Nuß-NougatcremeHaselnüsse aus dem PiemontDiese besondere Nougatcreme besteht aus nur 3 Zutaten: Haselnüsse 50%, Kakao 25% und Rohrzucker. Der Aufstrich hat einen Haselnuß-Anteil von 50%. Vergleichbare Cremes findet man sehr selten. Der Haselnuß-Anteil liegt bei den meisten Schokoladen-Aufstrichen zwischen 13% (bekannte industrielle Brotaufstriche) und 45%.Probieren Sie den Unterschied.Herkunft der Haselnüsse: Alta Langhe, Piemont I.G.P.Herkunft Kakao: Estrella , KolumbienZutatenHaselnüsse 50%, Kakao 25%, RohrzuckerKakaogehalt: 25% mindestensHerstellerCacao de Corazón | Studenhüsli | Bleichestrasse 6 | 9050 Appenzell | Schweiz

Kakaopulver in der 130g DoseFür diesen Puren Schokoladen-Trinkgenuß verarbeitet Choco del Sol beste Kakaobohnen aus Belize. Verfeinert wird es mit einem nur geringen Anteil Rohrzucker.Diese Trinkschokolade wurde steingewalzt, sie ist tief und intensiv. Für diesen puren Schokoladentrinkgenuss verarbeitet Choco del Sol beste Bio-Kakaobohnen. Verfeinert mit einer kleinen menge Rohrzucker. Der Kakao stammt direkt von einer kleinen Bauern-Kooperative aus dem südlichen Belize. Diese garantiert biologischen Anbau, dafür wird ein fairer Preise bezahlt.Zubereitung:Eine Tasse Milch, zusammen mit beliebig viel Schokolade in einem Topf erhitzen oder mit der Dampfdüse aufschäumen. Gut durchrühren bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Kurz ruhen lassen, damit sich alle Aromen vollständig entfalten. Den Kakao in eine Tasse geben und genießen. ZutatenKakaobohnen, Rohrohrzucker*Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 | Nicht-EU-LandwirtschaftKakaogeahlt: 82% mindestens Hersteller Schokoladenmanufaktur Choco Del Sol | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau  

Nach einem Originalrezept von 1878 Cremino-Nougatschokolade mit Schichten aus Gianduja-Schokolade mit Haselnüssen und weißer Schokolade. Zwei Schichten Nougat mit piemontesischen IGP-Haselnüssen umschließen einen Kern aus weißer Schokolade mit Marzipanmasse. (ausschließlich aus Piemont IGP-Haselnüssen hergestellt) Drei Schichten Cremino - eine Schicht weiße Schokolade mit Marzipan zwischen zwei Schichten Milchgianduia mit Haselnüssen. Die besondere, zeitlose Cremino-Schokolade piemontesischer Tradition, nach einem Originalrezept von 1878. Eine weiche Textur, ein süßer und beruhigender Geschmack. Ein Multiplikator der Entspannung. Die Cremino 1878 Tafel ist in einer speziellen Frischhalteverpackung verpackt, die für lange Frische sorgt. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Piemont Haselnusspaste I.G.P. (16,7%), Vollmilchpulver, Mandelpaste (11,1%), Kakaomasse, Molkenpulver, wasserfreies Milchfett, Emulgator: Sojalezithin, natürliches Vanillearoma. Venchi Cremino Gianduja Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Bean to Bar | Single Origin Helle, süße Kakaobohnen von der Insel Madagakar im Indischen Ozean. Die Bonnat 75%-Schokolade Madagascar ist mild-fruchtig im Geschmack, aromatisch und ausgewogen. Dder ideale Einstieg in die Welt der Zart-Bitter-Schokoladen. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz. Bonnat Schokoladen sind frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren und frei von Fremdstoffen! Die Besonderheit der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Die Bonnat Schokoladen sind frei von Nuss-Spuren und für Allergiker bestens geeignet.»Les Grands Crus Historiques« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus Historiques«. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen, traditionellen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen und vergleichen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.KakaoherkunftMadagaskar Sambirano TalZutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, FrankreichBereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt. Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.

SIMON COLL | Kakaonibs & Schokolade »Cacao Nibs« Kakaonibs überzogen mit Zartbitterschokolade, ein kräftig-herber Geschmack. Der Anteil von Kakaobohnensplittern beträgt mindestens 30% und sorgt für ein knuspriges Geschmackserlebnis. Simon Coll Schokoladen werden direkt in Barcelona produziert.Die Kakaonibs in Schokolade passen perfekt zu Müsli, Porridge, Dessert oder einfach so genießen. Zutaten Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Magerkakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaobohnen 30%, Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Espai Xocolata Simón Coll S.A. | Sant Pere, 37 | 08770 Sant Sadurní d’Anoia | Barcelona | Spain) Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

20 kleine Tafeln Schokolade  mit 75% Kakaogehalt a 5 g aus 10 unterschiedlichen Kakoanbaugebieten Vergleichen Sie die wunderbaren Schokoladen mit 75 % Kakaogehalt aus den unterschiedlichsten Herkunftsländern. Lassen Sie sich von der Vielfalt überraschen.Die zehn Jahrgänge der Tropical Pyramid in 5-Gramm-Tafeln. Die Kakaobohnen für diese Schokolade kommen aus: Papua, Indonesien, Sao Tome, Trinidad, Venezuela, Tansania, Ghana, Madagaskar, Kolumbien, Ecuador. François Pralus hat die besten Kakaobohnen der Welt ausgewählt und lädt Sie auf eine Reise in das Land der Kakaobauern ein, um unerwartete und manchmal überraschende Aromen zu entdecken. Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, GMO freies Sojalecithin Kakaogehalt 75% mindestens Hersteller Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich