Pistazien umhüllt von Mandelnougat »Balleros«Pistazien umhüllt von Mandelnougat & Milchschokolade Sattgrüne, frisch geröstete Pistazien umhüllt von selbst gemachtem Mandelnougat und Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, die wunderbar schmelzen. Mit glänzender Hülle. Einfach langsam die Schokohülle schmelzen lassen und die fein schmelzenden und knackigen Geschmackskunstwerke genießen. Zutaten Rohrohrzucker°*, PISTAZIEN°(23%), Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, MAGERMILCHPULVER°, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°) Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 50% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“. Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Gluten enthalten.   Hersteller Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich  

Pure, ursprüngliche Kakaobohnen aus Peru – handselektiert, schonend verarbeitet & voll aromatisch. Herkunft & Handwerkskunst Die PERÚ PURO »Gerösteten Kakaobohnen« stammen aus ökologisch bewirtschafteten Kakaogärten in Peru, wo traditionelle Anbauweisen und sorgfältige Handarbeit die Grundlage bilden. Die Bohnen werden von Hand selektiert und während Fermentation und Trocknung niemals über 45 °C erhitzt. Anschließend werden sie mit klarem Quellwasser gereinigt, bevor sie schonend geröstet werden. So bleibt der unverfälschte Charakter des Kakaos bestmöglich erhalten. Diese ursprünglichen Bohnen enthalten naturgemäß Antioxidantien, Calcium und Theobromin und eignen sich perfekt für alle, die den authentischen Geschmack reinen Kakaos schätzen. Das Ergebnis sind intensiv aromatische, knusprige Kakaobohnen – ein echtes Naturprodukt aus fairer und sorgfältiger Arbeit. Was diese Bohnen so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Peru • Von Hand selektiert • Schonend fermentiert & unter 45 °C getrocknet • Mit Quellwasser gewaschen • Naturbelassen & unverarbeitet • 100 % Kakao – ohne Zusätze • BIO-zertifiziert • Frei von Zucker, Aromen & Zusatzstoffen • Ideal zum Knabbern oder Verfeinern Aromaprofil & Genussmoment Die gerösteten Kakaobohnen zeigen ein kräftiges, ursprüngliches Kakaoaroma mit einer natürlichen, leicht nussigen Bitterkeit und feiner Röstnote. Genuss-Tipp: Ideal als Snack pur Perfekt zu Espresso oder Kaffee Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100%lle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft   Hersteller Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Finkenhofstraße 21 | 60322 Frankfurt

Fruchtig, komplex & charakterstark – Edelkakao aus den ecuadorianischen Anden. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Los Colorados« 75 % entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus der Region Santo Domingo de los Colorados in Ecuador – einem der traditionsreichsten Anbaugebiete für Edelkakao in Südamerika. Hier wächst der berühmte Nacional Arriba-Kakao, bekannt für sein fruchtiges Aroma und seine feine florale Note. In Voiron, Frankreich, verarbeitet Bonnat Chocolatier diese Bohnen mit größter Sorgfalt, um den authentischen Charakter des ecuadorianischen Kakaos in seiner reinsten Form zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Tiefe, Eleganz und aromatische Reinheit vereint – ein Meisterstück echter Handwerkskunst. Was diese Schokolade so besonders macht 75 % Nacional-Kakao aus Los Colorados, Ecuador Charakteristisches Aromaprofil mit fruchtig-floralen Noten Reiner Ursprungskakao – unvermischt und sortenrein Hergestellt ohne Sojalecithin und Zusatzstoffe Teil der prestigeträchtigen Reihe Les Grands Crus du Cacao Aromaprofil & Genussmoment Die »Los Colorados« offenbart ein ausdrucksstarkes Aromaprofil mit Noten von reifen Früchten, Blüten und leichtem Honig. Ihr feinherber Geschmack wird von einer natürlichen Süße getragen, die den typisch ecuadorianischen Charakter wunderbar zur Geltung bringt. Ideal zum puren Genuss, zu fruchtigen Rotweinen oder einem Dessert aus dunklen Beeren. Auszeichnungen Teil der Serie »Les Grands Crus d'Exception« – die Herkunft der Kakaobohnen ist präzise definiert.Erlebe den puren Ursprung – authentischer Geschmack aus Ecuador.

Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade" Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden. Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet! Die BONNAT Schokolade „Selva Maya“ 75 % entstammt den tropischen Regenwäldern Mexikos, wo Kakao seit Jahrtausenden Teil der Kultur ist. Die „Selva Maya“ – der Maya-Wald – ist eine der ältesten und zugleich artenreichsten Regionen Mittelamerikas. Hier gedeiht ein Kakao von unvergleichlicher aromatischer Tiefe und natürlicher Kraft. In der traditionsreichen Chocolaterie Bonnat in Voiron wird dieser Edelkakao zu einer dunklen Schokolade verarbeitet, die Ursprünglichkeit, Finesse und Nachhaltigkeit vereint – ein wahrer Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao aus der mexikanischen „Selva Maya“-Region • Authentischer Geschmack ursprünglicher Kakaokulturen • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich • Frei von Soja, Gluten, Lecithin und anderen Zusatzstoffen • Reine Rezeptur aus Kakaobohnen, Kakaobutter und Zucker • Teil der renommierten Serie Les Grands Crus d’Exception Aromaprofil & Genussmoment Die „Selva Maya“ 75 % entfaltet ein kraftvolles, aber harmonisches Aromaprofil mit Noten von Honig, reifen Früchten und gerösteten Nüssen. Ihr Geschmack ist warm, vollmundig und zugleich erstaunlich sanft im Abgang – ein Spiegelbild des lebendigen mexikanischen Regenwalds. Diese Schokolade vereint Energie und Eleganz – perfekt für Genießer, die authentische, naturbelassene Schokolade schätzen.Auszeichnungen Goldmedaille – International Chocolate Awards – Welt (2016) Goldmedaille – International Chocolate Awards – Europa (2016) Goldmedaille – International Chocolate Awards – Frankreich (2016) Auszeichnung für Nachhaltigkeit und Qualität – Bonnat Grands Crus d’Exception»Les Grands Crus d'Exception« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus d'Exception« die die Herkunft der Kakaobohnen noch enger eingrenzt. Auch für diesen Schokoladen werden nur hervorragende Kakaobohnen verarbeitet.Bean to Bar | Single OriginKakaoherkunftChiapas | MexikoZutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Zart schmelzende Milchschokolade – harmonisch, rund und handwerklich vollendet. Herkunft & Handwerkskunst Die BLANXART »Chocolate con Leche« 43 % ist eine klassische Milchschokolade aus Spanien, hergestellt mit der Erfahrung und Sorgfalt einer traditionsreichen Manufaktur. Seit 1954 fertigt Blanxart in Barcelona Schokolade in echter Bean-to-Bar-Handwerkskunst. Vom Rösten der Kakaobohnen über das Mahlen bis zum Conchieren begleitet Blanxart jeden Verarbeitungsschritt selbst, um ein ausgewogenes und authentisches Geschmacksbild zu erzielen. Die Schokolade wird bis heute in Familienhand hergestellt und steht für spanische Schokoladenkultur mit handwerklichem Anspruch. Zusätzliche Zutaten wie Milch stammen aus sorgfältig ausgewählten Quellen und werden schonend verarbeitet. Das Ergebnis ist eine Milchschokolade mit feinem Schmelz, ausgewogener Süße und harmonischem Kakao-Milch-Verhältnis. Was diese Schokolade so besonders macht • Klassische Milchschokolade aus Spanien • Bean-to-Bar Handwerkskunst seit 1954 • 43 % Kakaoanteil • Harmonisches, rundes Geschmacksprofil • Zart schmelzende Textur • Handwerklich hergestellt in Barcelona, Spanien • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Teil des klassischen BLANXART Sortiments Aromaprofil & Genussmoment Die »Chocolate con Leche« 43 % überzeugt mit mildem Kakao, cremiger Milch und einer ausgewogenen Süße. Der zarte Schmelz sorgt für ein rundes Mundgefühl und macht diese Milchschokolade zu einem vielseitigen Genussmoment. Genuss-Tipp: Pur genießen, zu Kaffee oder als feine Begleitung zu milden Desserts. Geschmackserlebnis Spanische Schokoladenkunst in ihrer sanften Form – cremig, harmonisch und zeitlos. Zutaten Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Kakao Kakaogehalt: 43% mindestens