Intensiver Ursprungskakao trifft auf aromatischen Arabica-Kaffee aus Ugandas Bergen. Herkunft & Handwerkskunst Die LATITUDE »Bukonzo Coffee« 70 % dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Uganda, Ostafrika. Hier wächst hochwertiger Kakao, bekannt für seine ausgewogene Tiefe und feine Fruchtnoten. In Uganda wird die Schokolade direkt im Ursprungsland gefertigt – vom Rohkakao bis zur fertigen Tafel. Dieses konsequente Bean-to-Bar-Verfahren sichert höchste Qualität und Transparenz entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Die Kakaobohnen stammen von über 2500 Bauern, die ihre Plantagen rund um die Hügel des Ruwenzori-Gebirges und nahe des Renzori-Nationalparks bei Kasese bewirtschaften. Ergänzt wird der Kakao durch aromatische Arabica-Kaffeebohnen aus derselben Region. Das Ergebnis ist eine ausdrucksstarke dunkle Schokolade, die die Kraft Ugandas in sich trägt – intensiv, authentisch und handwerklich präzise. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Uganda • Bean-to-Bar Herstellung direkt in Uganda • Kombination aus Kakao und Arabica-Kaffee aus den Ruwenzori-Bergen • 70 % Kakaoanteil • Charakteristisches Aromaprofil: kräftig-intensiv mit Kaffeenoten • Reiner Ursprungskakao – nachvollziehbare Lieferkette • Handwerklich hergestellt in Uganda • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Hergestellt aus nur drei Zutaten • Teil der Latitude Bean-to-Bar Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Bukonzo Coffee« dunkle Schokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit Noten von geröstetem Kaffee, Kakao und feinen Röstaromen. Der kräftige Schmelz bringt die Kombination aus ugandischem Kakao und Arabica-Kaffee besonders klar und vielschichtig zur Geltung. Genuss-Tipp: Pur genießen oder ideal in Kombination mit Espresso, kräftigem Kaffee oder einem dunklen Rum. Geschmackserlebnis Ein kraftvolles Zusammenspiel aus Kakao und Kaffee – Uganda in seiner intensivsten Form.Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, geröstete KaffeebohnenKakaogehalt: 70% mindestens

Kraftvoller Ursprungskakao mit fruchtigen Noten aus den Höhen Ugandas. Herkunft & Handwerkskunst Die LATITUDE »Rwenzori - Uganda« 80 % dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Uganda, Ostafrika. Hier wächst hochwertiger Kakao, bekannt für seine frischen Fruchtnoten und seine aromatische Tiefe. In Uganda wird die Schokolade direkt im Ursprungsland gefertigt – vom Rohkakao bis zur fertigen Tafel. Dieses konsequente Bean-to-Bar-Verfahren garantiert höchste Qualität und vollständige Kontrolle über jeden Verarbeitungsschritt. Die Kakaobohnen stammen von über 2500 Bauern, deren Plantagen sich auf den Hügeln rund um den Ruwenzori-Nationalpark bei Kasese befinden. Latitude begleitet den gesamten Prozess – von der Ernte bis zur Fermentation. Das Ergebnis ist eine dunkle Schokolade mit klarer Herkunft, intensiver Aromatik und handwerklicher Präzision – ein authentischer Ausdruck Ugandas. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Uganda • Bean-to-Bar Herstellung direkt in Uganda • Kakao aus den Ruwenzori-Bergen • 80 % Kakaoanteil • Charakteristisches Aromaprofil: fruchtig & intensiv • Reiner Ursprungskakao – sortenrein & unvermischt • Handwerklich hergestellt in Uganda • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Hergestellt aus nur zwei Zutaten • Teil der Latitude Bean-to-Bar Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Rwenzori - Uganda« dunkle Schokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit Noten von frischen Früchten und kräftigem Kakao. Der hohe Kakaoanteil sorgt für einen tiefen, feinherben Schmelz, der die typischen Aromen Ugandas besonders klar hervorhebt. Genuss-Tipp: Pur genießen oder ideal in Kombination mit Espresso, kräftigem Rotwein oder einem edlen Whisky. Geschmackserlebnis Ein intensiver Ausdruck Ugandas – kraftvoll, fruchtig und kompromisslos pur.Zutaten Kakaomasse, RohrzuckerKakaogehalt: 80% mindestens

Fruchtige Milchschokolade mit authentischem Ursprung – direkt aus Uganda. Herkunft & Handwerkskunst Die LATITUDE »Uganda« 49 % Milchschokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Uganda, Ostafrika. Hier wächst hochwertiger Kakao, bekannt für seine feine Fruchtigkeit und ausgewogene Aromenstruktur. In Uganda wird die Schokolade direkt vor Ort im Ursprung hergestellt – vom Rohkakao bis zur fertigen Tafel. Dieses Bean-to-Bar-Verfahren garantiert maximale Frische und Transparenz. Die Bohnen stammen von über 2500 Bauern, die ihre Plantagen unter anderem in den Hügeln rund um den Renzori-Nationalpark bei Kasese bewirtschaften. Das Ergebnis ist eine Milchschokolade, die Frische, Herkunft und handwerkliche Präzision vereint – ein echtes Stück Uganda. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Uganda • Bean-to-Bar Herstellung direkt im Ursprungsland Uganda • Kakao aus Ostafrika mit fruchtigem Profil • 49 % Kakaoanteil • Charakteristisches Aromaprofil: fruchtig & ausgewogen • Reiner Ursprungskakao – nachvollziehbare Lieferkette • Handwerklich hergestellt in Uganda • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Hergestellt aus nur drei Zutaten • Teil der Latitude Bean-to-Bar Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Uganda« Milchschokolade zeigt ein harmonisches Aromaprofil mit fruchtigen Noten und einer angenehmen Süße. Die cremige Textur durch Vollmilch bringt die lebendigen Kakaoaromen aus Uganda besonders schön zur Geltung. Genuss-Tipp: Pur genießen oder perfekt in Kombination mit Espresso oder mildem Kaffee. Geschmackserlebnis Ein Stück Uganda – fruchtiger Ursprungskakao trifft auf cremige Milde und handwerkliche Perfektion.Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, VollmilchpulverKakaogehalt: 49% mindestens

Intensiver Kakao trifft auf süße Schwarzkirsche – fruchtig, tief und elegant ausbalanciert. Herkunft & Handwerkskunst Die OCELOT »Black Cherry« 70% dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus der Virunga-Region in der Demokratischen Republik Kongo. Dieser Ursprungskakao ist bekannt für seine intensive Aromatik und feine Tiefe. In Edinburgh, Schottland, wird die Schokolade in einer kleinen Manufaktur im Hafen handwerklich gefertigt, um ihren authentischen Charakter zu bewahren. Veredelt wird sie mit getrockneten Kirschen, wodurch eine harmonische Verbindung von kräftigem Kakao und fruchtiger Süße entsteht. Das Ergebnis ist eine elegante dunkle Schokolade, die intensive Kakaonoten mit der Tiefe reifer Schwarzkirschen vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus der Virunga-Region (Kongo) • 70 % Kakaoanteil für intensiven Schokoladengenuss • Verfeinert mit getrockneten Bio-Kirschen • Fruchtig-tiefes Aromaprofil mit Schwarzkirsche • Handwerklich hergestellt in Edinburgh, Schottland • Reiner Ursprungskakao – sorgfältig verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Vegan • Kunststofffreie Verpackung (FSC-zertifiziert & kompostierbar) Aromaprofil & Genussmoment Die »Black Cherry« dunkle Schokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit Noten von Schattenmorellen und feinem schwarzen Tee. Die fruchtige Süße der Kirschen verbindet sich mit der kräftigen Kakaobasis zu einem vielschichtigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Pur genießen oder als Begleitung zu Rotwein, Espresso oder dunklen Spirituosen. Geschmackserlebnis Fruchtig, tief und intensiv – dunkle Schokolade mit der eleganten Süße reifer Schwarzkirschen. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert. ZutatenKakaomasse Original Beans Kuvertüre Virunga, unraffiinierter Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, getrocknete Bio-Kirschen, Bio-Schwarzkirscharomaöl (<1%)Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens

Exotische Frische trifft auf edlen ecuadorianischen Kakao. Fruchtig, verführerisch & wunderbar ausbalanciert Die PACCARI »Passion Fruit« 60 % BIO-Schokolade vereint aromatischen Edelkakao aus Ecuador mit dem spritzig-tropischen Geschmack sonnengereifter Passionsfrucht. Das Ergebnis ist ein faszinierendes Zusammenspiel von intensivem Kakao, fruchtiger Säure und feiner Süße, das die Sinne weckt und an exotische Landschaften erinnert. Wie alle Schokoladen von PACCARI wird auch diese Tafel direkt in Ecuador aus frischen, biologisch angebauten Arriba Nacional Kakaobohnen hergestellt – einer der edelsten Kakaosorten der Welt. Was diese Schokolade so besonders macht • 60 % ecuadorianischer Edelkakao (Arriba Nacional) • Mit echter Passionsfrucht – fruchtig & leicht säuerlich • BIO-zertifiziert, vegan & glutenfrei • Handgefertigt in Ecuador – von der Bohne bis zur Tafel • Natürlich aromatisch, exotisch & ausgewogen Aromaprofil & Genussmoment Die PACCARI Passion Fruit 60 % entfaltet ein lebendiges Aromenspiel aus intensiver Kakaonote, fruchtiger Frische und sanfter Säure. Der cremige Schmelz des Kakaos wird durch die exotische Leichtigkeit der Passionsfrucht veredelt – ein Genussmoment, der an Sonne und Lebensfreude erinnert. Perfekt zu Champagner, fruchtigen Dessertweinen oder als besonderer Akzent nach dem Essen. Auszeichnungen Goldmedaille – International Chocolate Awards – Lateinamerika (2023) Silbermedaille – International Chocolate Awards – Welt (2022) Great Taste Award – UK (2021)Zutaten Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Maracuja, Emulgator: Bio-SonnenblumenlecithinKakaogehalt: mind. 60%.Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. EC-BIO-141 - Nicht-EU-LandwirtschaftHersteller Paccari | Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito | Pichincha | Ecuador

Fruchtig-intensiver Ursprungskakao mit charakteristischen Noten von Feige und Panela. Herkunft & Handwerkskunst Die LATITUDE »Semuliki - Uganda« 70 % dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Uganda, Ostafrika. Hier wächst hochwertiger Kakao, bekannt für seine fruchtigen und vielschichtigen Aromen. In Uganda wird die Schokolade direkt im Ursprungsland gefertigt – vom Rohkakao bis zur fertigen Tafel. Dieses konsequente Bean-to-Bar-Verfahren garantiert höchste Qualität und vollständige Kontrolle über jeden Verarbeitungsschritt. Die Kakaobohnen stammen von über 2500 Bauern, deren Plantagen sich auf den Hügeln rund um den Ruwenzori-Nationalpark bei Kasese befinden. Latitude begleitet den gesamten Prozess – von der Ernte bis zur Fermentation. Das Ergebnis ist eine dunkle Schokolade mit klarer Herkunft, lebendiger Aromatik und handwerklicher Präzision – ein authentischer Ausdruck Ugandas. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Uganda • Bean-to-Bar Herstellung direkt in Uganda • Kakao aus der Semuliki-Region Ugandas • 70 % Kakaoanteil • Charakteristisches Aromaprofil: fruchtig & komplex • Noten von Panela, Feige & getrockneten Früchten • Reiner Ursprungskakao – sortenrein & unvermischt • Handwerklich hergestellt in Uganda • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Hergestellt aus nur zwei Zutaten • Teil der Latitude Bean-to-Bar Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Semuliki - Uganda« dunkle Schokolade entfaltet ein komplexes Aromaprofil mit Noten von Feigen, Panela (unraffiniertem Zucker) und getrockneten Früchten. Der feinherbe Schmelz bringt die fruchtige Tiefe des ugandischen Kakaos besonders klar und ausgewogen zur Geltung. Genuss-Tipp: Pur genießen oder ideal in Kombination mit Espresso, kräftigem Rotwein oder einem milden Whisky. Geschmackserlebnis Ein facettenreicher Ursprung – Uganda zeigt sich fruchtig, tief und unverfälscht.Zutaten Kakaomasse, RohrzuckerKakaogehalt: 70% mindestens