Chocolat MADAGASCAR Schokoladen | Kakaomasse »Domaine MAVA RAW« 100% | 75g
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Produktinformationen "Chocolat MADAGASCAR Schokoladen | Kakaomasse »Domaine MAVA RAW« 100% | 75g"
MADAGASCAR Schokoladen | »Mava« Kakaomasse 100%
Aus ungerösteten Kakaobohnen
Dunkle Tafel mit 100% Kakao – Schokolade aus den ungerösteten Kakaobohnen des Mava Estate, Sambriano, Madagaskar.
Reicher Geschmack mit Aromen von Früchten und frischen Zitrusfrüchten. Sanfter Schmelz, feine Textur und langer Abgang.
- Kakao Herkunft - Ambohimena Sambirano
- Direkt in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung
- Vegan und vegetarisch
- Edle Schokolade aus Kakao vom Estate Mava, in den Wäldern des Sambirano-Tals im Nordwesten Madagaskars.
- Mischung aus Criollo-Trinitario-Forastero-Kakao
- Frisch in Madagaskar hergestellt – ungerösteter Kakao, gemahlen und auf weniger als 20 Mikrometer conchiert.
Ungerösteter Kakao trägt dazu bei, mehr Aromen und Antioxidantien des fermentierten Kakaos zu bewahren.
- Hergestellt aus nur einer Zutat.
Keine Vanille oder andere zugesetzte Aromen.
Keine Alkalisierung.
Vegan und Vegetarisch
Zutaten
Kakaobohnen
Kakaogehalt: 100%
Hersteller
Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Produktion in: | Madagaskar |
| Kakaoherkunft: | Madagaskar |
| Besonderheit: | Herstellung: TREE TO BAR, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, ROHSCHOKOLADE, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao) |
| Kakaogehalt: | 96% bis 100% |
CHOCOLAT MADAGASCAR ✦ Edle Tree-to-Bar-Schokolade
Ursprung & Geschichte
Seit 1941 produziert CHOCOLAT MADAGASCAR unter der Familie Ramanandraibe Premium-Schokoladen – vom Baum bis zur fertigen Tafel.
Herkunft & Philosophie
Die Plantagen im Osten Madagaskars vereinen fruchtbare Vulkanerde, Regenwaldklima und Handwerkskunst – für unvergleichlich fruchtige Aromen.
Nachhaltigkeit & „Raise Trade“
Die gesamte Produktion bleibt auf Madagaskar – für lokale Wertschöpfung, Arbeitsplätze und faire Entwicklung im Ursprungsland.
CHOCOLAT MADAGASCAR steht für:
-
Tree-to-Bar-Schokoladen aus Madagaskar
-
Produktion & Veredelung vor Ort
-
Nachhaltiger „Raise Trade“-Ansatz
-
Fruchtig-intensive Aromen des Terroirs
Mit jeder Schokolade schenkt CHOCOLAT MADAGASCAR den wahren Geschmack Afrikas – frisch, fair & einzigartig.
Inverkehrbringer: Dillicious Burbacher Str. 79, 53129 Bonn | DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. MG-BIO-154 | DE-ÖKO-003| Nicht-EU-Landwirtschaft
| Allergene | Kann Spuren von Cashewkernen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 596 kcal | 2466 kJ |
| Fett | 48 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 29 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,03 g |
| Allergene | Kann Spuren von Cashewkernen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 596 kcal | 2466 kJ |
| Fett | 48 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 29 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,03 g |
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