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A. MORIN | Schokolade Equateur »Esmeralda Noir« 70% | BIO | 100g

Produktinformationen "A. MORIN | Schokolade Equateur »Esmeralda Noir« 70% | BIO | 100g"

MORIN Schokolade »Esmeralda Noir« 

Ecuador

Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt ist elegant, fruchtig und hat angenehme holzige, pflanzliche Noten. Dieser Kakao aus der Provinz Esmeraldas in Ecuador hat einen besonderen Charakter.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich

 

Eigenschaften "A. MORIN | Schokolade Equateur »Esmeralda Noir« 70% | BIO | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Ecuador
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Hersteller "Morin"

A. MORIN ♦ Schokoladen aus Frankreich

Bean to Bar Schokoladen


Die Herstellung von Schokolade hat in der Familie Morin Tradition seit 1884.
Gustave Morin begann damals mit der Herstellung von Schokolade. Heute wird die Firma in 4. Generation geführt.
Jean-François Morin gab sein Know-how an seinen Sohn Franck Morin weiter. Die Verarbeitung erfolgt von der Bohne weg, also Baen-to-bar mit traditionellen Verfahren.
Die Ursprungsschokoladen von Morin sind ein Genuß.

Der Schokoladentester Georg Bernardini bewertete die Schokoladen von Chocolatier Morin mit höchster Punktzahl.

Die besondere Mischung der Kakaobohne, viel Erfahrung und sorgfältige Überwachung in allen Produktionsschritten um die besten Schokoladen herzustellen.
Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Schokolade Equateur »Esmeralda Noir« 70% | BIO | 100g"
Allergene
Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 588 kcal / 2444 kJ
Fett 40,4 g
- davon gesättigte Fettsäure 22,9 g
Kohlenhydrate 37,2 g
- davon Zucker 28,5 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "A. MORIN | Schokolade Equateur »Esmeralda Noir« 70% | BIO | 100g"
Allergene
Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 588 kcal / 2444 kJ
Fett 40,4 g
- davon gesättigte Fettsäure 22,9 g
Kohlenhydrate 37,2 g
- davon Zucker 28,5 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 0,01 g
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