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A. MORIN | Dunkle Schokolade »Arjuna« Java 70% | 100g MHD 22.07.2023
A. MORIN | Schokolade »Arjuna« Java Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt mit holzige und rauchige Aromen mit Noten von Kastanien und MandelnDie Kakaobohnen werden von einer staatlichen Organisation gesammelt und dann in einer Kooperative zusammengetragen, wo die 4 Tägige Fermentation stattfindet. Anschließend erfolgt die Trocknung. Ziel dieser Organisation ist es, in landwirtschaftliche Praktiken zu investieren und ökologische Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung in die Produktionskette einzubringen.Für die Schokolade werden Criollo-Kakaobohnen verwendet.Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich  
Hersteller: Morin

Inhalt: 0.1 kg (49,50 €* / 1 kg)

4,95 €* 7,70 €* (35.71% gespart)
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A. MORIN | Dunkle Schokolade »Marvia« Jamaique 63% | 100g MHD 16.06.2023
A. Morin | Dunkle Schokolade Marvia Jamaique 63% Zartbitterschokolade Marvia Jamaique mit einem Kakaogehalt von 63 % Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 63% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich  
Hersteller: Morin

Inhalt: 0.1 kg (29,50 €* / 1 kg)

2,95 €* 5,95 €* (50.42% gespart)
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A. MORIN | Schokolade »Chuao« Venezuela 70% | 100g MHD 13.07.2023
A. MORIN | Schokolade »Chuao« VenezuelaBean to Bar Schokolade aus Frankreich Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Schokolade stammt aus dem venezolanische Dorf Chuao, das für seine Kakaoplantagen bekannt ist. Es kann nur mit dem Boot übers Meer oder zu Fuß über die Berge erreicht werden. Dort findet man eine einzigartige Kakaosorte mit einem besonders fruchtigen Geschmack nach roten Beeren, Erdbeeren, Pflaumen und geröstete Mandeln. Der Kakao wächst unter schattenspendenden Bäumen, wie Bananen, Mangos, Zitronen oder Zedern. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 18 bis 20 Tonnen pro Jahr. Der Fermentationsprozess dauert 7 Tage in Holzkisten und die Trocknung findet auf dem Dorfplatz vor der Kirche statt. Chuao-Züchter bezeichnen ihren Kakao als “den besten der Welt”. Im Jahr 2000 erhielt der Chuao-Kakao die Ursprungsbezeichnung “Cacao de Chuao, Appellation d’origine”. Eine Ehrung, wie bei Wein. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich  
Hersteller: Morin

Inhalt: 0.1 kg (49,50 €* / 1 kg)

4,95 €* 7,60 €* (34.87% gespart)
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A. MORIN | Schokolade »Nicalizo« Nicaragua 70% | 100g MHD 12.07.2023
A. MORIN | Schokolade »Nicalizo« Nicaragua 70% Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao stammt aus dem Norden Nicaraguas, Nicaliz0 ist eine anerkannte Heirloom Kakaosorte. Sie zeigt Aromen von dunklen Früchten mit einer fruchtig herben Noten und leicht holzigen Tönen. Die von Morin verwendeten Kakaobohnen kommen hauptsächlich aus den Bergen der Region Jinotega im Norden des Landes. Dies ist die ideale Umgebung für den Anbau von Kakao: Der Boden ist fruchtbar und es regnet das ganze Jahr über, auch wenn die Temperaturen hoch bleiben.   Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich  
Hersteller: Morin

Inhalt: 0.1 kg (59,50 €* / 1 kg)

5,95 €* 6,95 €* (14.39% gespart)
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A. MORIN | Vollmilchschokolade »Piura« Perou 48% | 100g MHD 23.09.2023
A. Morin | Vollmilchschokolade »Piura« Perou 48 % Beschreibung A. Morin | Vollmilchschokolade Piura Perou 48 % Kakaogehalt Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Hersteller: Morin

Inhalt: 0.1 kg (48,00 €* / 1 kg)

4,80 €* 5,80 €* (17.24% gespart)
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A. MORIN Schokoladen | Kakaomasse Peru »Chanchamayo« 100% | 100g MHD 07.09.2023
A. MORIN Schokoladen |  Peru »Chanchamayo« 100% A. Morin - Französiche  Dunkle Tafel Chanchamayo mit 100% Kakaogehalt. Zartbittertafel mit 100 % Kakaogehalt aus Peru Zutaten Kakaomasse Kakaogehalt: 100% HerstellerChocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich 
Hersteller: Morin

Inhalt: 0.1 kg (39,50 €* / 1 kg)

3,95 €* 5,95 €* (33.61% gespart)
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AMEDEI | Dunkle Schokolade & Rote Früchte »Toscano Red« 70% | 50g MHD 30.09.2023
AMEDEI | Dunkle Schokolade & Rote Früchte  »Toscano Red« Edel, pur, toskanisch und unwiderstehlich... Seit mehr als zwanzig Jahren gibt es für Cecilia Tessieri nur ein Ziel, die beste Schokolade der Welt herzustellen. Konsequent verfolgt sie ihren Weg. Vom Anbau des Kakaos, über die Ernte, die Fermentation und Trocknung, bis der Rohstoff schließlich in ihrer Manufaktur im toskanischen Pontedera ankommt, arbeitet sie eng mit den Plantagen der besten Anbaugebiete der Welt zusammen. Amedei engagiert sich dort vor Ort sowohl wirtschaftlich als auch sozial und sichert so selbst die Qualität. Selbst die verwendete Vanille wächst in den eigenen Plantagen. Nur die ausgesuchtesten Kakaobohnen der Sorten Criollo, Porcelana und Trinitario werden nach Italien geliefert und in der eigenen Firma geröstet und gemahlen. Cecilia Tessieri ist Maître Chocolatier und verarbeitet den Kakao mit unglaublicher Perfektion. Sie reizt die vielfältigen Aromen der unterschiedlichen Kakaobohnen für jede neue Kreation individuell aus. So erzielt sie eine ganz eigene Tiefe und Dichte des Geschmacks. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, getrocknete Früchte (Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren) 10%, Vanille, Kakaogehalt: 63% mindestens Allergene: kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Wallnüssen und Milch enthalten Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29 |  56025 La Rotta - Pontedera (Pisa) | Italien Gewicht netto: 50 g 
Hersteller: Amedei

Inhalt: 0.05 kg (99,00 €* / 1 kg)

4,95 €* 7,60 €* (34.87% gespart)
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ARUNTAM | Dunkle Schokolade »Arriba Nacional RAW« Ecuador 72,5% | 50g MHD 30.09.2023
ARUNTAM Schokolade »Arriba Nacional« Ecuador  72,5% Fine RAW Chocolate Aruntam Sensory Chocolate - Prämierte dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72,5%. Schokolade aus einer einzigen Herkunft, hergestellt mit Kakao Arriba Nacional-Kakao aus der Gegend von Vinces in der Region Los Rios in Ecuador, die als einer der besten Kakaosorten der Welt gilt. Ausgeprägte Cremigkeit, die die charakteristischen Noten des ecuadorianischen Kakaos mit intensiven blumigen Aromen verstärkt, mit leichter fruchtiger Säure und zarten Anklängen von tropischen Früchten und Röstnoten, eine balsamische Frische im Abgang.AuszeichnungenAcademie of Chocolat 2020 - SILBER Zutaten Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 72,5% mindestens Hersteller Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien   Foto Paolo Giocoso ©
Hersteller: Aruntam

Inhalt: 0.05 kg (99,00 €* / 1 kg)

4,95 €* 6,85 €* (27.74% gespart)
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ARUNTAM | Dunkle Schokolade »Caffè Latte« 48% | 50g MHD 30.09.2023
ARUNTAM Schokolade »Caffè Latte« 48% Italien Life Style - Milchschokolade mit Kaffee Aruntam Sensory Chocolate - Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 48%. Mit dem Geschmack von feinem Milchkaffee. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Kaffee, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien
Hersteller: Aruntam

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

4,90 €* 6,40 €* (23.44% gespart)
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ARUNTAM | Milchschokolade »Caffè Napoli« 55% | 50g MHD 30.09.2023
ARUNTAM Milchschokolade »Caffè Napoli« 55% Italien Life Style - Dunkle Milchschokolade mit Kaffee Aruntam Sensory Chocolate - Dunkle Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 55%. Die Kaffeeröstung ist der wichtigste Prozess, in dem sich aromatische Noten entwickeln, darum wird der neapolitanische Kaffee weltweit als Spitzenkaffee anerkannt. Der kostbare Limu-Kaffee, der für diese Schokolade ausgewählt wurde, wurde von Caffè Salimbene, einem historischen neapolitanischen Unternehmen, das seit 1933 im Geschäft ist, zubereitet. Zutaten Kakaobohnen, italienische Vollmilch, Rohrzucker, Kakaobutter, Sizilianische Pistazien, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kaffee Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien
Hersteller: Aruntam

Inhalt: 0.05 kg (98,00 €* / 1 kg)

4,90 €* 6,40 €* (23.44% gespart)
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Tipp
ARUNTAM | Weiße Schokolade »Caramello« 46% | 50g MHD 30.09.2023
ARUNTAM Weiße Schokolade »Caramello« 46% Italien Life Style - Caramelisierte Weiße Schokolade Aruntam Sensory Chocolate - Caramello ist eine weiße karamellisierte Schokolade, eine Hommage an Latte Cotto. Eine überlieferte Verarbeitungsart mit zahlreichen Varianten und eine der bekanntesten ist die des Fiordilatte aus Bologna. Bereits in seinem Buch „die Kunst in der Küche und die Kunst des guten Essens“ präsentiert Pellegrino Artusi ein Rezept das er „Milch à la Portoghese„ nennt. Auch bekannt als Milch Brulè oder Milch Flan. Ein „arme Leute“ Nachtisch, aber so köstlich, dass er rasch auch zum Festtagsdessert der Herrschaften wurde. In dieser Schokolade in Kombination mit Kakaobutter aus Ecuador. Zutaten Kakaobutter (Ecuador), Vollmilch, Rohrzucker, Magermilch; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Cervia Süßes Salz, Madagaskar Bourbon Vanille, Zitronenöl. Kakaogehalt: 46% mindestens Hersteller Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien
Hersteller: Aruntam

Inhalt: 0.05 kg (96,00 €* / 1 kg)

4,80 €* 6,40 €* (25% gespart)
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AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Mana« 85% | 60g MHD 27.09.2023
AURO Chocolate | Schokolade »Mana« Bean-to-Bar-Schokolade - Single Estate Dunkle Schokolade mit 85% Kakaogehalt und einem kräftigem Kakaogeschmack, blumigen und nussigen Aromen. Vor vierzig bis fünfzig Jahren pflanzten Bauern in Saloy ihre Bäume. Ihre Kinder und Enkelkinder sind jetzt Kakaobauern. Im Gegensatz zur Saloy 70% wird diese 85% auch aus Saloy-Kakao, jedoch ohne Kakaobutter verarbeitet. Unbedingt probieren! Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 85% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen
Hersteller: Auro Chocolate

Inhalt: 0.06 kg (65,83 €* / 1 kg)

3,95 €* 5,30 €* (25.47% gespart)
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BEAU CACAO | Dunkle Schokolade »Togis Malaisie« 78% | 55g MHD 15.08.2023
BEAU CACAO | Dunkle Schokolade »Togis Malaisie« 78% Bean to Bar Schokoladen aus FrankreichDunkle Schokolade mit 78% Kakaogehalt, sehr rein, mit Noten von Sirup und Lakritze, im Mund weich und raffiniert, mit einer Säure von roten Früchten und eleganten Tanninen. Die Bohnen werden von Herrn Nujarin und Herrn Tambi in Ranau, Sabah, Malaysia angebaut. Ein Schokolade aus den Highlands. Die Kakaoplantage Togis befindet sich in Ranau an der Westküste des malaysischen Bundesstaates Sabah. Ranau ist berühmt für sein Gemüse und aromatische Tees sowie für den Mount Kinabalu Nationalpark, Malaysias erstes Weltkulturerbe!Unsere Small-Batch-Schokolade beginnt mit der Beschaffung der Kakaobohnen direkt von ausgewählten kleinen Farmen in Malaysia. Später werden die kakaobohnen in den französischen Alpen schonend geröstet, um die Nuancen jeder Plantage hervorzuheben, bevor sie zu Schokolade verarbeitet werden.Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker Kakaogehalt: 78% mindestensAllergene: kann Spuren von Erdnüssen und Nüssen enthalten       
Hersteller: Beau Cacao

Inhalt: 0.055 kg (90,00 €* / 1 kg)

4,95 €* 7,95 €* (37.74% gespart)
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BELYZIUM 31° | Dunkle Schokolade »Craft Chocolate« 78% | BIO | 50g MHD 30.09.2023
BELYZIUM Schokolade »Craft Chocolate« 78% Kakaogehalt Belize Single Estate | Handcrafted in Berlin Die handgemachte Schokolade von Belyzium mit 78% Kakao. Der Kakao kommt von der eigenen Plantage in Belize. Vom Kakaobaum bis zur fertigen Schokoladentafel liegen alle Produktionsschritte in einer Hand. Der Kakao für die Belyzium Schokolade stammt von eigenen Plantagen in Belize und wird fair angebaut. In Belize fermentiert und in Berlin werden die Kakaobohnen zu Schokolade verarbeitet. Tree-to-Bar hergestellt! Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, KakaobutterAlle Zutaten aus  kontrolliert biologischen Anbau. DE-ÖKO-006 Kakaogehalt: 78% mindestens Hersteller Belyzium UG | Lottumstraße 15 | 10119 Berlin  
Hersteller: Belyzium 31°

Inhalt: 0.05 kg (79,00 €* / 1 kg)

3,95 €* 6,00 €* (34.17% gespart)
vorher 6,00 €*
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BLANXART | Dunkle Schokolade »Brasil« 89% | BIO | 80g MHD 30.09.2023
Blanxart Dunkle Schokolade »Brasil« Bean to BarDunkle Schokolade mit 89% Kakaogehalt mit Trinitario-Kakao aus Municipio de Altamira, Brasilien.Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt. Zutaten Kakao, Zucker, KakaobutterAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. ES-ECO-019CTKakaogehalt: 89% mindestens 
Hersteller: Blanxart

Inhalt: 0.08 kg (49,38 €* / 1 kg)

3,95 €* 5,20 €* (24.04% gespart)
vorher 5,20 €*
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BLANXART | Dunkle Schokolade »Filipinas« 87% | 80g MHD 30.09.2023
Dunkle Schokolade »Filipinas« Bean to Bar Extra dunkle Edelbitterschokolade mit 87% Kakaogehalt aus feinem Trinitario-Kakao von einer Plantage aus San Isidro, gelegen auf der Insel Mindanao, Philippinen.Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt. Zutaten Kakao, Zucker, KakaobutterKakaogehalt: 87% mindestens
Hersteller: Blanxart

Inhalt: 0.08 kg (49,38 €* / 1 kg)

3,95 €* 4,95 €* (20.2% gespart)
vorher 4,95 €*
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BLANXART | Milchschokolade & Mandeln »Leche & Almendras« 33% | 150g MHD 31.07.2023
BLANXART»Chocolate con Leche & Almendras« 33% Milchschokolade & Mandeln Milchschokolade mit ganzen Mandeln   Blanxart steht für Schokoladenkult - lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen, wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt. Zutaten Zucker, Kakaobutter, MANDELN (20%), VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. (mindestens 33% Kakao) Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten. Kakaogehalt: 33% mindestens 
Hersteller: Blanxart

Inhalt: 0.15 kg (39,67 €* / 1 kg)

5,95 €* 7,95 €* (25.16% gespart)
vorher 7,95 €*
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BONNAT | Trinkschokolade »Schokotropfen« 100% | 250g MHD 30.09.2023
BONNAT | Trinkschokolade »Schokotropfen« 100%Pure 100% Schokoladentropfen für eine gute Trinkschokolade, wie zu Omas Zeiten. Die Milch aufkochen und die Schokotropfen zugeben. Mit dem Schneebesen auf dem Herd aufrühren, bis es schaumig wird. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecithin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Kakaogehalt mindestens 100 % Zutaten: 100% Kakao Charakteristik: 100% Schokoladentropfen Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert. Frei von Fremdstoffen. Allergene: Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe Brennwert 607 kcal | 2540 kJ Fett 51,5 g - davon gesättigte Fettsäure 32,79 g Kohlenhydrate 29,5 g - davon Zucker 1,1 g Eiweiß 14,7 g Salz 0,02 gHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Hersteller: Bonnat Chocolatier

Inhalt: 0.25 kg (51,60 €* / 1 kg)

12,90 €* 16,95 €* (23.89% gespart)
vorher 16,95 €*
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BONNAT Chocolat | Trinkschokolade »Gouttes de Chocolat noir« 60% Kakao | 250g MHD 30.09.2023
Bonnat Trinkschokolade »Gouttes de Chocolat noir« 60% Kakaogehalt | 250g Trinkschokolade mit 60% Kakaogehalt. Schokoladenstückchen für die Zubereitung einer traditionellen Trinkschokolade, wie zu Omas Zeiten. Die Milch aufkochen und die Schokoladenstückchen zugeben. Mit dem Schneebesen auf dem Herd aufrühren, bis es schaumig wird. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Die Trinkschokolade ist frei von Konservierungsstoffen und Fremdstoffen. Zutaten Kakao, Zucker Kakaogehalt: 60% mindestens  
Hersteller: Bonnat Chocolatier

Inhalt: 0.25 kg (51,80 €* / 1 kg)

12,95 €* 16,70 €* (22.46% gespart)
vorher 16,70 €*
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BONNAT Dunkle Schokolade & Haselnüssen | Chocolat »fondant aux noisettes« 65% | 100g MHD 31.08.2023
Bonnat Dunkle Schokolade & Haselnüsse 65% Kakaogehalt Chocolat fondant aux noisettes chokolade mit einem Anteil von 65% Kakao.  Schon der betörende Duft überrascht.  Der Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.ZutatenKakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Haselnusssplitter (10%)Kakaogehalt: 65% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Hersteller: Bonnat Chocolatier

Inhalt: 0.1 kg (62,00 €* / 1 kg)

6,20 €* 6,90 €* (10.14% gespart)
vorher 6,90 €*
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Tipp
BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Apotequil« Variete Porcelana 75% | 100g MHD 30.09.2023
Bonnat Schokolade »Apotequil« Porcelana Intensive Aromen von Düftenmit blumiger Süßigkeiten und kräftigen Kakaoaromen.Schokolade »Apotequil« Variete Porcelana mit einem Kakaogehalt von 75%. Die Bonnat Schokoladen Apotequil Variante Porcelana: Dieser Kakao der Kakaosorte Porcelana wird in Peru geerntet und ist dem venezuelanischen Kakao sehr ähnlich.Sie  ist nicht nur eine Rarität, sondern bietet auch seltene geschmackliche Überraschungen. Man findet eine große Bandbreite von Aromen. Für die Herstellung der Bonnat Schokoladen werden nur Kakao, Kakaobutter und Zucker verwendet. Emulgatoren und andere Fremdstoffe werden nicht verwendwet. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen und vergleichen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Hersteller: Bonnat Chocolatier

Inhalt: 0.1 kg (69,50 €* / 1 kg)

6,95 €* 9,95 €* (30.15% gespart)
vorher 9,95 €*
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BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Piura Blanco« 75% | 100g MHD 30.07.2023
Bonnat Schokolade | Chocolat »Piura Blanco« 75% Kakaogehalt Bonnat Schokolade Piura Blanco mit 75% Kakaogehalt. Der Piura Kakao ist weiße Criollo und kommt aus dem Gebirge Alto Piura in Peru. Von kleinen Produzenten angebaut, welche sich in der Genossenschaft Quemazon zusammen gefunden haben, produzieren diese Kakaosorte wie zu alter Zeit. Eine sehr leichte Schokolade, fruchtig im Geschmack mit  leichter Säure. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Hersteller: Bonnat Chocolatier

Inhalt: 0.1 kg (49,50 €* / 1 kg)

4,95 €* 6,95 €* (28.78% gespart)
vorher 6,95 €*
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CASA KAKAU | Schokolade & Nougat »Hazelnut Gianduja« 57% | 70g MHD 27.09.2023
CASA KAKAU Schokolade & Nougat »Hazelnut Gianduja« 57% Handgemachte Schokolade Haselnuss Gianduja Bean-to-Bar-Schokolade, handgefertigt. Die Kakaobohnen wurden mit Stein gemahlen und gereift, einer alten Tradition der Schokoladenherstellung. Haselnüsse haben einen herrlichen Geschmack, der gut zu der dunklen Schokolade passt. Diese Kombination balanciert die blumigen Noten einer südamerikanischen Kakaobohne mit dem nussigen Geschmack von gerösteten Haselnüsse. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen, brauner Rohrohrzucker, Kakaobutter, Haselnüsse Kakaogehalt: 57% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien
Hersteller: Casa Kakau

Inhalt: 0.07 kg (42,14 €* / 1 kg)

2,95 €* 3,95 €* (25.32% gespart)
vorher 3,95 €*
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CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Coffee« 64% | 91g MHD 30.06.2023
CHOBA CHOBA  | Dunkle Schokolade mit KaffeeBean to bar Pure dunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit einem Kakaogehalt von 64% mit gerösteten Kaffeebohnen, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von der eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal. Geröstete und grob gemahlene Kaffeebohnen von kleinen Familienfarmen aus dem Hochland von Inza in Kolombien, verleihen dieser dunklen Schokolade den richtigen Biss und ein unvergleichliches Röst-Aroma.Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.Zutaten Agroforst-Kakaobohnen aus dem Alto Huayabamba Tal - Peru, Rohrohrzucker aus Paraguay, Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik. 5% geröstete Kaffeebohnen (Columbien). Kakagehalt: 64% mindestens Hersteller CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz  
Hersteller: Choba Choba

Inhalt: 0.091 kg (54,40 €* / 1 kg)

4,95 €* 8,70 €* (43.1% gespart)
vorher 5,95 €*