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CHOCOLATE & Love | Dunkle Schokolade & Orange »Orange« 65% | BIO | 80g

Produktinformationen "CHOCOLATE & Love | Dunkle Schokolade & Orange »Orange« 65% | BIO | 80g"

Spritzige Orangennoten treffen auf feinherbe Edelkakao-Tiefe.


Herkunft & Handwerkskunst

Die CHOCOLATE & Love »Orange« 65% Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Peru und der Dominikanischen Republik.
Diese Herkunftsregionen stehen für hochwertigen Kakao mit ausgewogener Bitterkeit und feinen aromatischen Nuancen.

In handwerklicher Verarbeitung wird die Schokolade schonend hergestellt, um den natürlichen Charakter des Kakaos zu bewahren. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden gemäß Fairtrade-Standards gehandelt.

Das Ergebnis ist eine dunkle Schokolade, die klassische Kakaoaromen mit frischer Zitrusnote elegant verbindet.


Was diese Schokolade so besonders macht

• Single-Origin-Kakao aus Peru & der Dominikanischen Republik
• Handwerklich hergestellte Schokolade
• 65 % Kakaoanteil
• Verfeinert mit natürlichem Orangenöl aus kaltgepressten Orangenschalen
• Harmonisches Aromaprofil aus Kakao und Zitrusfrische
• Bio-zertifiziert & Fairtrade
• Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin
• Vegan, glutenfrei und koscher
• Teil der CHOCOLATE & Love Kollektion


Aromaprofil & Genussmoment

Die »Orange« dunkle Schokolade begeistert mit einem ausgewogenen Aromaprofil aus reichhaltigem, bittersüßem Kakao und spritzig-milden Orangennoten.

Das natürliche Orangenöl sorgt für eine frische, leicht kräuterartige Zitrusnote, die sich harmonisch mit der sanften Süße der Schokolade verbindet.

Genuss-Tipp:
Pur genießen oder ideal zu Espresso, Rotwein oder als feine Begleitung zu Desserts.


Auszeichnungen

• 2-Sterne Gold, Great Taste Awards 2025
• 1-Sterne Gold, Great Taste Awards 2021
• 1-Sterne Gold, Great Taste Awards 2020
• 1-Sterne Gold, Great Taste Awards 2019
• 1-Sterne Gold, Great Taste Awards 2018
• 2-Sterne Gold, Great Taste Awards 2013
• 1-Sterne Gold, Great Taste Awards 2011


Geschmackserlebnis

Ein klassisches Zusammenspiel aus edlem Kakao aus Peru & der Dominikanischen Republik und natürlicher Orange – klar, ausgewogen und überraschend vielschichtig.



Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollrohrzucker, natürliches Orangenöl, Vanilleschoten
Kakaogehalt: 65% mindestens

 Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CH-BIO-006 / EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft



Eigenschaften "CHOCOLATE & Love | Dunkle Schokolade & Orange »Orange« 65% | BIO | 80g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Schweiz
Kakaoherkunft: Dom. Republik, Peru
Besonderheit: BIO, FAIR TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Single Origin / Single Estate, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Orange
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Hersteller "Chocolate & Love"

Chocolate and Love ✦ Schokolade aus Großbritannien

Handwerk & Herkunft

Chocolate and Love wurde 2010 von Richard und Birgitte O’Connor gegründet – einem schottisch-dänischen Paar, das seine bisherigen Karrieren hinter sich ließ, um eine nachhaltige Schokoladenmarke aufzubauen.
Die Schokolade wird mit hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt und in der Schweiz produziert, während der Kakao aus Fairtrade-Kooperativen u. a. in Panama, Peru, Madagaskar und der Dominikanischen Republik stammt.

Die Marke versteht sich als Familienunternehmen mit dem Ziel, ethischen Genuss und soziale Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette zu vereinen.


Philosophie & Qualität

Im Zentrum steht der Ansatz: „Mehr Kakao – weniger Zucker“.
Chocolate and Love setzt konsequent auf:

  • zertifizierte Bio-Zutaten mit vollständiger Rückverfolgbarkeit
  • Fairtrade-zertifizierte Rohstoffe wie Kakao, Zucker und Vanille
  • enge Zusammenarbeit mit kleinbäuerlichen Kooperativen
  • nachhaltige Verpackungen (u. a. biologisch abbaubare Innenfolie)
  • Unterstützung von Umweltprojekten wie Aufforstung

Die Marke verfolgt das Ziel, hochwertige Schokolade zu einem vergleichsweise zugänglichen Preis anzubieten – ohne Kompromisse bei Ethik oder Qualität.


Geschmack & Besonderheiten

Die Schokoladen zeichnen sich durch und intensive, ausgewogene Aromen aus. 

Viele Varianten sind vegan, und die Kombination aus hochwertigen Zutaten und kreativen Rezepturen sorgt für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis.


Besonderheiten

  • Bio- & Fairtrade-zertifiziert mit transparenter Lieferkette
  • Hoher Kakaoanteil für intensiven Geschmack
  • Nachhaltige Verpackung & soziales Engagement

Chocolate and Love Ltd | 2 Ruthvenfield Road | Inveralmond Industrial Estate | Perth PH1 3WB | Großbritannien

Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE & Love | Dunkle Schokolade & Orange »Orange« 65% | BIO | 80g"

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Peru & Dominikanische Republik
  • Hersteller: CHOCOLATE & Love
  • Gewicht: 80 g
  • Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollrohrzucker, natürliches Orangenöl, Vanilleschoten Kakaogehalt: 65% mindestens 
    Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CH-BIO-006 / EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
  • Kakaogehalt: mindestens 65 %
  • Allergene: kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten
  • Vegan / Bio / Fair: Bio-zertifiziert, Fairtrade, vegan, glutenfrei, koscher
  • Verpackung: kompostierbar
  • Lagerung: kühl & trocken bei 12–18 °C

Nährwertdeklaration | pro 100 g

Nährwertepro 100 g
Energie2301 kJ / 554 kcal
Fett39 g
– davon gesättigte Fettsäuren24 g
Kohlenhydrate37 g
– davon Zucker33 g
Eiweiß6,8 g
Salz0,03 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOCOLATE & Love | Dunkle Schokolade & Orange »Orange« 65% | BIO | 80g"

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Peru & Dominikanische Republik
  • Hersteller: CHOCOLATE & Love
  • Gewicht: 80 g
  • Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollrohrzucker, natürliches Orangenöl, Vanilleschoten Kakaogehalt: 65% mindestens 
    Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CH-BIO-006 / EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
  • Kakaogehalt: mindestens 65 %
  • Allergene: kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten
  • Vegan / Bio / Fair: Bio-zertifiziert, Fairtrade, vegan, glutenfrei, koscher
  • Verpackung: kompostierbar
  • Lagerung: kühl & trocken bei 12–18 °C

Nährwertdeklaration | pro 100 g

Nährwertepro 100 g
Energie2301 kJ / 554 kcal
Fett39 g
– davon gesättigte Fettsäuren24 g
Kohlenhydrate37 g
– davon Zucker33 g
Eiweiß6,8 g
Salz0,03 g
Nährwerte und Produktdetails

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Inhalt: 0.1 kg (76,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 7,60 €
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Exotische Passionsfrucht trifft Kakao aus Peru und der Dominikanische Republik Herkunft & Handwerkskunst Die CHOCOLATE & Love »Passion Fruit« 65 % Dunkle Schokolade vereint sorgfältig ausgewählten Ursprungskakao aus Peru und der Dominikanischen Republik mit einer fruchtigen Füllung aus Passionsfrucht, Mango und Orange. Der verwendete Kakao stammt von Fairtrade-zertifizierten Kooperativen, darunter Acopagro, Oro Verde und El Quinacho in Peru sowie Fundopo in der Dominikanischen Republik. Diese Regionen sind bekannt für aromatischen Edelkakao mit ausgewogener Tiefe und feinen Fruchtnoten. Die handwerklich inspirierte Herstellung bewahrt den intensiven Charakter des Kakaos und verbindet ihn mit exotischen Fruchtaromen zu einer harmonischen Komposition. Verpackt wird die Tafel in einer FSC-zertifizierten Pappbox mit zuhause kompostierbarer Innenverpackung. Das Ergebnis ist eine elegante Bio-Schokolade mit fruchtiger Frische, feiner Säure und ausgewogener Kakaoaromatik – ideal für Liebhaber außergewöhnlicher Ursprungsschokolade. Was diese dunkle Schokolade so besonders macht • Single-Origin-inspirierter Kakao aus Peru & der Dominikanischen Republik • Fairtrade-zertifizierter Kakao direkt von Kooperativen bezogen • 65 % Kakaoanteil • Fruchtig-exotisches Aromaprofil mit Passionsfrucht, Mango & Orange • Handwerklich inspirierte Herstellung • Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau • Ohne Sojalecithin • Bio & Fairtrade-zertifiziert • FSC-zertifizierte Verpackung mit zuhause kompostierbarer Innenfolie • Teil der CHOCOLATE & Love Bio-Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Passion Fruit« Dunkle Schokolade entfaltet ein lebendiges Aromaprofil mit Noten von exotischer Passionsfrucht, süßer Mango und spritziger Orange. Die intensive dunkle Schokolade mit 65 % Kakao sorgt für einen feinherben Schmelz und harmoniert perfekt mit der fruchtigen Füllung. Die Kombination aus Ursprungskakao aus Peru und der Dominikanischen Republik und den tropischen Fruchtaromen verleiht dieser Bio-Schokolade eine ausgewogene Balance aus Fruchtigkeit, leichter Säure und feiner Kakaointensität. Genuss-Tipp: Pur genießen oder zu Espresso, fruchtigem Rotwein oder schwarzem Tee servieren. Geschmackserlebnis Ein exotischer Genussmoment aus edlem Ursprungskakao und tropischer Frische – harmonisch, intensiv und außergewöhnlich fruchtig. ZutatenKakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollrohrzucker, Sonnenblumenöl, Vollrohrzucker, natürliche Aromen (Passionsfrucht, Mango, Orange) 1,5 %, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Kurkuma, VanilleschotenKakaogehalt: 65% mindestens Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. CH-BIO-006 / EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

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Inhalt: 0.05 kg (106,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 5,30 €