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EDELMOND | Dunkle Schokolade »Dattel & Kakaobohnen « 75% | BIO | 75g

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Inhalt: 0.075 kg (84,67 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4251171500295
Hersteller: Edelmond
MHD: 04.06.2025
Produktinformationen "EDELMOND | Dunkle Schokolade »Dattel & Kakaobohnen « 75% | BIO | 75g"

EDELMOND Schokolade »Dattel & Kakaobohnen«

Dattel statt Zucker

Ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker (aus getrockneten Datteln)
Nur mit Datteln gesüßt.
Ohne zusätzlichen Kristall-Zucker, die Süße kommt durch Datteln.
Die Früchte enthalten natureigenen Zucker. Aus besten Zutaten hergestellt. Komplett vegan, glutenfrei und laktosefrei.

Die Verbindung von langsam gemahlenen Kakaobohnen mit getrockneten Datteln schafft eine pflanzliche Schokolade ohne weiteren Zuckerzusatz. Feine Krümchen von der Dattelfrucht finden sich im Schmelz des zarten Kakaobutteranteils.

Zutaten

Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Datteln* 25%
Kakao: 75% mindestens
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001

Hersteller

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau

 

Eigenschaften "EDELMOND | Dunkle Schokolade »Dattel & Kakaobohnen « 75% | BIO | 75g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Deutschland
Kakaogehalt: 71% bis 75%
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: BIO, FAIR TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, ROHSCHOKOLADE, Zucker: mit DATTELN gesüßt
Allergiefilter: FREI von GLUTEN, FREI von MILCH & LAKTOSE, VEGAN
Hersteller "Edelmond"

EDELMOND ♦ Schokoladen aus dem Spreewald

Handgemachte Schokoladen


Die handgemachten Schokoladenkreationen von den Edelmond Chocolatiers werden bean-to-bar, also von der Bohne bis zur fertigen Tafel, nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen im schönen Spreewald hergestellt.
III➤ In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden beste Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet.

Die alten Techniken den Schokoladenhandwerks werden durch EDELMOND erhalten und wiederbeleben.
So verzichtet man bei Edelmond auf Zusatzstoffe und Alkalisierung. Alle Schokoladen werden aus der ganzen Kakaobohne im eigenen Haus gewalzt.

Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Dunkle Schokolade »Dattel & Kakaobohnen « 75% | BIO | 75g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 542 kcal / 2269 kJ
Fett 38 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 34 g
- davon Zucker 19 g
Eiweiß 9 g
Salz 0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "EDELMOND | Dunkle Schokolade »Dattel & Kakaobohnen « 75% | BIO | 75g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 542 kcal / 2269 kJ
Fett 38 g
- davon gesättigte Fettsäure 24 g
Kohlenhydrate 34 g
- davon Zucker 19 g
Eiweiß 9 g
Salz 0 g
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