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Produktinformationen "Chocolat MADAGASCAR | Dunkle Schokolade »Combava & Fleur de Sel« 65% | 85g "
»Combava & Fleur de Sel«
Dunkle Schokolade mit 65% Kakao veredelt mit Combava, auch bekannt als Kaffernlimette.
Eine feine Zartbitterschokolade, zart salzig-pikant mit limettenähnlichem Aroma
- In Madagaskar von Hand hergestellt.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, GMO-freies Sonnenblumenlecithin, Combava, Fleur de Sel
Kakaogehalt: 65% mindestens
Kakaoherkunft
Sambiranotal, Nordwesten Madagaskar
Hersteller
Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar
Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
---|---|
Produktion in: | Madagaskar |
Kakaoherkunft: | Madagaskar |
Besonderheit: | Herstellung: TREE TO BAR, Single Origin / Single Estate |
Geschmacksrichtung: | Salz, Zitrone & Limette |
Kakaogehalt: | 61% bis 65% |
CHOCOLAT MADAGASCAR ✦ Edle Tree-to-Bar-Schokolade
Ursprung & Geschichte
Seit 1941 produziert CHOCOLAT MADAGASCAR unter der Familie Ramanandraibe Premium-Schokoladen – vom Baum bis zur fertigen Tafel.
Herkunft & Philosophie
Die Plantagen im Osten Madagaskars vereinen fruchtbare Vulkanerde, Regenwaldklima und Handwerkskunst – für unvergleichlich fruchtige Aromen.
Nachhaltigkeit & „Raise Trade“
Die gesamte Produktion bleibt auf Madagaskar – für lokale Wertschöpfung, Arbeitsplätze und faire Entwicklung im Ursprungsland.
CHOCOLAT MADAGASCAR steht für:
-
Tree-to-Bar-Schokoladen aus Madagaskar
-
Produktion & Veredelung vor Ort
-
Nachhaltiger „Raise Trade“-Ansatz
-
Fruchtig-intensive Aromen des Terroirs
Mit jeder Schokolade schenkt CHOCOLAT MADAGASCAR den wahren Geschmack Afrikas – frisch, fair & einzigartig.
Inverkehrbringer: Dillicious Burbacher Str. 79, 53129 Bonn | DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. MG-BIO-154 | DE-ÖKO-003| Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten. |
Brennwert | 582 kcal / 2435 kJ |
Fett | 42 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
Kohlenhydrate | 48 g |
- davon Zucker | 33 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,26 g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten. |
Brennwert | 582 kcal / 2435 kJ |
Fett | 42 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 25 g |
Kohlenhydrate | 48 g |
- davon Zucker | 33 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,26 g |
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