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Inhalt:
0.05 kg
(199,00 €* / 1 kg)
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Produktnummer:
8026861046744
Hersteller:
Domori
MHD:
30.11.2025
Produktinformationen "DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo GUASARE« 70% | 50g"
DOMORI Schokolade »Guasare CRIOLLO« 70% Kakao
Criollo. Der Edelste unter den Kakaos | SINGLE ORIGIN
Besonderheit: Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu.
Domori ist es gelungen, eine Schokoladenvielfalt zu schaffen mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten, welche die denkbar exotischsten Erwartungen an Schokolade seitens der Schokoladen-Liebhaber erfüllt.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker
Kakaogehalt: 70% mindestens
Hersteller
Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Eigenschaften "DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo GUASARE« 70% | 50g"
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
Kakaoherkunft: | Venezuela |
Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CRIOLLO, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER |
Hersteller "Domori"
DOMORI Schokoladen ♦ Feinste Schokoladen aus Italien
Bean to Bar Schokoladen
Domori Schokoladen gehören zu den besten Schokoladen der Welt. Bei der Produktion der Schokoladen verzichtet Domori auf Sojalecithin un dauf zusätzliche Kakaobutter.
Domori wurde im Jahr 1997 von Gianluca Franzoni gegründet. 2006 übernahm der italienischer Kaffeehersteller Illy die Mehrheit an Domori. Criollo-Kakao wird direkt von eigenen Plantagen in Venezuela bezogen und in Turin nach traditionellem Verfahren verarbeitet. Die Aromen der feinen Criollo-Kakaobohnen bleibt erhalten. Domori steht seit langem für beste Schokoladen-Qualität und puren Genuß.
Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo GUASARE« 70% | 50g"
Kakaogehalt mindestens | 70 % |
Kakaosorte | Criollo |
Herkunft | Venezuela |
Besonderheit | Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 50 g |
Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 554 kcal / 2304 kJ |
Fett | 37 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 14 g |
Kohlenhydrate | 42 g |
- davon Zucker | 29 g |
Eiweiß | 9 g |
Salz | 0,14 g |
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo GUASARE« 70% | 50g"
Kakaogehalt mindestens | 70 % |
Kakaosorte | Criollo |
Herkunft | Venezuela |
Besonderheit | Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 50 g |
Allergene | Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten. |
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert | 554 kcal / 2304 kJ |
Fett | 37 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 14 g |
Kohlenhydrate | 42 g |
- davon Zucker | 29 g |
Eiweiß | 9 g |
Salz | 0,14 g |
Nährwerte und Produktdetails
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