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Produktinformationen "CHOCO DEL SOL | Schokoladendragees Mandeln & Schokolade »Almond Dream« 78% | BIO | 100g"
Dragees – Mandeln in Schokolade
Eine kleine Nascherei. Spanische Mandeln werden sorgsam geröstet und anschließend mit dunkler Schokolade überzogen. Die tiefen Aromen des Kakao aus Uganda treffen auf einen zarten, süssen Mandelkern. Die elegante Variante dieses Klassikers ist eine perfekte Knabberei mit wenig Zucker.
Choco Del Sol, das sind Patrick und Peggy Walter. Sie stellen seit auf Schloß Rochsburg in Sachsen seit 2013 mit viel Liebe handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen her, die zu den besten der Welt gehören.
Zutaten
Rohrohrzucker, Mandeln, Glanzmittel, Kakaobohnen geschält
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021
Hersteller
Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Kakaoherkunft: | Uganda |
Besonderheit: | BIO, Herstellung: BEAN TO BAR |
Geschmacksrichtung: | Mandel |
Kakaogehalt: | 76% bis 80% |
CHOCO DEL SOL ✦ Handgemachte Bean-to-Bar Schokolade aus Sachsen
Ursprung & Leidenschaft
Seit 2013 entstehen auf Schloss Rochsburg in Sachsen außergewöhnliche Bean-to-Bar-Schokoladen. Patrick und Peggy Walter entdeckten auf einer Weltreise durch Indien und Belize ihre Liebe zur Kakaofrucht – und gründeten CHOCO DEL SOL.
Nachhaltigkeit & Fairness
Der Kakao stammt unter anderem direkt von Maya-Farmern aus Belize, die über die Toledo Cacao Growers Association (TCGA) fair entlohnt werden. So bleibt die Wertschöpfung vor Ort – für eine Zukunft im Einklang mit Mensch und Natur.
Handwerk & Geschmack
In der kleinen Manufaktur entstehen Schokoladen ohne Emulgatoren oder Zusatzstoffe, dafür mit erlesenen Zutaten wie Rohrzucker aus Paraguay, Orangen aus Sizilien und Kaffee aus Guatemala.
CHOCO DEL SOL steht für:
-
Bean-to-Bar-Schokolade aus Sachsen
-
Belize-Kakao & faire Zusammenarbeit mit Maya-Farmern
-
Handwerkliche Herstellung ohne Zusatzstoffe
-
Schokolade mit Seele und Herkunft
Mit jeder Tafel schenkt CHOCO DEL SOL pure Schokoladenleidenschaft – ehrlich, fair und einzigartig im Geschmack.
Choco Del Sol | Inh. Patrick Walter | Chemnitzer Straße 33 | 09217 Burgstädt

Geschmacksrichtung | Mandeln |
Herkunft | Kakao aus Uganda |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
Brennwert | 572 kcal / 2393 kJ |
Fett | 47 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 17 g |
Kohlenhydrate | 21 g |
- davon Zucker | 16 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 0,01 g |
Geschmacksrichtung | Mandeln |
Herkunft | Kakao aus Uganda |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
Brennwert | 572 kcal / 2393 kJ |
Fett | 47 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 17 g |
Kohlenhydrate | 21 g |
- davon Zucker | 16 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 0,01 g |
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