Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade" Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden. Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet! Die BONNAT Schokolade „Selva Maya“ 75 % entstammt den tropischen Regenwäldern Mexikos, wo Kakao seit Jahrtausenden Teil der Kultur ist. Die „Selva Maya“ – der Maya-Wald – ist eine der ältesten und zugleich artenreichsten Regionen Mittelamerikas. Hier gedeiht ein Kakao von unvergleichlicher aromatischer Tiefe und natürlicher Kraft. In der traditionsreichen Chocolaterie Bonnat in Voiron wird dieser Edelkakao zu einer dunklen Schokolade verarbeitet, die Ursprünglichkeit, Finesse und Nachhaltigkeit vereint – ein wahrer Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao aus der mexikanischen „Selva Maya“-Region • Authentischer Geschmack ursprünglicher Kakaokulturen • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich • Frei von Soja, Gluten, Lecithin und anderen Zusatzstoffen • Reine Rezeptur aus Kakaobohnen, Kakaobutter und Zucker • Teil der renommierten Serie Les Grands Crus d’Exception Aromaprofil & Genussmoment Die „Selva Maya“ 75 % entfaltet ein kraftvolles, aber harmonisches Aromaprofil mit Noten von Honig, reifen Früchten und gerösteten Nüssen. Ihr Geschmack ist warm, vollmundig und zugleich erstaunlich sanft im Abgang – ein Spiegelbild des lebendigen mexikanischen Regenwalds. Diese Schokolade vereint Energie und Eleganz – perfekt für Genießer, die authentische, naturbelassene Schokolade schätzen.Auszeichnungen Goldmedaille – International Chocolate Awards – Welt (2016) Goldmedaille – International Chocolate Awards – Europa (2016) Goldmedaille – International Chocolate Awards – Frankreich (2016) Auszeichnung für Nachhaltigkeit und Qualität – Bonnat Grands Crus d’Exception»Les Grands Crus d'Exception« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus d'Exception« die die Herkunft der Kakaobohnen noch enger eingrenzt. Auch für diesen Schokoladen werden nur hervorragende Kakaobohnen verarbeitet.Bean to Bar | Single OriginKakaoherkunftChiapas | MexikoZutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Ausgewogene dunkle Schokolade mit intensiven Frucht- und Blütennoten aus Venezuela. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Ricco Armonioso« 85 % Dunkle Schokolade stammt aus der italienischen Confiserie-Tradition im Piemont und wird aus Kakaomassen aus Venezuela hergestellt. Der venezolanische Kakao ist bekannt für sein reichhaltiges, aromatisches Profil mit fruchtigen und floralen Nuancen. In Italien wird die Schokolade sorgfältig verarbeitet, um die natürlichen Eigenschaften des Kakaos zu bewahren und ein harmonisches Geschmacksbild zu erzeugen. Das Ergebnis ist eine extra dunkle Schokolade mit hoher Kakaointensität und überraschend niedriger Säurestruktur. Was diese Schokolade so besonders macht • Dunkle Schokolade aus Italien (Piemont) • 85 % Kakaoanteil • Kakaomasse aus Venezuela • Aromaprofil: fruchtig, blumig, cremig, Trockenfrüchte • Niedriger Säuregehalt trotz hoher Intensität • Harmonische, ausgewogene Rezeptur • Ideal für anspruchsvolle Verkostung • Hergestellt in Italien • Teil der VENCHI Fondente-Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Ricco Armonioso« 85 % entfaltet ein komplexes Aromenspiel aus reifen Früchten, floralen Noten, cremigen Nuancen und Trockenfrüchten. Der niedrige Säuregehalt sorgt für eine besonders runde und elegante Wahrnehmung, trotz der hohen Kakaointensität. Genuss-Tipp: Perfekt zu fruchtigem Tee, gereiften Spirituosen, Likörweinen oder als Begleitung zu Zigarren. ZutatenKakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt mindestens 85% HerstellerVenchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy    

Schokolade »purissima« 75% Feine Schokolade mit 75% Kakaogehalt, hergestellt aus der Kakaosorte Rio Caribe Superior mit feinen Aromen von Erdnüssen, reifen Früchten und Tabak. Zutaten Rohrzucker, Kakaobutter, 5% Vollmilchpulver, Kakaomasse ​Kakaogehalt: 75% mindestens HerstellerTiroler Edle | Konditorei Haag | Maisengasse 19 | 6500 Landeck | Österreich

Sinnlich-milde Versuchung – harmonischer Kakaogenuss mit samtigem Schmelz. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Amabile – Seducente« 60% entsteht aus feinsten Kakaobohnen erlesener Herkunft, meisterhaft verarbeitet in Italien. Durch traditionelle Conchierverfahren und die handwerkliche Präzision der Turiner Chocolatiers entfaltet sich ein ausgewogenes Aromenspiel – intensiv und doch sanft, mit einem verführerisch cremigen Schmelz. Seit 1878 steht VENCHI für italienische Confiseriekunst auf höchstem Niveau – eine Symbiose aus Tradition, Leidenschaft und edelster Qualität. Das Ergebnis: Eine Schokolade, die Eleganz und Balance vereint – ein wahrer Ausdruck italienischer Genusskultur. Was diese Schokolade so besonders macht • Feine dunkle Schokolade mit 60 % Kakaoanteil • Hergestellt in Italien – seit 1878 Meister der Confiseriekunst • Perfekt ausbalanciert zwischen sanfter Süße und Kakaointensität • Traditionelle Conchierung für seidigen Schmelz • Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Palmöl • Verpackt im ikonischen VENCHI-Design Aromaprofil & Genussmoment Ein harmonischer Duft von geröstetem Kakao, begleitet von zarten Noten von Vanille und edlem Holz. Am Gaumen entfalten sich cremige, leicht süßliche Nuancen, die in einem langen, eleganten Nachklang münden. Genusstipp: Ideal zu einem milden Espresso oder einem Glas Rotwein – oder ganz pur als Moment der stillen Verführung. Ein Hauch italienischer Sinnlichkeit – feinster Kakao, meisterhaft veredelt.ZutatenKakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin Kakaogehalt mindestens 60% HerstellerVenchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy    

Cremiger Dreischicht-Nougat mit Pistazie – zart, süß und elegant nussig. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Cremino Pistacchio« 110 g Tafel stammt aus der traditionellen italienischen Confiserie-Kunst im Piemont. Die klassische Cremino-Rezeptur wird hier mit Pistazien-Gianduja neu interpretiert und mit größter Sorgfalt gefertigt. Typisch für den Cremino sind die drei fein abgestimmten Schichten: zwei Lagen Milchschokolade umschließen eine cremige Schicht aus weißer Schokolade mit Pistazienpaste. Das Ergebnis ist eine besonders weiche Textur mit harmonischem, nussig-süßem Charakter. Was diese Schokolade so besonders macht • Klassischer italienischer Cremino aus dem Piemont • Dreischicht-Aufbau: Milchschokolade – Pistaziencreme – weiße Schokolade • Pistazien-Gianduja mit leicht salziger Note • Cremige, zart schmelzende Textur • Harmonisches Zusammenspiel aus Süße und Nussigkeit • Inspiriert vom traditionellen Cremino-Rezept • Hergestellt in Italien • Frischhalteverpackung für optimale Aromastabilität • Teil der VENCHI Cremino-Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Der »Cremino Pistacchio« überzeugt durch eine sanfte, cremige Süße, kombiniert mit dem feinen, leicht salzigen Aroma der Pistazienpaste. Die weiche Textur der drei Schichten sorgt für ein besonders rundes und geschmeidiges Mundgefühl. Genuss-Tipp: Ideal zu Espresso, Cappuccino oder als feine Süßigkeit zum Nachmittagskaffee. Geschmackserlebnis Italienische Nougatkunst – cremig, pistaziennussig und harmonisch süß. Zutaten Zucker, Pistazienpaste, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Molkenpulver, Emulgator: Sojalecithin, wasserfreies Milchfett, natürliches Vanillearoma.   Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy