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Produktinformationen "SIMON COLL | Milchschokolade »Con Leche« 60% | 85g "
SIMON COLL Milchschokolade
Simon Coll Schokoladen werden direkt in Barcelona produziert.
60% Kakao. Hergestellt mit natürlichen Zutaten von hoher Qualität, nach dem Verfahren der Auswahl und der traditionellen Röstung der Kakaobohne in der Fabrik Simón Coll. Diese Sorte enthält einen höheren Kakaoanteil (60 %) als üblich (32 %), wobei der Zucker- und Milchzusatz deutlich reduziert ist.
Die Milch mildert die bitteren Noten der Zartbitterschokolade, was sie zu einem idealen Ausgangspunkt für Liebhaber dieser Sorte macht, um mit einem höheren Kakaoanteil und weniger Zucker weitere Geschmacksnuancen zu entdecken. Glutenfrei, geeignet für Zöliakiebetroffene.
Zutaten
Kakaomasse, MILCHpulver, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin
Kakao 60% mindestens
Hersteller
Espai Xocolata Simón Coll S.A. | Sant Pere, 37 | 08770 Sant Sadurní d’Anoia | Barcelona | Spain)
Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden
Kategorie: | Milchschokolade - PUR |
---|---|
Besonderheit: | FREI von GLUTEN |
Allergiefilter: | FREI von GLUTEN |
Kakaogehalt: | 56% bis 60% |
Simón Coll ♦ Katalonien | Spanien
Simón Coll ist eine in der sechsten Generation geführte Chocolaterie in Barcelona. Der gesamte Produktionsprozess, von der Selektion der Kakaobohnen aus Ghana und Südafrika, über das Rösten bis hin zur Fertigung der Schokoladenprodukte erfolgt in Eigenregie.
Espai Xocolata Simón Coll S.A.
Centre de Visites, Informació i Reserves
Sant Pere, 37
08770 Sant Sadurní d’Anoia
Barcelona (Spain)
Besonderheit | GLUTENFREI |
Nettoinhalt | 85 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
Brennwert | 577kcal / 2397 kJ |
Fett | 42 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
Kohlenhydrate | 36 g |
- davon Zucker | 31 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,2 g |
Besonderheit | GLUTENFREI |
Nettoinhalt | 85 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
Brennwert | 577kcal / 2397 kJ |
Fett | 42 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
Kohlenhydrate | 36 g |
- davon Zucker | 31 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,2 g |
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