |
| - davon Zucker | 25,0 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,2 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 600 kcal / 2510 kJ |
| Fett | 50,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 12,5 g |
| -Kohlenhydrate | 35,0 g |
| - davon Zucker | 25,0 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,2 g |
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