Cacao de CORAZÓN | Schokoladen »Black & White« Degustationsbox 180g
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Produktinformationen "Cacao de CORAZÓN | Schokoladen »Black & White« Degustationsbox 180g "
Handcrafted Swiss Slow Chocolate
36 Schokoladenplättchen: Dunkle Schokolade, Milchschokolade & Weiße Schokolade
Die Degustationsbox ist auch eine perfekte Basis für einen gemütlichen Abend mit einem geselligen Schoggitasting und als Geschenk für jeden Schokoladenliebhaber.
Die Degustationsbox "Black & White" enthält 6x6 handgemachte Minischokoladen à 5g. Gesamtgewicht 180g.
Die Schokoladensorten:
- Fuerte - Tumaco 80% | Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker , Kakaobutter, Kakaogehalt: 80% mindestens
- Arhuaco 75% | Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker , Kakaobutter, Kakaogehalt: 75% mindestens
- Criollo Blanco 70% | Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker , Kakaobutter, Kakaogehalt: 70% mindestens
- Panela 72% | Zutaten: Kakaobohnen, Zuckerrohrsaft eingedickt, Kakaobutter, Kakaogehalt: 72% mindestens
- Milchschokolade 50% | Zutaten: Kakaobohnen, Vollmilchpulver, Zucker , Kakaobutter, Kakaogehalt: 50% mindestens
- Di Wiss Gääs -Weiße Ziegenmilchschokolade | Zutaten: Schweizer Ziegenvollmilchpulver vom Blüemlisberg, Kakaobutter, Vollrohrzucker, Kakaogehalt: 30% mindestens
Hersteller
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR, Milchschokolade - PUR, Weiße Schokolade - PUR |
|---|---|
| Produktion in: | Schweiz |
| Kakaoherkunft: | Kolumbien |
| Besonderheit: | DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, Verpackung: ÖKOLOGISCH, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Allergiefilter: | FREI von SOJA |
| Kakaogehalt: | 26% bis 35%, 46% bis 50%, 71% bis 75%, 76% bis 80% |
Cacao de CORAZÓN ✦ Schweizer Schokolade
Bean to Bar – Single Estate Schokoladen
Verwendet werden nur natürliche und fair gehandelte Zutaten. Andreas Koller und Sibylle Waters reisen in die entlegensten Gegenden der Welt. Dort finden sie besten Kakao und zahlen einen guten Preis, um die Arbeit der Kleinbauern zu schätzen.
Cacao de Corazón | Studenhüsli | Bleichestrasse 6 | 9050 Appenzell | Schweiz
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 563 kcal / 2334 kJ |
| Fett | 38,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 26,4 g |
| Kohlenhydrate | 38,7 g |
| - davon Zucker | 29,5 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Salz | 0,4 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 563 kcal / 2334 kJ |
| Fett | 38,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 26,4 g |
| Kohlenhydrate | 38,7 g |
| - davon Zucker | 29,5 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Salz | 0,4 g |
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