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QANTU Schokoladen | Milch ohne Zuckerzusatz »Oh Surprise!« 65% | 50g

10,95 €*

Inhalt: 0.05 kg (219,00 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 628011743183
Hersteller: Qantu
MHD: 27.02.2026
Produktinformationen "QANTU Schokoladen | Milch ohne Zuckerzusatz »Oh Surprise!« 65% | 50g"

QANTU  »Oh Surprise!«

Ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (aus Kakaomasse und Milchpulver)

Diese Tafel ist eine glückliche Fusion zwischen der Zartheit einer Milchschoko und der Reinheit einer Tafel mit 100% Kakaoanteil. Das Ergebnis ist eine Tafel mit einer überraschenden Kraft, die Sie verzaubern wird! Aromen von Haselnüssen und Trüffelcreme. Genießen Sie sie mit Ihrem Lieblingsobst oder einem Wein. Geschmacksprofil: Haselnüsse, Trüffelcreme
Ohne Zuckerzusatz und ohne Süßungsmittel, enthält jedoch Zucker aus dem Milchpulver und der Kakaomasse!
Kakaoherkunft: Bagua, Amazonas, Peru

Zutaten


Kakaobohnen, Vollmilchpulver, Kakaobutter
Kakaogehalt: 65% mindestens
Hersteller

Qantu Cacao et Chocolat inc. | 2000 Rue Notre-Dame-Est Montreal | QC | Kanada
Eigenschaften "QANTU Schokoladen | Milch ohne Zuckerzusatz »Oh Surprise!« 65% | 50g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Produktion in: Kanada
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Zucker: Ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao, Milchpulver)
Hersteller "Qantu"

QANTU ♦ Schokoladen aus Montreal

Bean-to-Bar-Schokoladen


Qantu Schokoladen werden in Canada produziert. Elfi und Maxime stellen seit 2016 Bean-to-Bar-Schokoladen her. QANTU: Ein Symbol für Einheit und Gastfreundschaft ist der Name der Nationalblume Perus und Boliviens. Wie der Ort, an dem sie sich trafen, stammt diese Blume aus den peruanischen Anden. Das Wort Qantu stammt aus der Quechua-Muttersprache und wird "Kantu" ausgesprochen.

Diese Geschichte begann vor zehn Jahren in Cusco, Peru. Dort trafen sich Elfi und Maxime zufällig. Bei der Erforschung von Kakao entdecken sie die Schokolade, die von kleinen handwerklichen Schokoladenherstellern Bean-to-Bar hergestellt wird. Es war eine völlige Überraschung, dass die Aromen von Tafel zu Tafel so unterschiedlich sind. Die Idee beginnt dann zu wachsen, Elfi kommt aus einem Kakaoanbauland, Maxime aus einem Schokoladenkonsumland.

Im Sommer 2016 wurde der Traum wahr, die Kakaobauern ausgewählt, die Kleingeräte gekauft, der erste Import von Kakaobohnen auf dem Weg gebrach. Auch wenn die ersten Schokoladen noch nicht perfekt waren, lohnte sich der Aufwand.
Die ersten drei Qantu-Schokoladen wurden beim Academy of Chocolate Awards im Juni 2017 in London mit zwei Gold- und einer Silbermedaille ausgezeichnet wurden.
Qantu Cacao et Chocolat inc. | 2000 Rue Notre-Dame-Est Montreal | QC | Kanada / Inverkehrbringer: The High Five Company | Import & international distribution of bean-to-bar craft chocolate | Schepenveld 12-01, 3891 ZK Zeewolde, Niederlande BIO-SKAL 107628 NL-BIO-01
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "QANTU Schokoladen | Milch ohne Zuckerzusatz »Oh Surprise!« 65% | 50g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 592 kcal / 2477 kJ
Fett 48 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,8 g
Kohlenhydrate 30 g
- davon Zucker 13,2 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,001 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "QANTU Schokoladen | Milch ohne Zuckerzusatz »Oh Surprise!« 65% | 50g"
Allergene Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert 592 kcal / 2477 kJ
Fett 48 g
- davon gesättigte Fettsäure 28,8 g
Kohlenhydrate 30 g
- davon Zucker 13,2 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,001 g
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