Zum Hauptinhalt springen
Kostenloser Versand ab 60,00€
Schnelle Lieferung
Riesenauswahl
Umweltfreundliche Verpackung
Geschenkservice

DOMORI | Dunkle Schokolade »Suave« 70% | 75g

Produktinformationen "DOMORI | Dunkle Schokolade »Suave« 70% | 75g"

DOMORI Schokolade »Suave«

Dunkle Schokolade mit Criollo-Kakao

Dunkle Schokolade mit Criollo-Kakao aus Trinitario und 22 % Criollo-Kakao ist besonders harmonisch. Der Zucker als einzige weitere Zutat bringt das Aromenprofil des Kakaos besonders zur Geltung.

 

Zutaten

Kakaomasse (davon Criollo-Kakaomasse 22%), Zucker
Kakagehalt: 70% mindestens

Hersteller

Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Eigenschaften "DOMORI | Dunkle Schokolade »Suave« 70% | 75g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Italien
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CRIOLLO, Kakao: TRINITARIO, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, VEGAN
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Hersteller "Domori"

DOMORI Schokoladen ✦ Feinste Schokoladen aus Italien

Bean to Bar Schokoladen


Domori Schokoladen gehören zu den besten Schokoladen der Welt. Bei der Produktion der Schokoladen verzichtet Domori auf Sojalecithin un dauf zusätzliche Kakaobutter.

Domori wurde im Jahr 1997 von Gianluca Franzoni gegründet. 2006 übernahm der italienischer Kaffeehersteller Illy die Mehrheit an Domori. Criollo-Kakao wird direkt von eigenen Plantagen in Venezuela bezogen und in Turin nach traditionellem Verfahren verarbeitet. Die Aromen der feinen Criollo-Kakaobohnen bleibt erhalten. Domori steht seit langem für beste Schokoladen-Qualität und puren Genuß.
Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade »Suave« 70% | 75g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 565 kcal | 2348 kJ
Fett 39 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 39 g
- davon Zucker 28g
Eiweiß 10 g
Salz 0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "DOMORI | Dunkle Schokolade »Suave« 70% | 75g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 565 kcal | 2348 kJ
Fett 39 g
- davon gesättigte Fettsäure 14 g
Kohlenhydrate 39 g
- davon Zucker 28g
Eiweiß 10 g
Salz 0 g
Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Kunden kauften auch

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

BONNAT Milchschokolade | Chocolat »Morenita« 65% | 100g
Chocolat »Morenita« | Milchschokolade mit 65% Kakaogehalt »Morenita« heißt übersetzt "die Brünette" - die Milchschokolade mit einen Kakaogehalt von 65% hat eine schöne braune Farbe, die an schöne Sommerbräune erinnert. Diese schöne Farbe der Kakaobohne ermöglicht die Herstellung von Milchschokolade mit einem hohen Anteil an Kakao, bei der Karamell-Farbton erhalten bleibt. Die Kakaobohnen - eine sehr seltene Bohne aus Mexiko! Ihre Farbe und ihre vielschichtigen Aromen ermöglichten Stéphane Bonnat die Herstellung dieser Milchschokolade mit einem sehr hohen Kakaoanteil von 65%. Eine Schokolade zum genießen! Mit feinen blumigen Aromen, Aromen von Gewürzen mit einer unglaublichen Länge im Mund. Einfach köstlich! Asfarth, Surabaya und Java Die Kakaobohnen für diese Neue Milchschokolade BONNAT »Morenita« stammt aus Mexiko! Die Milchschokoladen Surabaya  Java, mit Kakaobohnen aus Indonesien, haben mit dieser Schokolade Gesellschaft bekommen. Diese Mal kommt der Kakao aus Mexiko.  AuszeichnungenAcademie of Chocolate Award 2017 BRONZE Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Hersteller:

Inhalt: 0.1 kg (71,00 €* / 1 kg)

7,10 €*
DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo FONDENTE« 80% | 50g
DOMORI Schokolade »Criollo FONDENTE« 80% - 50g Diese dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt ist ein Blend aus den Criollo-Kakaobohnen der Hacienda San José, Venezuela. Sehr angenehm mit Aromen von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln, durch eine Prise Rohrzucker verfeinert. Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: mindestens 80 % Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Hersteller:

Inhalt: 0.05 kg (136,00 €* / 1 kg)

6,80 €*
BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Cote d Ivoire« 75% | 100g
BONNAT Schokolade »Cote d Ivoire« Chocolatier Bonnat Frankreich Dieser Kakao mit Herkunft aus Afrika hat eine dunkle Farbe, einen herrlichen Geruch und entfaltet ein wunderbar leichtes Aroma im Mund. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade ist absolut frei von Fremdstoffe, wie Sojalecitin oder andere Emulgatoren. Bonnat Schokolade Cote d Ivoire ist zartschmelzend mit feinen Kakaoaromen. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens 
Hersteller:

Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*
DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Tanzania« 70% | 50g
Domori Schokolade TrinitarioFondente »Tanzania« Domori SCHOKOLADE ohne zusätzliche Kakaobutter. Ein Aromaprofil das von der Primärnote des Kakaos beherrscht wird. Sehr harmonisch und rund mit zarten aromatischen Noten. Der Kakao stammt aus einem kleinen Gebiet, der Region Morogoro in Tansania. Dort hat Domori diese außergewöhnliche Kakaosorte mit einem starken Charakter und einem sehr aromatischen Profil gefunden. Der Kakao wird von der Kokoa Kamili-Kooperative geerntet, die sich dafür einsetzt, die Qualität des Kakaos ihres Landes zu verbessern. Eine primäre Kakaonote zeichnet diese Schokolade aus. Besonderheit: Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu. Es ist ein Blend aus Trinitario-Kakao. Zutaten Kakaomasse 70%, Rohrzucker Kakagehalt: mindestens 70% Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Hersteller:

Inhalt: 0.05 kg (158,00 €* / 1 kg)

7,90 €*
DOMORI | Dunkle Schokolade Trinitario »Venezuela« 70% | 50g
Domori Schokolade TrinitarioFondente »Tanzania« Domori SCHOKOLADE ohne zusätzliche Kakaobutter. Ein Aromaprofil mit Noten von Mandel und Kaffee. Feiner Schmelz, langes Finale und lang anhaltendes Finale.Seltener Trinitario-Kakao (Sur del Lago) aus Andina, Venezuela.Zutaten Kakaomasse 70%, Rohrzucker 30% Kakagehalt: mindestens 70%   Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Hersteller:

Inhalt: 0.05 kg (158,00 €* / 1 kg)

7,90 €*
Neu
DOMORI | Dunkle Schokolade »Vigorous« 90% | 75g
DOMORI Schokolade »Vigourous« Dunkle Schokolade mit Criollo-KakaoDunkle Schokolade mit Criollo-Kakao aus Trinitario und 28 % Criollo-Kakao ist besonders harmonisch. Der geringe Zuckeranteil, läßt die Cremigkeit des Criollo-Kakaos besonders hervorstechen. Zutaten Kakaomasse (davon Criollo-Kakaomasse 28%), Zucker Kakagehalt: 90% mindestens Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
Hersteller:

Inhalt: 0.075 kg (66,00 €* / 1 kg)

4,95 €*
Neu
DOMORI | Dunkle Schokolade »Criollo CANOABO« 70% | 50g
Domori Schokolade »Criollo Canoabo« Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao stammt von der Domori-Plantage San José, Venezuela Geschmack: Canoabo ist ein reiner, seltener Criollo mit Noten von Sahne, Datteln und Mandeln. Ausgezeichnete Rundheit und langanhaltender Geschmack. Besonderheit: Ohne zusätzliche KakaobutterFür diese feine italienische Schokolade nutzt Domori ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu. Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José in Venezuela. Geschmack: Mit Noten nach Brot und Butter, unterstützt durch eine gewisse Fruchtigkeit. Sehr rund mit intensivem Finale. Domori ist es gelungen, eine Schokoladenvielfalt zu schaffen mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten, welche die denkbar exotischsten Erwartungen an Schokolade seitens der Schokoladen-Liebhaber erfüllt. Von Schokolade mit 100% Kakaoanteil, die sich durch ihren außergewöhnlichen Wohlgeschmack und Milde auszeichnet bis hin zu derart raffinierten Kreationen mit Gewürzen, welche auf der Zunge ein wahres Feuerwerk entfesselter Aromen entstehen lässt und als Finale am Gaumen eine wohltuende Wärme bietet ... das ist die Welt des Kakaos von Domori.  Ende der 90er Jahre ist Gianluca Franzoni die Verbindung zu der Kakao-Plantage San José in Venezuela eingegangen, um ausschließlich reine Criollo und Trinitario-Sorten oder Nacional in seinem neuen, mit entsprechender Technologie ausgestatteten Laboratorium bei Turin zu außergewöhnlichen Schokoladen verarbeiten zu können.    Zutaten Kakaomasse, Zucker Kakaogehalt: 70% mindestens   Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien  
Hersteller:

Inhalt: 0.05 kg (216,00 €* / 1 kg)

10,80 €*
LATITUDE | Dunkle Schokolade »Vanilla Sesame« 72% | 70g
LATITUDE | Dunkle Schokolade »Jinja«Bean to Bar Schokolade aus Uganda Eine cremige Semulki Zartbitterschokolade, mit 72% Kakaogehalt, akzentuiert mit lokaler Vanille und Sesam. Um die Aromen des Kakaos besser zur Geltung zu bringen, verwendet Latitude hauptsächlich weißen afrikanischen Rohrzucker.Der preisgekrönte, erstklassige Kakao wird direkt von den über 2500 USDA-zertifizierten Bio-Bauern in Uganda bezogen. Da Latitude direkt von der Farm kauft und den Fermentationsprozess vom Tag der Ernte an kontrolliert, kann man sich voll und ganz auf die Qualität verlassen. Die Mehrheit der Bauern hat  Plantagen auf den Hügeln des Renzwori-Nationalparks in der Nähe von Kasese, dort wo für Latitude (übersetzt Breitengrad) alles begann.Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sesam, natürliche VanilleKakaogehalt: 72% mindestens
Hersteller:

Inhalt: 0.07 kg (94,29 €* / 1 kg)

6,60 €*