LAKRITSFABRIKEN | Lakritzstangen in Schokolade & Salz »Liquorice Sticks & Salt Frosted« 60% | 45g

Cremige weiße Schokolade mit floralen Noten und harmonischer Süße – preisgekrönt. Herkunft & Handwerkskunst Die Chocolat MADAGASCAR »Gold Chocolate« 45 % entsteht aus erlesener Kakaobutter von Single-Origin-Kakao aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar. Durch traditionelle Verarbeitung, langsames Conchieren und Handarbeit entfaltet sich das unverwechselbare Aromaprofil dieser weißen Schokolade. Frisch in der Chocolaterie Robert in Antananarivo von Hand gefertigt, ohne zusätzliche Aromen oder chemische Zusätze. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Cremigkeit, florale Nuancen und harmonische Süße vereint – ein Meisterstück echter Chocolateriekunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakaobutter aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar • Handwerklich hergestellt in Madagaskar (Tree-to-Bar) • Ohne Vanille oder chemische Zusatzstoffe • Harmonisches Aromenspiel von Blumen, Honig und Bananen • Sanft schmelzend, mit ausgewogener Süße • Glutenfrei, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Cremig, weich und harmonisch – Noten von Blumen, Honig und Bananen verbinden sich zu einem eleganten Geschmackserlebnis. Sanft schmelzend, mit goldenem Elfenbein-Farbton. Genuss-Tipp: Passt ideal zu Tee, Dessert oder pur als feiner Snack. Auszeichnungen • Bronze – Academy of Chocolate Awards, UK (2018) Erlebe cremige Weißschokolade auf höchstem Niveau – purer Genuss aus Madagaskar. Zutaten Kakaobutter, Vollmilchpulver (37%), Rohrzucker Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Seltener Criollo-KakaoEin sehr seltene Sorte des Criollo-Kakaos. Angebaut seit dem Jahr 2002 auf der Domori-Plantage San José in Venezuela. Geschmack: Die weißen Kakaobohnen verleihen der Schokolade Zartheit und Rundheit mit Nuancen von Rahm, Honig und Trockenobst. Besonderheit: Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu. Domori ist es gelungen, eine Schokoladenvielfalt zu schaffen mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten, welche die denkbar exotischsten Erwartungen an Schokolade seitens der Schokoladen-Liebhaber erfüllt.   Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien Gewicht netto: 50 g  

Zart, cremig & harmonisch – klassische französische Milchschokolade in Vollendung. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „au Lait“ 55 % ist eine der ikonischsten Kreationen des Hauses Bonnat Chocolatier. Seit 1884 wird in Voiron, Frankreich, feinster Edelkakao mit hochwertiger Milch und Rohrzucker zu einer Schokolade verarbeitet, die den unverkennbaren Stil französischer Chocolaterie verkörpert: weich, rund und von zeitloser Eleganz. Mit ihrem hohen Kakaoanteil von 55 % vereint diese Schokolade die Tiefe dunkler Kakaobohnen mit der sanften Milde feinster Alpenmilch – ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Zartheit. Was diese Schokolade so besonders macht • 55 % hochwertiger Edelkakao aus ausgewählten Ursprungsländern • Vollmundig, cremig und harmonisch abgestimmt • Reine Zutaten – ohne Sojalecithin und Zusatzstoffe • Traditionell hergestellt in Voiron, Frankreich • Teil der klassischen Les Grands Crus du Lait Serie Aromaprofil & Genussmoment Die „au Lait“ entfaltet eine sanfte Kakaonote, die von feinem Karamell, Honig und zarter Vanille begleitet wird. Ihr cremiger Schmelz und die dezente Süße machen sie zu einem Klassiker für Genießer, die das Beste aus zwei Welten schätzen: die Tiefe des Kakaos und die Milde der Milch. Ideal zum puren Genuss, zu Kaffee, Croissants oder als feine Begleitung zu Nussdesserts.Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert.ZutatenKakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Rohe Kakaobohnen aus Ecuador, nicht geröstet, sonnengetrocknet und ungeschält. Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen! Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Edle Bean-to-Bar Schokolade mit philippinischem Rum – intensiv, harmonisch, außergewöhnlich. Herkunft & Handwerkskunst Die AURO Chocolate »Don Papa« 70 % Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Saloy, Davao auf den Philippinen. Hier wächst hochwertiger Trinitario-Kakao, bekannt für seine feine Balance aus Fruchtigkeit und Tiefe. In den Philippinen wird die Schokolade in echter Bean-to-Bar Handwerkskunst gefertigt, um den ursprünglichen Charakter des Kakaos vollständig zu bewahren. Die Bohnen stammen von lokalen Farmen, die auf nachhaltigen Anbau und Qualität setzen. Veredelt wird diese Ursprungsschokolade mit gereiftem Don Papa Rum, einem der bekanntesten Premium-Rums der Philippinen. Die Kombination vereint zwei ikonische Produkte des Landes in einer außergewöhnlichen Komposition. Das Ergebnis ist eine dunkle Schokolade aus den Philippinen, die Tiefe, Eleganz und aromatische Komplexität meisterhaft verbindet. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Saloy, Davao (Philippinen) • Bean-to-Bar Handwerkskunst aus den Philippinen • Trinitario-Kakao aus philippinischem Anbau • 70 % Kakaoanteil • Verfeinert mit gereiftem Don Papa Rum • Harmonisches Zusammenspiel von Kakao und Rum • Reiner Ursprungskakao – sortenrein verarbeitet • Handwerklich hergestellt auf den Philippinen • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Unterstützt lokale Kakaobauern und nachhaltige Landwirtschaft • Limited Edition Aromaprofil & Genussmoment Die »Don Papa« 70 % Schokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit Noten von dunklen Früchten, Karamell, feinen Gewürzen und einem Hauch von Rum. Der feinherbe Schmelz verbindet sich mit den warmen, leicht süßlichen Nuancen des philippinischen Rums zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Pur genießen oder ideal zu Espresso, gereiftem Rum oder kräftigem Rotwein kombinieren. Geschmackserlebnis Eine außergewöhnliche Fusion aus philippinischem Kakao und edlem Rum – intensiv, elegant und unvergesslich. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Rum Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen