CLUIZEL Milchschokolade | Plantation »Mangaro Lait« 50% | 70g
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Produktinformationen "CLUIZEL Milchschokolade | Plantation »Mangaro Lait« 50% | 70g"
Cremige Single-Origin-Milchschokolade mit feinen Noten von Karamell, Vanille und tropischen Früchten.
Herkunft & Handwerkskunst
Die CLUIZEL »Plantation Mangaro Lait« 50% wird aus handverlesenen Kakaobohnen der Mangaro-Plantagen auf Madagaskar gefertigt.
Seit 1948 steht die Manufacture CLUIZEL in der Normandie für französische Chocolateriekunst und höchste Qualität.
Durch traditionelles Conchieren und schonendes Röstverfahren entfaltet diese Milchschokolade ihr harmonisches, vollmundiges Aromaprofil – cremig, aromatisch und frei von künstlichen Zusätzen.
Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Exotik, Sanftheit und aromatische Fruchtnoten in jedem Bissen vereint – ein Genuss für Liebhaber hochwertiger Milchschokolade.
Was diese Schokolade so besonders macht
• Single-Origin-Kakao von der Mangaro-Plantage, Madagaskar
• Handwerklich hergestellt in der Normandie, Frankreich
• 50 % Kakao für vollmundige Milchschokolade
• Ohne Lecithin, ohne künstliche Zusatzstoffe
• FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung
Aromaprofil & Genussmoment
Die Plantation Mangaro Lait 50% besticht durch cremigen Schmelz, ergänzt von Nuancen von Karamell, Bourbon-Vanille und leichten tropischen Fruchtnoten.
Ihr harmonischer, samtiger Abgang macht jeden Moment zu einem besonderen Genuss.
Genuss-Tipp: Ideal pur, zu Cappuccino oder als Begleiter zu Desserts und Gebäck.
Auszeichnungen
• Silber – International Chocolate Awards, Europe (2022)
• Bronze – Academy of Chocolate Awards, UK (2023)
Erlebe die Exotik madagassischer Kakaobohnen in französischer Handwerkskunst – cremig, aromatisch, unvergesslich.
Zutaten
Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon-Vanille-Schoten
Kakao: 50% mindestens
Hersteller
Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich
| Kategorie: | Milchschokolade - PUR |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Madagaskar |
| Kakaogehalt: | 46% bis 50% |
CLUIZEL ✦ Edle Bean-to-Bar Schokoladen aus Paris
Geschichte & Tradition
Seit drei Generationen steht die Manufaktur CLUIZEL für französische Schokoladenkunst. In der Normandie gegründet, wird sie heute in Paris als Familienunternehmen weitergeführt.
Qualität & Handwerk
CLUIZEL arbeitet direkt mit ausgewählten Plantagen zusammen. Die Kakaobohnen werden fermentiert, schonend geröstet und ohne Lecithin verarbeitet – für ein authentisches Aromaprofil.
Innovation & Genuss
Jede Schokolade spiegelt ihr Terroir wider, wie ein edler Wein. CLUIZEL kombiniert Tradition mit Innovation und bringt die feinen Nuancen jeder Bohne perfekt zur Geltung.
CLUIZEL steht für:
-
Französische Bean-to-Bar-Schokoladenkunst
-
Rückverfolgbare Herkunft & faire Zusammenarbeit
-
Schonende Verarbeitung für volle Aromen
-
Verbindung aus Tradition & Innovation
Mit jeder Tafel schenkt CLUIZEL ein Stück Pariser Eleganz – fein, aromatisch und zeitlos edel.
| Kakaogehalt mindestens | 50 % |
| Herkunft | Madagascar |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Gluten |
| Auszeichnungen | Bronze |
| Brennwert | 604 kcal / 2526 kJ |
| Fett | 46,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 28,71 g |
| Kohlenhydrate | 31,7 g |
| - davon Zucker | 31,6 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Salz | 0,12 g |
| Kakaogehalt mindestens | 50 % |
| Herkunft | Madagascar |
| Nettoinhalt | 70 g |
| Allergene | Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Gluten |
| Auszeichnungen | Bronze |
| Brennwert | 604 kcal / 2526 kJ |
| Fett | 46,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 28,71 g |
| Kohlenhydrate | 31,7 g |
| - davon Zucker | 31,6 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Salz | 0,12 g |
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Inhalt: 0.07 kg (108,57 € / 1 kg)