Ein ikonischer Genussmoment – zartschmelzend, nussig & unwiderstehlich seit 1878. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Cremino 1878« ist eine Hommage an die Ursprünge italienischer Chocolateriekunst – gefertigt nach einem Originalrezept aus dem Jahr 1878. In der Manufaktur von VENCHI in Piemont, Italien, werden ausschließlich zertifizierte Piemont-Haselnüsse (IGP) verarbeitet, die dieser Schokolade ihr unvergleichliches Aroma verleihen. Drei perfekt ausbalancierte Schichten – zwei Lagen cremiger Gianduja-Nougat-Schokolade umhüllen ein Herz aus weißer Schokolade mit feiner Marzipanmasse. Das Ergebnis: Eine samtig-weiche Textur, ein harmonisches Spiel aus Süße, Nuss und Kakaobutter – pure italienische Eleganz in jeder Schicht. Was diese Schokolade so besonders macht • Originalrezept von 1878 – unverändert in Qualität & Geschmack • Hergestellt in Piemont, Italien • Drei Schichten purer Nougatverführung: Haselnuss-Gianduja & weiße Schokolade mit Marzipan • Ausschließlich mit Piemont IGP-Haselnüssen hergestellt • Zartschmelzende Textur – cremig, süß und nussig zugleich • In spezieller Frischhalteverpackung für langanhaltendes Aroma • Frei von Palmöl & künstlichen Aromen Aromaprofil & Genussmoment Ein intensives Haselnussbouquet mit Noten von gerösteten Nüssen, Vanille und zarter Kakaobutter. Der Geschmack entfaltet sich cremig und harmonisch – süß, mild und von einer feinen Marzipan-Nuance getragen. Genusstipp: Ideal zum Espresso oder als feiner Begleiter zu Dessertweinen – oder einfach pur, um einen Moment italienischer Ruhe zu genießen. Drei Schichten italienischer Perfektion – sanft, nussig & zeitlos verführerisch. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Piemont Haselnusspaste I.G.P. (16,7%), Vollmilchpulver, Mandelpaste (11,1%), Kakaomasse, Molkenpulver, wasserfreies Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Pistazien umhüllt von Mandelnougat »Balleros«Pistazien umhüllt von Mandelnougat & Milchschokolade Sattgrüne, frisch geröstete Pistazien umhüllt von selbst gemachtem Mandelnougat und Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, die wunderbar schmelzen. Mit glänzender Hülle. Einfach langsam die Schokohülle schmelzen lassen und die fein schmelzenden und knackigen Geschmackskunstwerke genießen. Zutaten Rohrohrzucker°*, PISTAZIEN°(23%), Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, MAGERMILCHPULVER°, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°) Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 50% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“. Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Gluten enthalten.   Hersteller Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich  

Feine Milchschokolade trifft festliche Gewürze – limitierte Winteredition aus Frankreich Die »Chocolat au Lait et Pain d'Épices« ist eine raffinierte Kombination aus zart schmelzender Milchschokolade und traditionellem französischen Lebkuchengewürz. Mit 55 % Kakaoanteil bietet diese Tafel eine ausgewogene Balance aus milder Süße, würzigem Aroma und feiner Textur – ideal für die Weihnachtszeit oder als festliches Geschenk. Hergestellt vom renommierten Chocolatier Bonnat in Voiron, Frankreich – selbstverständlich ohne künstliche Zusatzstoffe, Soja oder Emulgatoren. Vorteile auf einen Blick Weihnachtsedition – nur saisonal verfügbar 55 % Kakaoanteil für vollmundigen Milchschokoladengeschmack Verfeinert mit Pain d'Épices – französischer Lebkuchen Ohne Sojalecithin, ohne Emulgatoren, ohne künstliche Zusätze Handwerklich gefertigt vom Traditionshaus Bonnat Perfekt als festlicher Genuss oder Geschenk für Schokoladenliebhaber Traditionelle Weihnachtsaromen in feiner Schokolade Diese besondere Tafel verbindet das Beste aus zwei Welten: Die samtige Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil harmoniert perfekt mit den wärmenden Noten von Zimt, Nelke und anderen typischen Gewürzen des französischen Pain d'Épices. Wie alle Kreationen von Bonnat wird auch diese Sorte aus hochwertigen Zutaten und sortenreinen Kakaobohnen von kleinen Plantagen hergestellt. Der Geschmack bleibt dadurch natürlich und unverfälscht – ganz ohne Fremdstoffe, Lecithin oder künstliche Aromen. Die »Chocolat au Lait et Pain d'Épices« ist eine streng limitierte Weihnachts-Spezialität – erhältlich nur während der Adventszeit und nur solange der Vorrat reicht. Produktdetails Inhalt100 g TafelschokoladeKakaoanteil55 %HerkunftFrankreich – Chocolaterie BonnatZutatenKakaomasse, Rohrzucker, Milchpulver, Gewürze, KakaobutterBesonderheitenOhne Soja, ohne Lecithin, ohne EmulgatorenGeschmackMilchschokolade mit natürlichen LebkuchengewürzenLagerungKühl und trocken bei 18–22 °C Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Lebkuchen: Mandelpulver, Butter, Koriander, schwarzer Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Nelke) Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Cremige Plantagen-Milchschokolade mit aromatischen Butterkaramell- und Cappuccinonoten, zart-weichen Feigenstückchen und knackigen karamellisierten Haselnüssen. Eine preisgekrönte Schokoladenkreation voller köstlicher Kontraste.Herkunft & HandwerkskunstDie CLUIZEL »Figues & Noisettes« 47 % vereint die aromatische Milchschokolade der Plantation La Laguna in Guatemala mit sorgfältig ausgewählten Feigen und karamellisierten Haselnüssen.Der Kakao stammt aus dem Lanquín-Tal in Guatemala, wo die Kakaobäume unter tropischen Bedingungen gedeihen. In der französischen Manufacture CLUIZEL wird er zu einer Milchschokolade mit 47 % Kakaoanteil verarbeitet.Die La-Laguna-Milchschokolade zeichnet sich durch ihre charakteristischen Butterkaramell- und Cappuccinonoten aus. Diese harmonieren mit der natürlichen Fruchtsüße der Feigen und den gerösteten, karamelligen Aromen der Haselnüsse.Das Besondere ist das Zusammenspiel der Texturen: Die Milchschokolade schmilzt cremig auf der Zunge, während die Feigen angenehm weich und die karamellisierten Haselnüsse knackig sind.Was diese Schokolade so besonders machtLa-Laguna-Plantagenschokolade aus Guatemala mit 47 % KakaoCharakteristische Butterkaramell- und CappuccinonotenKandierte Feigenstückchen mit weicher, fruchtiger TexturKaramellisierte Haselnüsse mit intensivem Nussaroma und feinem KnusperDrei unterschiedliche Texturen: cremig, weich und knackigVerfeinert mit echter Bourbon-VanilleGreat Taste Award 2023 Feigen & karamellisierte Haselnüsse – ein Spiel der TexturenBei der CLUIZEL »Figues & Noisettes« treffen zwei Zutaten aufeinander, die sich geschmacklich und in ihrer Konsistenz besonders gut ergänzen.Die Feigenstückchen bringen eine weiche, leicht zähe Textur und eine ausgeprägte Fruchtsüße mit. Ihre aromatische Tiefe harmoniert mit den warmen Karamellnoten der Milchschokolade.Die karamellisierten Haselnüsse bilden dazu einen spannenden Kontrast. Sie sorgen für einen knackigen Biss und ergänzen die Komposition mit gerösteten Nussnoten und einer feinen Karamellsüße.Als Grundlage dient die La Laguna Milchschokolade 47 %, deren charakteristische Butterkaramell- und Cappuccinoaromen die beiden Zutaten miteinander verbinden.So entsteht eine Schokolade, bei der jeder Bissen etwas anders schmeckt: mal besonders cremig, mal fruchtig-weich und dann wieder herrlich knusprig.Aromaprofil & GenussmomentDer erste Eindruck ist geprägt vom cremigen Schmelz der Milchschokolade und ihren ausgeprägten Butterkaramellnoten.Anschließend entfalten sich feine Cappuccinoaromen, begleitet von der fruchtigen Süße der Feigen. Die karamellisierten Haselnüsse ergänzen das Geschmackserlebnis mit einer angenehm gerösteten, nussigen Note.Im Nachklang verbinden sich Kakao, Karamell, Frucht und Haselnuss zu einem harmonischen Gesamteindruck.Aromaprofil: Butterkaramell · Cappuccino · süße Feigen · geröstete Haselnüsse · KaramellTextur: Cremiger Schmelz · weiche Feigenstückchen · knackige HaselnüsseGenuss-Tipp: Ein Stück zunächst langsam im Mund schmelzen lassen und anschließend die Feigen und Haselnüsse kauen. So lassen sich die unterschiedlichen Aromen und Texturen besonders schön erleben.AuszeichnungenGreat Taste Awards 2023 – 1 SternGeschmackserlebnisCremige Milchschokolade mit Butterkaramell- und Cappuccinonoten, fruchtig-weichen Feigen und knackigen karamellisierten Haselnüssen – eine außergewöhnlich abwechslungsreiche Schokoladenkreation.  

Gold-prämierte dunkle Schokolade mit aromatischen Hauszwetschken und feinem Zwetschkenbrand – intensiv fruchtig, feinherb und handwerklich hergestellt.Herkunft & HandwerkskunstDie MARTIN MAYER »Hauszwetschke« 65 % verbindet dunkle Schokolade mit einer besonders fruchtigen Füllung aus reifen Hauszwetschken und feinem Zwetschkenbrand.Die Früchte stammen aus dem Obstgarten vom „Baumgartner“, einer typischen Streuobstwiese mit verschiedenen Zwetschkenbäumen. Martin Mayer hat die Früchte der einzelnen Bäume intensiv verkostet und sich gezielt für die Zwetschken eines bestimmten Baumes entschieden, dessen Früchte ein besonders typisches Aroma besitzen.Geerntet werden die ausgewählten Hauszwetschken zum höchsten Reifezeitpunkt, wenn sich ihr charakteristisches Fruchtaroma besonders ausgeprägt zeigt. In der Füllung beträgt ihr Anteil 12 %.Die dunkle Schokoladenhülle besitzt einen Kakaoanteil von mindestens 65 % und bildet einen kräftigen Gegenpol zur fruchtigen Zwetschke. Abgerundet wird die Kreation durch original Zwetschkenbrand vom „Baumgartner“.Das Ergebnis ist ein Klassiker aus der Manufaktur Martin Mayer, bei dem dunkle Schokolade, reife Frucht und Destillat harmonisch zusammenspielen.Was diese Schokolade so besonders machtGefüllte dunkle SchokoladeHülle mit mindestens 65 % Kakao12 % HauszwetschkenFrüchte von einer traditionellen StreuobstwieseZum höchsten Reifezeitpunkt geerntetMit original Zwetschkenbrand vom „Baumgartner“Besonders fruchtiger CharakterWeniger als 2 % AlkoholOhne Nüsse in der RezepturOhne GlutenHergestellt von Martin Mayer in ÖsterreichGold – International Chocolate Awards 2018Hauszwetschken von der StreuobstwieseBei dieser Schokolade steht nicht irgendeine Zwetschke im Mittelpunkt. Im Obstgarten vom „Baumgartner“ wachsen auf einer traditionellen Streuobstwiese verschiedene Zwetschkenbäume.Nach intensiven Verkostungen entschied sich Martin Mayer für die Früchte eines bestimmten Baumes, dessen Zwetschken ein besonders typisches Aroma entwickeln.Die Früchte werden gezielt zum höchsten Reifezeitpunkt geerntet und anschließend für die Füllung der Schokolade verarbeitet. Dadurch erhält die Hauszwetschke 65 % ihren ausgeprägt fruchtigen Charakter.Ein original Zwetschkenbrand aus derselben Herkunft rundet die Fruchtaromatik ab und verleiht der Füllung zusätzliche Tiefe.Aromaprofil & GenussmomentDie MARTIN MAYER »Hauszwetschke« lebt vom Kontrast zwischen dunkler Schokolade und intensivem Fruchtaroma.Zunächst zeigt sich die kräftige 65-%-Schokoladenhülle. Beim Schmelzen tritt die weiche Füllung hinzu und bringt das charakteristische Aroma reifer Hauszwetschken in den Vordergrund.Der Zwetschkenbrand verstärkt die Fruchtnoten und sorgt für einen aromatischen Nachhall, ohne den Charakter der dunklen Schokolade zu überdecken.So entsteht eine ausgewogene Verbindung aus herbem Kakao, reifer Zwetschke und feinem Fruchtbrand.Genuss-Tipp: Bei Zimmertemperatur genießen. Ein kleines Stück langsam auf der Zunge schmelzen lassen, damit sich Schokoladenhülle, Zwetschkenfüllung und Fruchtbrand miteinander verbinden können.AuszeichnungenGOLD – International Chocolate Awards 2018, AmsterdamDie gefüllte Schokolade wurde 2018 bei den International Chocolate Awards von einer Fachjury mit Gold ausgezeichnet.GeschmackserlebnisDunkle Schokolade, vollreife Hauszwetschke und feiner Zwetschkenbrand – intensiv fruchtig, feinherb und international mit Gold prämiert.Zutaten Edelschokolade (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vanille, Emulgator: Sojalecithin - 65% Kakaogehalt mindestens) Zwetschken 12%, Zucker, Butter, Kkakaomasse, Trockenvollmilch, Kakaobutter, Zwetschkenbrand Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Martin Mayer Schokoladen GmbH | Zwisl 1 | 4714 Meggenhofen | Österreich

Cremige Vanillenoten & zarte Süße – ein Meisterwerk französischer Chocolateriekunst. Herkunft & Handwerkskunst Die CLUIZEL »Kayambe Ivoire« 36% entsteht aus edelster Kakaobutter, reiner Bourbon-Vanille und feiner Milch. Seit 1948 steht die Chocolaterie CLUIZEL aus der Normandie für kompromisslose Qualität und echtes Handwerk. Jede Tafel wird nach traditioneller französischer Rezeptur hergestellt – ohne Lecithin, ohne künstliche Aromen, nur mit natürlichen Zutaten. Das Ergebnis ist eine weiße Schokolade, die Sanftheit, Tiefe und elegante Süße vereint – ein echtes Kunstwerk für Liebhaber feinster Confiserie. Was diese Schokolade so besonders macht • Handwerklich hergestellt in der Normandie, Frankreich • Ohne Lecithin, künstliche Aromen oder Farbstoffe • Cremig-feine Textur mit Vanillearoma und milchiger Süße • Premium-Qualität von der traditionsreichen Chocolaterie CLUIZEL • Nachhaltig bezogene Zutaten & plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Zartschmelzend auf der Zunge entfaltet sich die Kayambe Ivoire mit Noten von Vanille, frischer Sahne und Karamell. Ein harmonischer, milder Geschmack mit samtigem Nachklang. Genuss-Tipp: Ideal zu Espresso, Desserts oder pur als zarter Moment der Ruhe. Auszeichnungen • International Chocolate Awards, Europe – Silber (2022) • Academy of Chocolate Awards, UK – Bronze (2023) Erlebe die Essenz französischer Schokoladenkunst – cremig, rein, unvergleichlich. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Rapslezithin), Bourbon-Vanilleschote Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich