Cacao de CORAZÓN | Dunkle Schokoladen »Criollo« 70% | 65g

Beste Criollo Schweizer Single Origine Schokolade von Cacao de Corazón

Beste schweizer Schokolade Criollo Edelkakao von Cacao de Corazón

11,90 €*

Inhalt: 0.065 kg (183,08 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 6 lieferbar.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktnummer: 7427251580564

Hersteller: Cacao de Corazón

MHD: 30.11.2025

Produktinformationen "Cacao de CORAZÓN | Dunkle Schokoladen »Criollo« 70% | 65g"

Cacao de CORAZÓN Schokolade »Criollo«

Bean to Bar - Single Estate

Handcrafted Swiss Slow Chocolate

Dunkle Schokolade mit 70% aus weissem, seltener Criollo-Kakao, mild, fruchtig, mit zurückhaltender Süsse. Eine Kreation, die die Sinne überrascht.

Kakaoherkunft

Kolumbien – Finca Betulia, Antioquia

Zutaten

Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Cacao de Corazón | Studenhüsli | Bleichestrasse 6 | 9050 Appenzell | Schweiz

Eigenschaften "Cacao de CORAZÓN | Dunkle Schokoladen »Criollo« 70% | 65g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Schweiz
Kakaoherkunft:	Kolumbien
Besonderheit:	DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Verpackung: ÖKOLOGISCH, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Allergiefilter:	FREI von SOJA
Kakaogehalt:	66% bis 70%

Hersteller "Cacao de Corazón"

Cacao de CORAZÓN ♦ Schweizer Schokolade

Bean to Bar – Single Estate Schokoladen

Cacao de Corazón Schokoladen werden in Appenzell mit Liebe von Hand gemacht.

Der Name steht für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit – 100% Farm to Bar. In sorgfältige Handarbeit wird aus erlesenem Kakao Schokolade mit Charakter.

Verwendet werden nur natürliche und fair gehandelte Zutaten. Andreas Koller und Sibylle Waters reisen in die entlegensten Gegenden der Welt. Dort finden sie besten Kakao und zahlen einen guten Preis, um die Arbeit der Kleinbauern zu schätzen.

Cacao de Corazón | Studenhüsli | Bleichestrasse 6 | 9050 Appenzell | Schweiz

Weiterführende Links des Herstellers

Weitere Produkte von Cacao de Corazón

Nährwerte und Produktdetails "Cacao de CORAZÓN | Dunkle Schokoladen »Criollo« 70% | 65g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	582 kcal / 2408 kJ
Fett	42,5 g
- davon gesättigte Fettsäure	24,5 g
Kohlenhydrate	36,5 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	0,2 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "Cacao de CORAZÓN | Dunkle Schokoladen »Criollo« 70% | 65g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	582 kcal / 2408 kJ
Fett	42,5 g
- davon gesättigte Fettsäure	24,5 g
Kohlenhydrate	36,5 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	0,2 g

Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen. | Bewertungen ausschließlich aufgrund von verifizierten Käufen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Kunden kauften auch

Cacao Fuerte 80% Schweizer Single Origine Schokolade von Cacao de Corazón

Cacao de CORAZÓN | Dunkle Schokoladen »Cacao Fuerte« 80% | 65g

Cacao de CORAZÓN Schokolade »Cacao Fuerte« Bean to Bar - Single OriginHandcrafted Swiss Slow ChocolateDunkle, kraftvolle Schokolade mit 80% Kakaogehalt aus Grand Cru Kakao. Wild würzig, die Aromen nach Dörrobst und Nuss harmonieren perfekt mit der zarter Säure und dem fein herben Geschmack des edlen Kakaos. KakaoherkunftKolumbien Cortepaz, TumacoZutatenKakaobohnen, Rohrzucker (20%), GewürzeKakaogehalt: 80% mindestensHerstellerCacao de Corazón | Studenhüsli | Bleichestrasse 6 | 9050 Appenzell | Schweiz

Hersteller:

Inhalt: 0.065 kg (153,08 €* / 1 kg)

9,95 €*

Ausverkauft

Corazon del Mundo 70% Schweizer Single Origine Schokolade von Cacao de Corazón

Cacao de CORAZÓN | Dunkle Schokoladen »Corazón del Mundo« 70% | 65g

Cacao de CORAZÓN Schokolade »Corazón del Mundo« Bean to Bar - Single OrigineHandcrafted Swiss Slow ChocolateDunkle, kraftvolle Schokolade mit 70% mit einer angenehm fruchtigen Säure. Seit Urzeiten leben die Arhuacos in der Sierra Nevada. Sie übernehmen die Verantwortung und kultivieren ihren Kakao im Einklang mit der Schöpfung. KakaoherkunftKolumbien – Asoarhuaco, Santa MartaZutatenKakaobohnen, Kakaobutter, RohrzuckerKakaogehalt: 70% mindestensHerstellerCacao de Corazón | Studenhüsli | Bleichestrasse 6 | 9050 Appenzell | Schweiz

Hersteller:

Inhalt: 0.065 kg (183,08 €* / 1 kg)

11,90 €*

Details

Ausverkauft

Wild Beni Bolivien 70 Schokolade von Chocolate Baure

BAURE Chocolate | Dunkle Schokolade »Wild Beni Bolivien« 70% | BIO | 70g

BAURE Schokolade »Wild Beni« Wild Harvest – Bolivien Diese dunkle 70% Schokolade wird ausschließlich aus wildem Kakao aus dem bolivianischen Amazonasgebiet hergestellt. Die Kakaobohnen wachsen ohne jegliches menschliches Eingreifen und sind somit das Ergebnis eines natürlichen Prozesses, der ausschließlich im Amazonas-Regenwald stattfindet. Der Kakao wird von den Einheimischen unter Berücksichtigung ihrer alten Tradition gepflückt und fermentiert, im Wald sonnengetrocknet und mit Leidenschaft verarbeitet.Zutaten Kakaobohnen, RohrzuckerAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CERES BIO-BIO-140 | | Nicht -EU LandwirtschaftKakaogehalt: 70% mindestensHersteller Chocolate BAURE | Av. Piraí 5to anillo | Santa Cruz | Bolivien

Hersteller:

Inhalt: 0.07 kg (84,29 €* / 1 kg)

5,90 €*

Details

Tipp

Gran Nativo Blanco Perou Schokolade von Diggers Frankreich

DIGGERS | Dunkle Schokolade »Gran Nativo Blanco Pérou« 70% | 75g

DIGGERS Schokolade »Gran Nativo« Piura Peru Diese 70% Schokolade wird aus Criollo-Kakaobohnen aus Piura Peru hergestellt.Sicherlich die überraschendste Schokolade von DIGGERS! Sein einzigartiger und untypischer Geschmack wird Sie dank seines außergewöhnlichen aromatischen Profils überraschen. Die Noten von Lebkuchen, Zimt und Zitrusfrüchten werden Sie verzaubern.Die Kakaobohnen wurden im Norden Perus, der Region Piura angebaut und stammen von der Kooperative Norandino.Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterKakaogehalt: 70% mindestensHersteller Diggers Manufacture de Chocolate | 6 rue Neuve | 69002 Lyon | Frankreich

Hersteller:

Inhalt: 0.075 kg (106,00 €* / 1 kg)

7,95 €*

Idukki Inde Schokolade von Diggers Frankreich

DIGGERS | Dunkle Schokolade »Idukki Hills Inde« 70% | 75g

DIGGERS Schokolade »Idukki Hills« Indien Diese 70% Schokolade mit fruchtigen Aromen wird Sie mit ihrer Süße und aromatischen Fülle verführen. Dieser wenig bekannte Kakao-Ursprung wird Sie durch seine zarten Noten von Feige, Brombeere und Rosine entführen. Eine schöne Rundheit im Mund und ein angenehm cremiges Gefühl ergeben einen würzigen Abgang mit schwarzem Pfeffer.Trinitario und ForasteroDie Schokolade wird aus indischen Kakaobohnen hergestellt, die im Wald zwischen Gewürz- und Obstplantagen in den grünen Hügeln von Idukki angebaut werden. Das sehr feuchte und heiße Klima dieser Region am Rande des Indischen Ozeans ermöglicht es den Kakaobohnen, reichhaltige, fruchtige Aromen zu entwickeln und einen süßen, säurefreien Kakao mit frischen und würzigen Nuancen zu schaffen. Diese Bohnen stammen von der landwirtschaftlichen Kooperative GoGround, die 113 lokale Produzenten bei einem nachhaltigen, biologischen und hochwertigen Anbauansatz unterstützt.Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterKakaogehalt: 70% mindestensHersteller Diggers Manufacture de Chocolate | 6 rue Neuve | 69002 Lyon | Frankreich

Hersteller:

Inhalt: 0.075 kg (106,00 €* / 1 kg)

7,95 €*

Panela 72% Schweizer Single Origine Schokolade von Cacao de Corazón

Cacao de CORAZÓN | Dunkle Schokoladen »Panela« 72% | 65g

Cacao de CORAZÓN Schokolade »Panela« Bean to Bar - Single EstateHandcrafted Swiss Slow ChocolateDunkle, kraftvolle Schokolade mit 70% Kakaogehalt, mit Urzucker (Panela) bleibt die volle Kraft des Zuckerrohrs erhalten. Das macht den Unterschied. Zarte Karamellnoten harmonieren mit fruchtigen Tönen.KakaoherkunftKolumbien – Finca Santa Marta, HuilaZutatenKakaobohnen, Kakaobutter, Panela* (28%)Kakaogehalt: 72% mindestens*Panela: Urzucker aus ZuckerrohrHerstellerCacao de Corazón | Studenhüsli | Bleichestrasse 6 | 9050 Appenzell | Schweiz

Hersteller:

Inhalt: 0.065 kg (153,08 €* / 1 kg)

9,95 €*

Duarte Dominikanische Republik Schokolade von Diggers Frankreich

DIGGERS | Dunkle Schokolade »Duarte République Dominicaine« 70% | 75g

DIGGERS Schokolade »Duarte« Dominikanische Republik Diese 70% Schokolade wird aus Kakaobohnen aus der Provinz Duarte in der Dominikanischen Republik hergestellt. Die Schokolade ist cremig, mit holzigen Aromen , nussig, dezent würzig, etwas torfig.Diese leicht geräucherte und torfige Schokolade wird Sie mit einer schönen Ausgewogenheit und komplexen Aromen verführen. Sie werden einen Geschmack von holzigem Kakao mit warmen und zarten Aromen entdecken, mit einem Hauch von Haselnuss und Vanille. Die Kakaobohnen werden im Zorzal-Reservat angebaut. Es handelt sich vor allem um ein privates ornithologisches Reservat, das den Schutz endemischer Vogelarten gewährleistet. Ein Teil dieses Schutzgebiets ist auch der nachhaltigen Landwirtschaft gewidmet, insbesondere dem Anbau von Edelkakao und Macadamianüssen. Kakao wird in einer Region angebaut, in der der Boden reich und fruchtbar ist, und weist eine perfekte Balance mit Frucht-, Schokoladen- und Haselnussnoten auf. Die Farm „Zorzal Kakao“ sorgt für die Fermentierung der Bohnen Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterKakaogehalt: 70% mindestensHersteller Diggers Manufacture de Chocolate | 6 rue Neuve | 69002 Lyon | Frankreich

Hersteller:

Inhalt: 0.075 kg (106,00 €* / 1 kg)

7,95 €*

Mexico Soconusco Schokolade von Diggers Frankreich

DIGGERS | Dunkle Schokolade »Soconusco Chantuto Mexique« 75% | 75g

DIGGERS Schokolade »Soconusco Chantuto«Mexique Diese 75% Schokolade, belebend und leicht bitter, ist ein wahres Geschmackserlebnis und wird Sie mit der Kraft und Vielfalt ihrer Aromen begeistern. Im Mund entfalten sich nach und nach würzige Noten, Nüsse und süße Mandeln, die mit einer Explosion von Frische und Vanillenoten enden.Kakaosorte: Heirloom AcriolladoDie Schokolade wird aus mexikanischen Kakaobohnen aus Soconusco hergestellt, einer der ältesten Kakaoanbauregionen. Ursprünglich wurde er von den Mayas wegen seiner therapeutischen und wahrsagenden Wirkung konsumiert, doch auch die Könige der Azteken und Spaniens waren von diesem außergewöhnlichen Kakao begeistert. In diesem „königlichen Kakao“-Terroir werden die Bohnen mitten im tropischen Wald zwischen Kaffeebäumen und Zitrusplantagen in einem nachhaltigen Agroforstsystem angebaut. Es entwickeln sich kräftige Aromen mit kräuterigen und holzigen Noten… Diese Bohnen stammen von der CASFA-Kooperative, die von einheimischen Produzenten von Kakao, Kaffee und tropischen Früchten gegründet wurde. Ziel ist es, einen fairen Preis für die lokalen Produzenten zu erzielen und gleichzeitig eine umweltfreundliche Anbaumethode zu gewährleisten.Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterKakaogehalt: 75% mindestensHersteller Diggers Manufacture de Chocolate | 6 rue Neuve | 69002 Lyon | Frankreich

Hersteller:

Inhalt: 0.075 kg (106,00 €* / 1 kg)

7,95 €*