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DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo FONDENTE« 80% | 50g

Produktinformationen "DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo FONDENTE« 80% | 50g"

DOMORI Schokolade »Criollo FONDENTE« 80% - 50g

Diese dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt ist ein Blend aus den Criollo-Kakaobohnen der Hacienda San José, Venezuela.
Sehr angenehm mit Aromen von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln, durch eine Prise Rohrzucker verfeinert.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker
Kakaogehalt: mindestens 80 %

Hersteller

Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Eigenschaften "DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo FONDENTE« 80% | 50g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft: Venezuela
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CRIOLLO, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Hersteller "Domori"

DOMORI Schokoladen ✦ Feinste Schokoladen aus Italien

Bean to Bar Schokoladen


Domori Schokoladen gehören zu den besten Schokoladen der Welt. Bei der Produktion der Schokoladen verzichtet Domori auf Sojalecithin un dauf zusätzliche Kakaobutter.

Domori wurde im Jahr 1997 von Gianluca Franzoni gegründet. 2006 übernahm der italienischer Kaffeehersteller Illy die Mehrheit an Domori. Criollo-Kakao wird direkt von eigenen Plantagen in Venezuela bezogen und in Turin nach traditionellem Verfahren verarbeitet. Die Aromen der feinen Criollo-Kakaobohnen bleibt erhalten. Domori steht seit langem für beste Schokoladen-Qualität und puren Genuß.
Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo FONDENTE« 80% | 50g"
Beschreibung
 
Kakaogehalt mindestens 70 %
Kakaosorte Criollo
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 577 kcal / 2395 kJ
Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäure 16 g
Kohlenhydrate 35,0 g
- davon Zucker 20,5 g
Eiweiß 10,5 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo FONDENTE« 80% | 50g"
Beschreibung
 
Kakaogehalt mindestens 70 %
Kakaosorte Criollo
Besonderheit Bean-to-Bar
Nettoinhalt 50 g
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 577 kcal / 2395 kJ
Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäure 16 g
Kohlenhydrate 35,0 g
- davon Zucker 20,5 g
Eiweiß 10,5 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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Hersteller:

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Hersteller:

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