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Produktinformationen "CHOCO DEL SOL | Dunkle Schokolade »Espresso« | BIO | 58g"
Handgemachte BEAN-TO-BAR-Schokoladen
Der pure Geschmack des Trinitario-Kakao mit feinen Espresso-Aromen.
Die Schokoladenmanufaktur Choco Del Sol verwendet für die Herstellung der Schokoladen nur ausgewählte Rohstoffe.
Der Rohrohrzucker für die Schokoladen von Patrick Walter kommt aus Paraguay, der feine Arabica-Kaffee aus Guatemala, die Orangen aus Sizilien und die Pekannüsse aus Nordamerika.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kaffee (5%)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 75% mindestens
Hersteller
Choco Del Sol | Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Besonderheit: | BIO, DIRECT TRADE, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, FREI von NÜSSEN, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
Geschmacksrichtung: | Kaffee & Espresso |
Allergiefilter: | FREI von ALLERGENEN, FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MANDELN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SOJA, VEGAN |
Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
CHOCO DEL SOL ✦ Handgemachte Bean-to-Bar Schokolade aus Sachsen
Ursprung & Leidenschaft
Seit 2013 entstehen auf Schloss Rochsburg in Sachsen außergewöhnliche Bean-to-Bar-Schokoladen. Patrick und Peggy Walter entdeckten auf einer Weltreise durch Indien und Belize ihre Liebe zur Kakaofrucht – und gründeten CHOCO DEL SOL.
Nachhaltigkeit & Fairness
Der Kakao stammt unter anderem direkt von Maya-Farmern aus Belize, die über die Toledo Cacao Growers Association (TCGA) fair entlohnt werden. So bleibt die Wertschöpfung vor Ort – für eine Zukunft im Einklang mit Mensch und Natur.
Handwerk & Geschmack
In der kleinen Manufaktur entstehen Schokoladen ohne Emulgatoren oder Zusatzstoffe, dafür mit erlesenen Zutaten wie Rohrzucker aus Paraguay, Orangen aus Sizilien und Kaffee aus Guatemala.
CHOCO DEL SOL steht für:
-
Bean-to-Bar-Schokolade aus Sachsen
-
Belize-Kakao & faire Zusammenarbeit mit Maya-Farmern
-
Handwerkliche Herstellung ohne Zusatzstoffe
-
Schokolade mit Seele und Herkunft
Mit jeder Tafel schenkt CHOCO DEL SOL pure Schokoladenleidenschaft – ehrlich, fair und einzigartig im Geschmack.
Choco Del Sol | Inh. Patrick Walter | Chemnitzer Straße 33 | 09217 Burgstädt

Kakaogehalt mindestens | 75 % |
Veredelt | Dunkle Schokolade |
Geschmacksrichtung | Kaffee |
Besonderheit | ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI VEGAN Bean-to-Bar |
Conchierzeit | 24 Stunden |
Nettoinhalt | 58 g |
Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
Brennwert | 534 kcal | 2236 kJ |
Fett | 38 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 23 g |
Kohlenhydrate | 32g |
- davon Zucker | 25 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,00 g |
Kakaogehalt mindestens | 75 % |
Veredelt | Dunkle Schokolade |
Geschmacksrichtung | Kaffee |
Besonderheit | ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI VEGAN Bean-to-Bar |
Conchierzeit | 24 Stunden |
Nettoinhalt | 58 g |
Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
Brennwert | 534 kcal | 2236 kJ |
Fett | 38 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 23 g |
Kohlenhydrate | 32g |
- davon Zucker | 25 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,00 g |
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