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Produktinformationen "GEORGIA RAMON | Weiße Schokolade »Himbeere & Matcha« BIO | 50g"
GEORGIA RAMON Zweifarbige Himbeere & Matcha Schokolade
Weiße Schokolade mit Himbeeren & Matcha
Veredelte weiße Schokolade mit aromatisch-fruchtigen Himbeeren und Matchatee. Die Himbeeren werden gefriergetrocknet, dabei wird den Beeren das Wasser entzogen. Die so getrockneten Himbeeren werden anschließend zu 100% reinem Fruchtpulver vermahlen.
Die verwendete Weisse Schokolade wird mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik hergestellt.
Eine faszinierende Kombination von zwei Farbschichten. Eine feine weiße Schokolade veredelt mit der Frische von Matcha und der Fruchtigkeit von vollreifen Himbeeren.
Die lebendige grüne Farbe des Matcha verschmilzt kunstvoll mit der weißen Schokolade und verleiht jedem Stück eine erfrischende Tiefe. Der fein gemahlene Matcha verströmt subtile botanische Noten und eine sanfte Bitterkeit, die elegant von der Süße der Schokolade ausgeglichen wird.
Die getrockneten und gemahlenen Himbeeren setzen einen fruchtigen Kontrapunkt, der die Schokolade mit einem Hauch von natürlicher Süße und einem Hauch von Säure belebt.
Zutaten
Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Himbeeren getrocknet (6%), Matcha (3%), Sonnenblumenlecithin
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.
Hersteller
Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Gebrüder-Ernst-Weg 4 | 59494 Soest
| Kategorie: | Weiße Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Produktion in: | Deutschland |
| Besonderheit: | BIO, FREI von GLUTEN |
| Geschmacksrichtung: | Himbeere, Matcha |
| Allergiefilter: | FREI von GLUTEN |
GEORGIA RAMON ✦ Handwerkliche Schokoladen mit Charakter
Ursprung & Vision
GEORGIA RAMON wurde 2015 von Georg Bernardini – dem bekannten Autor von „Der Schokoladentester“ – und seiner Frau Ramona gegründet. Mit fundiertem Wissen, Leidenschaft und handwerklicher Präzision setzte er neue Maßstäbe in der Bean-to-Bar-Szene.
Qualität & Handwerk
In jeder Schokolade steckt Bernardinis Expertise: beste Kakaosorten, ausgewogene Röstung und klare, unverfälschte Aromen. GEORGIA RAMON wurde bereits 2017 von der Academy of Chocolate mehrfach ausgezeichnet – ein Beweis für Qualität und Innovationskraft.
Heute & Zukunft
Nach dem Tod von Chocolatier Phillip Butzmann (2023) führen seine Eltern Constanze und Ralf Butzmann das Unternehmen weiter – gemeinsam mit den Schokoladen-Sommelières Karin Steinhoff und Nele Marike Eble. So lebt die Marke im Sinne von Kreativität, Genuss und handwerklicher Perfektion fort.
GEORGIA RAMON steht für:
-
Bean-to-Bar-Schokoladen mit Charakter & Tiefe
-
Handwerk, Leidenschaft & Expertise
-
Mehrfach ausgezeichnete Qualität
-
Schokoladenkunst mit nachhaltiger Philosophie
-
Genuss, der Emotion und Wissen vereint
Mit jeder Tafel schenkt GEORGIA RAMON ein Stück Leidenschaft – präzise, pur & unvergesslich.
| Brennwert | 611kcal | 2558 kJ |
| Fett | 46 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| - davon Zucker | 41 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,18 g |
| Brennwert | 611kcal | 2558 kJ |
| Fett | 46 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 27 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| - davon Zucker | 41 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,18 g |
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