Sinnliche Harmonie: Nougatine trifft aromatischen Wacholder Kulinarische Kooperation mit Charakter In dieser exklusiven Edition vereinen sich die feine Handwerkskunst von Bonnat Chocolatier mit der kulinarischen Vision des Spitzenkochs Jean Sulpice. Das Ergebnis: eine dunkle Schokolade mit 65 % Kakaoanteil, veredelt mit knuspriger Nougatine und zarten Wacholderbeeren (Baies de Genièvre), die dem Geschmack eine würzig-herbe Note verleihen. laut Shopbeschreibung aus Kombination von brasilianischem, peruanischem und madagassischem Kakao mit Wacholderbeeren feine-schokolade.com Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao – kräftig, ausgewogen und aromatisch • In Kombination mit Nougatine für eine knackige Textur • Mit fein dosierten Wacholderbeeren – elegante Würze • Teil der Partner-Edition Bonnat & Jean Sulpice • Handgefertigt in der Chocolaterie Bonnat (Voiron, Frankreich) Aromaprofil & Genussmoment Die „Nougatine & Baies de Genièvre“ beginnt mit samtiger Kakaokraft, öffnet sich zu zarten Haselnuss- und Karamellnoten (durch die Nougatine) und endet mit einem würzigen Hauch von Wacholder – subtil, klar und überraschend elegant. Die Textur ist cremig, unterbrochen durch leichte Knusprigkeit der Nougatine, was dem Genuss zusätzlichen Reiz verleiht. Ideal zum bewussten Genießen, als Geschenk oder als besondere Versuchung für Freunde ausgefallener Kombinationen. ZutatenKakao, Kakaobutter, Zucker, Haselnüsse, WacholderbeerenKakaogehalt: 65% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Nach einem Originalrezept von 1878 Cremino-Nougatschokolade mit Schichten aus Gianduja-Schokolade mit Haselnüssen und weißer Schokolade. Zwei Schichten Nougat mit piemontesischen IGP-Haselnüssen umschließen einen Kern aus weißer Schokolade mit Marzipanmasse. (ausschließlich aus Piemont IGP-Haselnüssen hergestellt) Drei Schichten Cremino - eine Schicht weiße Schokolade mit Marzipan zwischen zwei Schichten Milchgianduia mit Haselnüssen. Die besondere, zeitlose Cremino-Schokolade piemontesischer Tradition, nach einem Originalrezept von 1878. Eine weiche Textur, ein süßer und beruhigender Geschmack. Ein Multiplikator der Entspannung. Die Cremino 1878 Tafel ist in einer speziellen Frischhalteverpackung verpackt, die für lange Frische sorgt. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Piemont Haselnusspaste I.G.P. (16,7%), Vollmilchpulver, Mandelpaste (11,1%), Kakaomasse, Molkenpulver, wasserfreies Milchfett, Emulgator: Sojalezithin, natürliches Vanillearoma. Venchi Cremino Gianduja Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Sanft, rund & exotisch – edle Milchschokolade aus karibischem Kakao. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Grand' Anse Haïti“ 65 % stammt aus der gleichnamigen Region im Südwesten Haitis, wo Kakaobohnen in kleinen Kooperativen mit Sorgfalt kultiviert werden. Bonnat Chocolatier verwandelt diese seltenen Bohnen in eine Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil, die cremige Fülle und tropische Aromatik perfekt vereint. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich aromatische Milchschokolade, die durch ihre Tiefe fast an eine dunkle Schokolade erinnert – vollmundig, elegant und von natürlicher Süße. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao aus der Region Grand’Anse auf Haiti • Feine Milchschokolade mit intensiven Kakaonoten • Handgefertigt in Frankreich von Bonnat Chocolatier • Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen • Teil der renommierten „Les Grands Crus du Cacao“-Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die „Grand’ Anse Haïti“ 65 % präsentiert sich mit einer reichhaltigen Textur und Noten von Karamell, Honig, Kakao und tropischen Früchten. Sie vereint die Sanftheit einer Milchschokolade mit der Komplexität einer Ursprungsschokolade – perfekt für Genießer, die milde Intensität schätzen. Ideal zu Espresso, mildem Rum oder pur als Dessert-Schokolade.Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Cremig, nussig & zartschmelzend – ein Klassiker französischer Confiseriekunst. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Lait au Praliné Noisettes« ist eine köstliche Kombination aus feinster Milchschokolade und hausgemachtem Haselnuss-Praliné, meisterhaft gefertigt von Bonnat Chocolatier in Voiron, Frankreich. Seit Generationen steht die Familie Bonnat für außergewöhnliche Schokoladenqualität – mit handwerklicher Präzision, hochwertigen Zutaten und dem Anspruch, reinen, unverfälschten Geschmack zu schaffen. In dieser Kreation verschmelzen zarte Milchschokolade (55 %) und geröstete Haselnüsse zu einer unvergleichlich cremigen Praliné-Komposition. Was diese Schokolade so besonders macht • Milchschokolade mit cremiger Haselnuss-Praliné-Füllung • Vollmundig, nussig & elegant süß • Hergestellt ohne Sojalecithin & künstliche Zusätze • Traditionelle Fertigung in Voiron, Frankreich • Luxuriöse Textur mit feinem Schmelz Aromaprofil & Genussmoment Die Lait au Praliné Noisettes verwöhnt mit cremiger Milde und feinen Röstnoten. Die Haselnuss-Praliné-Füllung sorgt für Tiefe und Balance – eine Komposition, die Süße, Nussigkeit und Kakaowärme in perfekter Harmonie vereint. Ideal als elegante Begleitung zu Kaffee, Cappuccino oder als zarter Genussmoment zwischendurch. ZutatenKakaobutter, Zucker, Kakao, Milchpulver, Praline (30%) Geröstete Haselnüsse, ZuckerKakaogehalt: 55% mindestens

Warm, weich & verführerisch – französische Milchschokoladenkunst mit Charakter. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Morenita« 65 % ist eine der charakterstärksten Milchschokoladen aus dem traditionsreichen Hause Bonnat Chocolatier in Voiron, Frankreich. Sie wird aus feinsten Kakaobohnen aus Lateinamerika hergestellt und kombiniert einen hohen Kakaoanteil mit der zarten Milde einer cremigen Vollmilchschokolade. Im Ergebnis entsteht eine harmonische Schokolade mit reicher Aromatiefe – schokoladig, leicht karamellig und mit feinen Röstaromen, die typisch für die handwerkliche Verarbeitung bei Bonnat sind. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao aus Lateinamerika • Besonders cremige Textur trotz hohem Kakaoanteil • Noten von Karamell, Milch und leichter Röstung • Frei von Sojalecithin und künstlichen Zusätzen • Teil der Serie Les Grands Crus du Lait Aromaprofil & Genussmoment Die Morenita verführt mit cremiger Milde, die sich langsam zu tiefen Kakaoaromen und buttrigen Noten entfaltet. Sie besitzt eine balancierte Süße und einen langen, runden Nachklang, der an Toffee und Vanille erinnert. Perfekt zu mild geröstetem Kaffee, gereiftem Käse oder als purer Genussmoment zwischendurch. AuszeichnungenAcademie of Chocolate Award 2017 BRONZE Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Zart, cremig & harmonisch – klassische französische Milchschokolade in Vollendung. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „au Lait“ 55 % ist eine der ikonischsten Kreationen des Hauses Bonnat Chocolatier. Seit 1884 wird in Voiron, Frankreich, feinster Edelkakao mit hochwertiger Milch und Rohrzucker zu einer Schokolade verarbeitet, die den unverkennbaren Stil französischer Chocolaterie verkörpert: weich, rund und von zeitloser Eleganz. Mit ihrem hohen Kakaoanteil von 55 % vereint diese Schokolade die Tiefe dunkler Kakaobohnen mit der sanften Milde feinster Alpenmilch – ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Zartheit. Was diese Schokolade so besonders macht • 55 % hochwertiger Edelkakao aus ausgewählten Ursprungsländern • Vollmundig, cremig und harmonisch abgestimmt • Reine Zutaten – ohne Sojalecithin und Zusatzstoffe • Traditionell hergestellt in Voiron, Frankreich • Teil der klassischen Les Grands Crus du Lait Serie Aromaprofil & Genussmoment Die „au Lait“ entfaltet eine sanfte Kakaonote, die von feinem Karamell, Honig und zarter Vanille begleitet wird. Ihr cremiger Schmelz und die dezente Süße machen sie zu einem Klassiker für Genießer, die das Beste aus zwei Welten schätzen: die Tiefe des Kakaos und die Milde der Milch. Ideal zum puren Genuss, zu Kaffee, Croissants oder als feine Begleitung zu Nussdesserts.Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert.ZutatenKakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich