CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade »Molecules« 75% | 57g
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Produktinformationen "CHOCOLATE NAIVE | Dunkle Schokolade »Molecules« 75% | 57g"
Innovative Single-Origin-Schokolade mit kristallklarer Struktur und komplexen Aromanuancen.
Herkunft & Handwerkskunst
Die CHOCOLATE NAIVE »Molecules« 75% wird aus hochwertigen Single-Origin-Kakaobohnen gefertigt und durch präzise handwerkliche Verarbeitung auf molekularer Ebene veredelt.
Jede Tafel entsteht durch langsames Conchieren, sorgfältige Temperierung und exakte Dosierung der Kakaobestandteile, um die natürlichen Aromen optimal zu entfalten.
Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Tiefe, Klarheit und ein außergewöhnliches Aromenspiel in jedem Bissen bietet – ideal für experimentierfreudige Schokoladenkenner.
Was diese Schokolade so besonders macht
• 75 % Single-Origin-Kakao für intensiven Geschmack
• Innovative Verarbeitung auf molekularer Ebene
• Handwerklich hergestellt, ohne künstliche Zusatzstoffe
• FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung
• Vegan und nachhaltig produziert
Aromaprofil & Genussmoment
Die Molecules 75% besticht durch kräftige Kakaonoten, ergänzt von Nuancen von Nüssen, Beeren und feiner Fruchtigkeit.
Ihr langer, eleganter Abgang sorgt für ein intensives, differenziertes Geschmackserlebnis.
Genuss-Tipp: Pur genießen, zu Espresso oder Rotwein, oder als besondere Zutat in Dessertkreationen.
Zutaten
Moluecules-Kakao, Erythritol, Kakaobutter, Zink
Kakaogehalt: mindestens 75%
Kann Spuren von Milch, Gerste und Nüssen enthalten.
Hersteller
Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR, Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Produktion in: | Litauen |
| Besonderheit: | DIRECT TRADE |
| Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
CHOCOLATE NAÏVE ✦ Feine Bean-to-Bar-Schokoladen aus Litauen
Handwerk & Herkunft
Seit 2010 widmet sich DOMANTAS UZPALIS in seiner litauischen Manufaktur CHOCOLATE NAÏVE der Kunst, Schokolade zu einem echten Erlebnis zu machen. Mit wissenschaftlicher Präzision und künstlerischer Leidenschaft entstehen Kreationen, die die Seele des Kakaos bewahren.
Philosophie & Qualität
Naïve arbeitet mit ausgesuchten Kakaobohnen aus nachhaltigem Anbau und veredelt sie in kleinen Mengen in Litauen. Jeder Verarbeitungsschritt erfolgt von Hand – vom Rösten bis zur Veredelung mit Honig, Kefir oder Früchten aus der Region.
Geschmack & Besonderheiten
CHOCOLATE NAÏVE vereint litauische Natürlichkeit mit internationaler Finesse. Die Tafeln sind aromatisch komplex, harmonisch und überraschen mit kreativen Kombinationen.
CHOCOLATE NAÏVE steht für:
-
Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade aus Litauen
-
Kreative Rezepturen mit regionalen Zutaten
-
Nachhaltige Herstellung in kleinen Chargen
-
Einzigartige Geschmackskompositionen mit feinen Aromen
Mit jeder Tafel schenkt CHOCOLATE NAÏVE ein Stück litauischer Schokoladenkunst – sinnlich, elegant und authentisch.
Naive | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Lithuania / Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande
| Kakaogehalt mindestens | 75 % |
| Nettoinhalt | 57 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Getreide |
| Brennwert | 599 kcal | 2506 kJ |
| Fett | 43 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 25,5 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,017 g |
| Kakaogehalt mindestens | 75 % |
| Nettoinhalt | 57 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Getreide |
| Brennwert | 599 kcal | 2506 kJ |
| Fett | 43 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 25,5 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,017 g |
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