Chocolat MADAGASCAR | Kakaopulver »Grand Cru de Sambirano« 100% | BIO | 1000g
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Produktinformationen "Chocolat MADAGASCAR | Kakaopulver »Grand Cru de Sambirano« 100% | BIO | 1000g"
»Sambirano - Madagascar«
Direkt in Madagaskar produziert
Naturbelassenes, entöltes Kakaopulver aus 100% Kakao aus dem Sambirano Tal in Madagaskar, nicht bitter und mit natürlichen, fruchtigen Aromen.
Die für das Kakaopulver von Chocolat Madagascar verwendeten Kakaobohnen kommen von den Plantatgen im Sambiranotal.
Es werden Trinitario und Criollobohnen verwendet, wobei auch etwas Forastero dabei sein kann.
Auszeichnungen
- International Chocolate Awards European 2020 GOLD
Herkunft - Sambirano, Nordwesten Madagaskar
Zutaten
Kakaopulver
Kakaogehalt: 100%
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. MG-BIO-154 | MG-BIO-154
|
DE-ÖKO-003
Hersteller
Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar
| Produktion in: | Madagaskar |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Madagaskar |
| Besonderheit: | BIO, FREI von GLUTEN, Herstellung: TREE TO BAR, PRÄMIERT, VEGAN, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao) |
| Allergiefilter: | FREI von GLUTEN, VEGAN |
| Kakaogehalt: | 96% bis 100% |
CHOCOLAT MADAGASCAR ✦ Edle Tree-to-Bar-Schokolade
Ursprung & Geschichte
Seit 1941 produziert CHOCOLAT MADAGASCAR unter der Familie Ramanandraibe Premium-Schokoladen – vom Baum bis zur fertigen Tafel.
Herkunft & Philosophie
Die Plantagen im Osten Madagaskars vereinen fruchtbare Vulkanerde, Regenwaldklima und Handwerkskunst – für unvergleichlich fruchtige Aromen.
Nachhaltigkeit & „Raise Trade“
Die gesamte Produktion bleibt auf Madagaskar – für lokale Wertschöpfung, Arbeitsplätze und faire Entwicklung im Ursprungsland.
CHOCOLAT MADAGASCAR steht für:
-
Tree-to-Bar-Schokoladen aus Madagaskar
-
Produktion & Veredelung vor Ort
-
Nachhaltiger „Raise Trade“-Ansatz
-
Fruchtig-intensive Aromen des Terroirs
Mit jeder Schokolade schenkt CHOCOLAT MADAGASCAR den wahren Geschmack Afrikas – frisch, fair & einzigartig.
Inverkehrbringer: Dillicious Burbacher Str. 79, 53129 Bonn | DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. MG-BIO-154 | DE-ÖKO-003| Nicht-EU-Landwirtschaft
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Cashewkernen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 379 kcal | 1586 kJ |
| Fett | 17 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 7 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| - davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0,03 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Cashewkernen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 379 kcal | 1586 kJ |
| Fett | 17 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 7 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| - davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0,03 g |
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