8,95 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktinformationen "OMNOM Chocolate | Milchschokolade »Dark Milk of Tanzania« 65% | 60g "
Cremiger Single-Origin-Kakao aus Tanzania trifft auf zarte Milch – ein unvergleichlicher Genussmoment.
Herkunft & Handwerkskunst
Die OMNOM Chocolate »Dark Milk of Tanzania« 65% entsteht aus hochwertigen Kakaobohnen aus Tanzania.
Als Bean-to-Bar-Schokolade aus Reykjavik, Island, wird sie handwerklich gefertigt. Durch langsames Conchieren entwickelt die Tafel ihre cremige Textur und das harmonische Aromaprofil von Karamell, Brownies und Birne.
Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Tiefe, Eleganz und aromatische Reinheit vereint – ein Meisterwerk echter Chocolateriekunst.
Was diese Schokolade so besonders macht
• Single-Origin-Kakao aus Tanzania
• Bean-to-Bar-Herstellung in Island
• Handwerklich ohne Zusatzstoffe gefertigt
• Harmonisches Aromenspiel von Karamell, Brownies und Birne
• Bronzemedaille beim International Chocolate Awards Europe
Aromaprofil & Genussmoment
Die Milchschokolade besticht durch eine cremige Textur und verführerische Noten von Karamell, süßen Brownies und fruchtiger Birne.
Genieße sie pur oder zu einem milden Espresso – ein Moment voller Raffinesse und Genuss.
Ein Stück purer Ursprung – feinster Kakao aus Tanzania, meisterhaft veredelt zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Auszeichnungen
• Bronze – International Chocolate Awards Europe (2018)
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin
Kakaogehalt: 65% mindestens
Hersteller
OMNOM Chocolate Factory | Hólmaslóð 4 | 101 Reykjavík | Island
Importiert durch: Dressler GmbH | Holbeinstraße 29 | 04229 Leipzig
| Kategorie: | Milchschokolade - PUR |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Tansania |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Kakaogehalt: | 61% bis 65% |
OMNOM ✦ Schokoladen aus Island
Bean-to-Bar-Schokoladen aus Reykjavík
Ursprung & Philosophie
Die isländische Manufaktur Omnom Chocolate wurde mit dem Ziel gegründet, die Geschmacksvielfalt edler Kakaobohnen aus aller Welt zu entdecken und neu zu interpretieren.
Omnom verarbeitet Single-Origin-Kakaobohnen aus Nicaragua, Madagaskar, Tansania und Brasilien – mit Leidenschaft, Neugier und handwerklicher Präzision.
Handwerk & Qualität
Bei Omnom geschieht jeder Schritt in der eigenen Werkstatt in Reykjavík:
Vom Rösten, Schälen, Mahlen und Conchieren bis hin zum Temperieren und Gießen der Tafeln.
Die Bohnen werden bis zu 3 Tage conchiert, um die Aromen perfekt zu entfalten.
Omnom arbeitet ausschließlich mit hochwertigen, natürlichen Zutaten – Bio-Kakaobohnen, Rohrzucker und Milchpulver aus nachhaltiger Herkunft.
Besonderheiten
-
Bean-to-Bar-Herstellung direkt in Island
-
Single-Origin-Kakaos aus Nicaragua, Madagaskar, Tansania & Brasilien
-
Intensive Aromavielfalt durch schonende Langzeitconchierung
-
Nachhaltige Zutaten & faire Beschaffung
-
Innovative Sorten – von pur bis fruchtig-veredelt
Produktdetails
-
Herkunft: Tanzania
-
Hersteller: OMNOM Chocolate, Island
-
Gewicht: 50 g
-
Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Milchpulver
-
Kakaogehalt: mindestens 65 %
-
Allergene: enthält Milch; kann Spuren von Nüssen enthalten
-
Vegan / Bio / Fair: keine Angabe
-
Verpackung: plastikfrei
-
Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g – lt. Herstellerangabe
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2435 kJ / 582 kcal |
| Fett | 45 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| - davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 0,2 g |
Produktdetails
-
Herkunft: Tanzania
-
Hersteller: OMNOM Chocolate, Island
-
Gewicht: 50 g
-
Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Milchpulver
-
Kakaogehalt: mindestens 65 %
-
Allergene: enthält Milch; kann Spuren von Nüssen enthalten
-
Vegan / Bio / Fair: keine Angabe
-
Verpackung: plastikfrei
-
Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g – lt. Herstellerangabe
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2435 kJ / 582 kcal |
| Fett | 45 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| - davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 0,2 g |
Anmelden