GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Honduras« 70% | 50g

Schokolade mit 70% Kakao aus Honduras von Georgia Ramon

6,30 €*

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Produktnummer: 4260441821343

Hersteller: Georgia Ramon

MHD: 03.05.2026

Produktinformationen "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Honduras« 70% | 50g"

Georgia Ramon | Schokolade »Honduras« 70 % Kakaogehalt

Bean to Bar Schokoladen

Beschreibung
Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao stammt aus Honduras. Die Plantagen liegen in den Bergen El Merendon, in der Gemeinde Choloma. Die Kakaobauern gründeten 1995 die Kooperative um bessere Peise für den Qualitativ hochwertigen Kakao zu erzielen.

Kakaosorte: Criollo/Trinitario
Geschmachsprofil: Fruchtige Aromen nach Bananen & Rosinen
Aromaprofil: Leicht fruchtig, Trockenblumen und Gräser

Röstung: schwach
Mahlen: 36 Stunden

Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft.

Hersteller
Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

Eigenschaften "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Honduras« 70% | 50g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft:	Honduras
Besonderheit:	BIO, FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CRIOLLO, Kakao: TRINITARIO, VEGAN
Allergiefilter:	FREI von GLUTEN, VEGAN
Kakaogehalt:	66% bis 70%

Hersteller "Georgia Ramon"

GEORGIA RAMON ✦ Schokoladen

Georgia Ramon SCHOKOLADEN » vom Schokoladentester Georg Bernardini

Eine echte Bereicherung der Schokoladenszene sind die herausragenden Schokoladen von Georgia Ramon. 2015 wurde die Firma von Georg Bernardini und seiner Frau Ramona gegründet. Georg Bernardini ist als Mitbegründer der Firma Coppeneur und Autor des Schokoladen-Standardwerks "Der Schokoladentester".

Sein ganzes Know How ist ausschlaggebend für die Produktion dieser herausragenden Georgia Ramon Schokoladen. Georgia Ramon Schokoladen wurde 2017 von der „Academy of Chocolate“ gleich mehrfach ausgezeichnet. Im November 2020 kaufte Phillip Butzmann, gelernter Konditor und zertifizierter Chocolatier das Unternehmen. Leider verstarb Phillip Butzmann im Herbst 2023
Im Jahr 2024 entschieden sich Phillips Eltern, Constanze und Ralf, die Firma im Sinne ihres Sohnes weiterzuführen. Sie holten die beiden Schokoladen-Sommelières & Chocolatières Karin Steinhoff und Nele Marike Eble ins Team.

Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Gebrüder-Ernst-Weg 4 | 59494 Soest

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Weitere Produkte von Georgia Ramon

Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Honduras« 70% | 50g"

Kakaogehalt mindestens	70 %
Kakaosorte	Criollo/Trinitario
Herkunft	Honduras
Besonderheit	GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar

Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	556 kcal / 2328 kJ
Fett	39 g
- davon gesättigte Fettsäure	24 g
Kohlenhydrate	35 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	10 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "GEORGIA RAMON | Dunkle Schokolade »Honduras« 70% | 50g"

Kakaogehalt mindestens	70 %
Kakaosorte	Criollo/Trinitario
Herkunft	Honduras
Besonderheit	GLUTENFREI VEGAN Bean-to-Bar

Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	556 kcal / 2328 kJ
Fett	39 g
- davon gesättigte Fettsäure	24 g
Kohlenhydrate	35 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	10 g
Salz	0,01 g

Nährwerte und Produktdetails

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