FJAK Chocolate | Dunkle Schokolade »Madagaskar« 70% | BIO | 60g
9,90 €
Derzeit nicht auf Lager
Produktinformationen "FJAK Chocolate | Dunkle Schokolade »Madagaskar« 70% | BIO | 60g"
Bean-to-Bar-Schokolade aus Norwegen
Dunkle, kräftige dunkle Single Origin Schokolade mit Aromen von Schwarzkirsche und Zitrusfrüchten.
Die Kakaobohnen stammen aus der Plantage von Bertil Åkesson im Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars. Die Ambolikapiky-Plantage ist Teil des 2000 ha großen Bejofo-Anwesens von Bertil Åkesson.
Ursprung:
Åkesons Befojo Estate, Sambirano-Tal, Ambanja, Madagaskar.
Handgemachte Schokolade!
Auszeichnungen
- Academy of Chocolate Awards 2018 · GOLD
- Great Taste Awards 2018 · 3 GOLD-Sterne
- International Chocolate Awards European 2018 · SILBER
- International Chocolate Awards European 2020 · BRONZE
- Academy of Chocolate Awards 2020 · BRONZE
- International Chocolate Awards World 2020 · BRONZE
- Academy of Chocolate Awards 2022 · SILBER
- Great Taste Awards 2022 · 1 GOLD-Stern
- International Chocolate Awards European 2023 · SILBER
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. NO-ÖKO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller
FJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Produktion in: | Norwegen |
| Kakaoherkunft: | Madagaskar |
| Besonderheit: | BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Allergiefilter: | VEGAN |
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
FJÅK ✦ Prämierte Bean-to-Bar-Schokoladen aus Norwegen
Ursprung & Vision
Im malerischen Hardangerfjord gründeten Siv und Agur FJÅK Chocolate – die erste Bean-to-Bar-Manufaktur Norwegens. Ihre Mission: Schokolade zu kreieren, die Natur, Handwerk und Herkunft miteinander verbindet.
Handwerk & Qualität
FJÅK verarbeitet ausschließlich fair gehandelten Kakao aus den besten Anbaugebieten der Welt. Jede Bohne wird schonend geröstet und zu Schokoladen verarbeitet, die den Charakter des Kakaos unverfälscht widerspiegeln.
Anerkennung & Leidenschaft
Die einzigartigen Aromen und die kompromisslose Qualität wurden bereits mehrfach international prämiert. FJÅK steht für nordische Reinheit, handwerkliche Präzision und ehrlichen Geschmack.
FJÅK steht für:
-
Norwegische Bean-to-Bar-Schokoladen mit Charakter
-
Faire, nachhaltige Kakao-Partnerschaften
-
Handwerkliche Herstellung in kleinen Chargen
-
Reiner Geschmack ohne Zusätze
-
Mehrfach international ausgezeichnet
Mit jeder Tafel schenkt FJÅK ein Stück Norwegen – pur, kraftvoll und von Hand veredelt.
FJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen / Inverkehrbringer: The High Five Company | Import & international distribution of bean-to-bar craft chocolate | Schepenveld 12-01, 3891 ZK Zeewolde, Niederlande
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch oder Gluten enthalten. |
| Brennwert | 559 kcal | 2339kJ |
| Fett | 47 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 29 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| - davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,0 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch oder Gluten enthalten. |
| Brennwert | 559 kcal | 2339kJ |
| Fett | 47 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 29 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| - davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,0 g |
Anmelden