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Produktinformationen "HASNAÂ Chocolats La Fèverie | Schokolade »Indien – Idukki Organic Inde« 71% | BIO | 56g"
Exotik aus Indien ✦ harmonisch, floral & handwerklich vollendet
Vom Hochland Indiens direkt in deine Sinne
Die HASNAÂ La Fèverie Schokolade „Idukki Organic Inde“ 71 % BIO entführt dich in die sanft hügelige Region Idukki im Süden Indiens – bekannt für ihre feinen, aromatischen Kakaobohnen. In sorgfältiger Handarbeit entsteht daraus in Frankreich eine unvergleichlich elegante Bean-to-Bar-Schokolade, die exotische Frische und zarte Würze harmonisch vereint.
Was diese Schokolade so besonders macht
✔️ 71 % Edelkakao aus der Region Idukki, Südindien
✔️ Komplexes Aroma mit Noten von Zitrus, Gewürzen & Blüten
✔️ Handwerklich gefertigt in Bordeaux von HASNAÂ Chocolats Grands Crus
✔️ BIO, vegan & ohne Lecithin
✔️ Nachhaltig angebaut & fair gehandelt
Aromaprofil & Genussmoment
Die „Idukki Organic Inde“ 71 % BIO besticht durch ihre sanfte Struktur und ihr fein abgestimmtes Aromenspiel: frische Zitrusnoten, ein Hauch Kardamom und eine zarte blumige Süße verleihen ihr Leichtigkeit und Tiefe zugleich.
Diese Schokolade ist das Ergebnis echter Handwerkskunst – von der Bohne bis zur Tafel. In kleinen Chargen hergestellt, entfaltet sie das authentische Profil südindischen Kakaos in seiner ganzen Reinheit. Ideal für Genießer, die feine, florale Schokoladen bevorzugen und Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und Transparenz legen.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker
Kakaogehalt. 71% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller
Hasnaâ Chocolats Grand Crus | 192 Rue Fondaudège | 33000 Bordeaux | Frankreich
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Frankreich |
Kakaoherkunft: | Indien |
Besonderheit: | BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, PRÄMIERT, Single Origin / Single Estate, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
Allergiefilter: | FREI von GLUTEN, VEGAN |
Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
HASNAÂ CHOCOLATS ✦ Bordeaux
Französische Eleganz trifft auf reine Kakao-Leidenschaft
Ursprung & Vision
Mitten im Herzen von Bordeaux entstand HASNAÂ CHOCOLATS GRANDS CRUS aus der Liebe zum Kakao und zur Handwerkskunst. Gründerin Hasnaâ, einst in einem anderen Beruf tätig, folgte ihrer Leidenschaft und wurde Chocolatière – mit dem Ziel, Schokolade auf das Niveau eines Premier Cru Weins zu heben.
Handwerk & Reinheit
In ihrer Manufaktur entstehen Schokoladen aus erlesenen Premier Cru-Kakaobohnen, die von einer einzigen Plantage stammen. Hasnaâ verzichtet konsequent auf Konservierungsstoffe und künstliche Aromen – jede Tafel ist ein Ausdruck reiner Authentizität und französischer Raffinesse.
Genuss & Philosophie
Mit höchstem Anspruch an Qualität und Ästhetik kreiert Hasnaâ Schokoladen, die gleichermaßen Gaumen und Sinne verführen. Jede Kreation ist ein Tribut an die Vielfalt des Kakaos und an die Kunst des Genießens.
HASNAÂ CHOCOLATS steht für:
-
Bean-to-Bar-Schokoladen aus Bordeaux
-
Verwendung von Premier-Cru-Kakaobohnen
-
Keine künstlichen Aromen oder Zusätze
-
Französische Handwerkskunst & Leidenschaft
-
Mehrfach international ausgezeichnet
Mit jeder Tafel schenkt HASNAÂ CHOCOLATS ein Stück französischer Eleganz – sinnlich, authentisch & voller Charakter.

Produktdetails
-
Herkunft: Idukki, Kerala – Indien
-
Hersteller: HASNAÂ Chocolats Grands Crus (Frankreich)
-
Kakaogehalt: mindestens 71 %
-
Gewicht: 56 g
-
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
-
Allergene: keine
-
Vegan: ja
-
Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g – lt. Herstellerangabe
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 2 400 kJ / 575 kcal |
Fett | 44 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
Kohlenhydrate | 37 g |
davon Zucker | 25 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,02 g |
Produktdetails
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Herkunft: Idukki, Kerala – Indien
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Hersteller: HASNAÂ Chocolats Grands Crus (Frankreich)
-
Kakaogehalt: mindestens 71 %
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Gewicht: 56 g
-
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
-
Allergene: keine
-
Vegan: ja
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Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g – lt. Herstellerangabe
Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 2 400 kJ / 575 kcal |
Fett | 44 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
Kohlenhydrate | 37 g |
davon Zucker | 25 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,02 g |
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